第105章 翻译的吸引力（第二更，求首订）
回到1990，经营个体餐馆开始 作者:佚名
第105章 翻译的吸引力（第二更，求首订）
第105章 翻译的吸引力（第二更，求首订）
从金玲红餐馆出来，朱曼文和陆芳馨在乍浦路上其他餐馆老板注视下，缓步往她们各自的酒楼走回去。
走到珠江大酒楼门前，陆芳馨主动邀请。
“曼文进去聊聊？”
朱曼文笑呵呵没有拒绝，跟陆芳馨一起进了珠江大酒楼。
进到珠江大酒楼里，陆芳馨找了一个安静小包房，两个人进去详细聊了聊细节。
“你说，金玲红的小厨师说的那个可以做吗？”
陆芳馨首先开口向朱曼文发问。
两家大酒楼算是乍浦路上最早的酒楼，规模也可以说是比著装修起来。
外人眼里，两家应该属於竞爭对手的关係。
实际上两家老板的私交还是很好的。
陆芳馨和朱曼文也算是不错的朋友。
她们既然能成为两家大酒楼经理，那自然是八面玲瓏，同时也是有著一定人脉关係在手的。
正因为她们有各自的人脉关係，所以她们比冯诚要更清楚，如今在沪城翻译有多抢手。
那些正规的翻译，连一些大企业都必须要排著队去找。
小皮包外贸公司，那是压根就排不上號，甚至很多根本也请不起。
冯诚所说的办法，朱曼文和陆芳馨不是没有想过。
她们也不是找不到懂外语的人。
而且她们也被一些外贸老板找过，希望她们可以帮忙找一找、介绍一些翻译。
但是她们两人自己不是很懂外语，所以也不好给那些外贸老板把关。
因此两人有心思，却也一直没有尝试去做。
冯诚之前招待外国人的事情，早已经在乍浦路上传开了。
朱曼文看向陆芳馨：“我打听过，冯诚他给人家做过两次翻译，两次的翻译都让外国人很满意的。”
陆芳馨：“这你都打听到了？”
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朱曼文：“这又不难打听，你想打听也能打听到的好不呀。”
陆芳馨：“你觉得可以跟冯诚合作？”
朱曼文点点头：“可以合作，他的想法很好，只要让那些做外贸的知道，来我们这边可以找到翻译，他们就一定会自己找过来。
到时候我们这乍浦路上还用怕没有生意吗？介绍翻译的那点抽成根本不重要。”
陆芳馨听后仔细想一想：“对对，翻译的那点钱无关紧要啦。”
朱曼文：“接下来我们就各自招翻译，还有下次冯诚那边接了翻译的活，我们要给他撑腰。
不但是要让別人知道，来我们这边能找到翻译，也要让那些想要做翻译的大学生知道，我们给他们介绍的活可以很安全，能保证他们顺利拿到做翻译的钱。”
陆芳馨露出微笑：“还是你有头脑，这还真是个很棒的点子。”
朱曼文：“不是我有头脑，是金玲红的那个小厨师厉害。”
陆芳馨：“听说他是从乡下被接回来的？怎么能有这种见识？”
朱曼文：“我打听到的消息是，他在乡下有一位厉害的老师，他的外语是跟那位老师学的，他那个老师是国外留学回来，教了他相当多的东西。”
听完这话，陆芳馨愣了一下，接著有些暖昧打量朱曼文。
“哦呦，你对人家还挺关心的嘛。”
朱曼文瞬间就明白陆芳馨的意思。
“去你的，我们大他多少岁？你不要瞎讲啦。”
陆芳馨笑呵呵：“好啦呀，开个玩笑的。”
金玲红餐馆里，朱曼文和陆芳馨离开后，两个姑姑有些奇怪看向冯诚。
刚才冯诚和两个经理说的事情，她们全都是听见的。
可是听完了之后，两个姑姑还有些不太明白冯诚的打算？
帮王朝和珠江两家大酒楼找翻译，这不等於是抢了他们金玲红独一份的生意？
冯诚看出两个姑姑不理解，他给两个姑姑进行了解释。
“我知道阿姑你们不理解，觉得我帮他们两家找了翻译，以后那些做外贸的老板肯定会优先选择去他们两家消费和找翻译。
可是她们找了翻译，也不可能让翻译整天呆在他们的店里。
我是一直都在我们店里，可以隨时隨地接待外国人。”
听冯诚这么说，两个姑姑觉得有道理。
王朝和珠江两家大酒楼是不可能让翻译天天守在酒楼里。
他们只能说是中间人，帮忙联繫介绍想要兼职做翻译的一些大学生。
所以一些急需要翻译的老板，可能也等不了他们两家去联繫。
那么就只能是来金玲红餐馆找冯诚。
而且两个姑姑转念一想，觉得那些大学生要想有自家侄子这么好外语水平，恐怕应该也不多见。
冯诚接著说了跟那两家大酒楼合作的理由。
“阿姑你们应该知道的，做外贸的人可都不简单，所以难保他们不会用些手段，我们也需要有自己的手段，能够反制对方的手段。”
小姑想了想首先明白过来。
“我明白啦，你是要拉著王朝和珠江两家大酒楼，拉大旗作虎皮，让他们两家给我们撑腰，让那些做外贸的不敢胡来。”
冯诚笑著看向大姑：“下次再有翻译的活，可以让阿姐去试试了。
冯秀玲也明白过来，更是明白冯诚为什么说下次可以让孙晴依去试试。
因为之前冯诚不確定，能不能保证孙晴依可以很顺利完成翻译。
现在他拉上王朝和珠江两家大酒楼一起。
有了两家大酒楼撑腰，也就能够保证孙晴依去做翻译的安全和顺利拿到钱。
意识到冯诚想的如此周到，两个姑姑对他更是有些刮目相看。
在她们眼里，冯诚真是一个相当细心的人。
他竟然会考虑到可能发生的危险。
並且提前做好谋划，儘可能不让危险发生。
最早开餐馆时，两个姑姑还觉得，是她们给了冯诚一份工作。
到现在她们才明白，实际上是冯诚在带著她们赚钱。
冯诚看了一眼一楼墙上掛著的钟。
时间差不多算是到下午四点。
他准备回厨房去准备晚上营业。
“哦对了，阿姑你们记得晚上留三个包房。”
冯秀玲和冯秀红面面相覷，有些不懂侄子为什么要留三个包房？
冯秀红：“是晚上有什么重要客人？”
冯诚点头：“很重要，阿姑你们留下三个就好。”
两个姑姑没有多问，答应会留三个包房。
厨房里，有陶伟在，確实让爷爷奶奶和小姑父都轻鬆不少。
大部分备料的活，陶伟几乎都已经给包下来。
冯诚进来，看了陶伟准备的各种东西，很满意地点点头。
“阿哥你基本功很扎实，只需要稍微指点你一下，相信你的进步会很快。”
陶伟被说得有点不好意思。
“主厨我，我其实就做这些活还行，毕竟在酒楼实习的时候，每天都是干这些的，但真要让我做菜，我確实就不灵了。
冯诚：“你首先要有自信，你要相信你可以做好菜。”
陶伟：“我觉得我还挺有自信。”
冯诚笑著问：“那你来炒一盘肉丝。”
陶伟一愣：“啊？我，我来炒肉丝？”
冯诚：“怎么？不敢试试？”
陶伟鼓起勇气：“敢，怎么会不敢呢，炒肉丝很简单。”
冯诚：“对炒肉丝是很简单的一个菜，今天晚饭我们就等著你的炒肉丝下饭。”
这话让陶伟升起的勇气顿时落下去不少，心里也开始有些打鼓了。
可是面对冯诚目光，他最终还是硬著头皮上。
挑选了一块里脊肉，先在案板上切丝。
冯诚是压根没有去看，他走到炭炉前在看燉煮的鸡汤。
这一锅鸡汤是从早上就开始燉煮。
全程都是用小火在慢慢煨燉。
锅里的鸡实际上已经换过一批了。
现在冯诚揭开锅盖瞬间，伴隨著升腾起的水蒸气，一股浓郁的鸡汤鲜味瀰漫整个后厨。
让爷爷奶奶、小姑父，和正在切肉丝的陶伟都忍不住扭头。
如果此时他们站在冯诚身边，可以看到锅里散发出浓郁香味的鸡汤依旧如清水般。
这便是所谓的清鸡汤了。
真正如同清水般乾净。
冯诚把汤里的鸡全部捞出来，再把这一大锅鸡汤过滤后放在一边。
那些煨煮鸡汤的两拨鸡，冯诚开始著手进行拆骨。
把鸡肉全部拆下来，並且把鸡皮全部剔掉。
接著冯诚把鸡肉全部切成小丁。
再把下午让陶伟准备的笋丁和猪肉丁拿出来。
起锅，先把猪肉丁下锅煸炒出油脂和香味，接著再把笋丁下锅煸炒。
等笋丁煸炒透了，向锅里烹入冯诚自製的复合酱油。
加入一定量的水，再加入盐糖调口，最后把全部拆骨后鸡肉丁下锅。
进行一番烩炒，最后获得一盆香气迷人的三丁馅料。
冯诚准备好馅料扭头问奶奶：“阿娘包子面餳发了吗？”
奶奶：“已经餳发好啦。”
冯诚点头：“那我们先包包子。”
小姑父看著冯诚准备的馅料问：“你这个是什么馅料？”
冯诚：“三丁包。”
听到“三丁包”这个名字，让厨房里大家都是一脸惊讶。
刚把肉丝和配料都切好的陶伟更是忍不住惊呼：“三丁包？那，那不是淮扬菜的白案？”
冯诚：“你还知道是淮扬菜的白案？”
陶伟：“酒楼实习的时候，听大师傅们说过，说是三丁包號称能包打天下”。”
冯诚：“那可能是某位老师傅的手艺，我就是不想浪费煮鸡汤的那些鸡。”
接著冯诚分派任务。
让陶伟继续炒肉丝，他和爷爷奶奶、小姑父一起包包子。
爷爷奶奶年轻时经理很多，更是去乡下支援建设过，这么多年来相濡以沫，也是几乎什么都会做一些。
小姑父则是因为，小姑在家不做饭，所以小姑父婚后只能自己努力学。
跟冯诚一起包包子，很快爷爷奶奶和小姑父发现了不对劲。
冯诚一双手仿佛有魔力般。
他下剂子的时候不用刀，用手就能精准揪出几乎一模一样的剂子。
擀皮的时候，冯诚也是不用擀麵杖。
用手指先把剂子团一下，然后手掌一拍，按住拍扁剂子一转。
一张包子皮就被冯诚这么拍出来了。
包包子的时候，冯诚更是可以精准捏出三十六个褶，最后收口是漂亮的鲤鱼嘴。
当冯诚包出第一个包子，爷爷奶奶和小姑父全都惊呆了。
这包子白白胖胖，看著就让人喜欢的不行。
奶奶：“哦呦这样漂亮的包子，阿娘可，可包不出来啊。”
冯诚：“没关係阿娘，你们按照你们的方式包，不用学我的。”
虽然冯诚这么说了，不过奶奶还是儘量跟著学习了一下。
冯诚看了也不得不承认，奶奶动手能力是挺强，包了几个过后竟然还真能包的有模有样，几乎是跟自己包的差不多。
注意到大孙子惊讶眼神，刘淑萍故意向他露出俏皮得意笑容。
“怎么样？阿娘学的还不错吧？”
冯诚点头：“阿娘真厉害，这么快就能学会。”
爷爷马上帮忙解释：“你不知道，当年你阿娘跟我去支援建设的时候，就是负责我们当时的伙食，所以做菜的手艺你阿娘还是有的。”
刘淑萍：“那时候我们条件哪有现在好，也就逢年过节的时候才能包个包子，更多时候就是煮个麵条。”
冯诚：“阿娘阿爷你们也是为祖国奉献了半生呢。”
爷爷奶奶没有刻意標榜自己，回忆过去的艰苦，他们其实也並不会有太多抱怨。
不过经歷过那些磨难，確实也让爷爷奶奶对生活態度更加平和。
这边冯诚和爷爷奶奶温情包包子。
那边陶伟已经面临了巨大考验。
他把肉丝切好，还切了青椒丝、胡萝卜丝和木耳丝。
全部都切配好了，陶伟是按照自己学厨的步骤，先对肉丝进行醃製，然后调好一个碗汁。
自认为一切都准备妥当，陶伟准备要开始炒肉丝了。
热锅凉油，陶伟站在锅边就准备下肉丝。
冯诚走过来伸手把他拦下来。
“不要急著下肉丝，你应该先把锅润一下，这样下肉丝才能不粘的。”
然后冯诚认真教陶伟应该怎么去润锅。
一遍一遍向锅里加入油，慢慢隨著油温升高把锅內用油走一遍。
直到锅內表面上仿佛蒙上了一层油。
这个时候冯诚才让开，让陶伟继续去做。
陶伟倒也算是认真，先把肉丝炒变色盛出去，再把各种配菜下锅煸炒，然后把肉丝倒回锅里，把碗汁淋入锅中，迅速大火收汁后出锅。
厨房里冯诚爷爷奶奶和小姑父见状，还一起给陶伟拍手叫好。
陶伟瞬间有了极大的信心。
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走到珠江大酒楼门前，陆芳馨主动邀请。
“曼文进去聊聊？”
朱曼文笑呵呵没有拒绝，跟陆芳馨一起进了珠江大酒楼。
进到珠江大酒楼里，陆芳馨找了一个安静小包房，两个人进去详细聊了聊细节。
“你说，金玲红的小厨师说的那个可以做吗？”
陆芳馨首先开口向朱曼文发问。
两家大酒楼算是乍浦路上最早的酒楼，规模也可以说是比著装修起来。
外人眼里，两家应该属於竞爭对手的关係。
实际上两家老板的私交还是很好的。
陆芳馨和朱曼文也算是不错的朋友。
她们既然能成为两家大酒楼经理，那自然是八面玲瓏，同时也是有著一定人脉关係在手的。
正因为她们有各自的人脉关係，所以她们比冯诚要更清楚，如今在沪城翻译有多抢手。
那些正规的翻译，连一些大企业都必须要排著队去找。
小皮包外贸公司，那是压根就排不上號，甚至很多根本也请不起。
冯诚所说的办法，朱曼文和陆芳馨不是没有想过。
她们也不是找不到懂外语的人。
而且她们也被一些外贸老板找过，希望她们可以帮忙找一找、介绍一些翻译。
但是她们两人自己不是很懂外语，所以也不好给那些外贸老板把关。
因此两人有心思，却也一直没有尝试去做。
冯诚之前招待外国人的事情，早已经在乍浦路上传开了。
朱曼文看向陆芳馨：“我打听过，冯诚他给人家做过两次翻译，两次的翻译都让外国人很满意的。”
陆芳馨：“这你都打听到了？”
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朱曼文：“这又不难打听，你想打听也能打听到的好不呀。”
陆芳馨：“你觉得可以跟冯诚合作？”
朱曼文点点头：“可以合作，他的想法很好，只要让那些做外贸的知道，来我们这边可以找到翻译，他们就一定会自己找过来。
到时候我们这乍浦路上还用怕没有生意吗？介绍翻译的那点抽成根本不重要。”
陆芳馨听后仔细想一想：“对对，翻译的那点钱无关紧要啦。”
朱曼文：“接下来我们就各自招翻译，还有下次冯诚那边接了翻译的活，我们要给他撑腰。
不但是要让別人知道，来我们这边能找到翻译，也要让那些想要做翻译的大学生知道，我们给他们介绍的活可以很安全，能保证他们顺利拿到做翻译的钱。”
陆芳馨露出微笑：“还是你有头脑，这还真是个很棒的点子。”
朱曼文：“不是我有头脑，是金玲红的那个小厨师厉害。”
陆芳馨：“听说他是从乡下被接回来的？怎么能有这种见识？”
朱曼文：“我打听到的消息是，他在乡下有一位厉害的老师，他的外语是跟那位老师学的，他那个老师是国外留学回来，教了他相当多的东西。”
听完这话，陆芳馨愣了一下，接著有些暖昧打量朱曼文。
“哦呦，你对人家还挺关心的嘛。”
朱曼文瞬间就明白陆芳馨的意思。
“去你的，我们大他多少岁？你不要瞎讲啦。”
陆芳馨笑呵呵：“好啦呀，开个玩笑的。”
金玲红餐馆里，朱曼文和陆芳馨离开后，两个姑姑有些奇怪看向冯诚。
刚才冯诚和两个经理说的事情，她们全都是听见的。
可是听完了之后，两个姑姑还有些不太明白冯诚的打算？
帮王朝和珠江两家大酒楼找翻译，这不等於是抢了他们金玲红独一份的生意？
冯诚看出两个姑姑不理解，他给两个姑姑进行了解释。
“我知道阿姑你们不理解，觉得我帮他们两家找了翻译，以后那些做外贸的老板肯定会优先选择去他们两家消费和找翻译。
可是她们找了翻译，也不可能让翻译整天呆在他们的店里。
我是一直都在我们店里，可以隨时隨地接待外国人。”
听冯诚这么说，两个姑姑觉得有道理。
王朝和珠江两家大酒楼是不可能让翻译天天守在酒楼里。
他们只能说是中间人，帮忙联繫介绍想要兼职做翻译的一些大学生。
所以一些急需要翻译的老板，可能也等不了他们两家去联繫。
那么就只能是来金玲红餐馆找冯诚。
而且两个姑姑转念一想，觉得那些大学生要想有自家侄子这么好外语水平，恐怕应该也不多见。
冯诚接著说了跟那两家大酒楼合作的理由。
“阿姑你们应该知道的，做外贸的人可都不简单，所以难保他们不会用些手段，我们也需要有自己的手段，能够反制对方的手段。”
小姑想了想首先明白过来。
“我明白啦，你是要拉著王朝和珠江两家大酒楼，拉大旗作虎皮，让他们两家给我们撑腰，让那些做外贸的不敢胡来。”
冯诚笑著看向大姑：“下次再有翻译的活，可以让阿姐去试试了。
冯秀玲也明白过来，更是明白冯诚为什么说下次可以让孙晴依去试试。
因为之前冯诚不確定，能不能保证孙晴依可以很顺利完成翻译。
现在他拉上王朝和珠江两家大酒楼一起。
有了两家大酒楼撑腰，也就能够保证孙晴依去做翻译的安全和顺利拿到钱。
意识到冯诚想的如此周到，两个姑姑对他更是有些刮目相看。
在她们眼里，冯诚真是一个相当细心的人。
他竟然会考虑到可能发生的危险。
並且提前做好谋划，儘可能不让危险发生。
最早开餐馆时，两个姑姑还觉得，是她们给了冯诚一份工作。
到现在她们才明白，实际上是冯诚在带著她们赚钱。
冯诚看了一眼一楼墙上掛著的钟。
时间差不多算是到下午四点。
他准备回厨房去准备晚上营业。
“哦对了，阿姑你们记得晚上留三个包房。”
冯秀玲和冯秀红面面相覷，有些不懂侄子为什么要留三个包房？
冯秀红：“是晚上有什么重要客人？”
冯诚点头：“很重要，阿姑你们留下三个就好。”
两个姑姑没有多问，答应会留三个包房。
厨房里，有陶伟在，確实让爷爷奶奶和小姑父都轻鬆不少。
大部分备料的活，陶伟几乎都已经给包下来。
冯诚进来，看了陶伟准备的各种东西，很满意地点点头。
“阿哥你基本功很扎实，只需要稍微指点你一下，相信你的进步会很快。”
陶伟被说得有点不好意思。
“主厨我，我其实就做这些活还行，毕竟在酒楼实习的时候，每天都是干这些的，但真要让我做菜，我確实就不灵了。
冯诚：“你首先要有自信，你要相信你可以做好菜。”
陶伟：“我觉得我还挺有自信。”
冯诚笑著问：“那你来炒一盘肉丝。”
陶伟一愣：“啊？我，我来炒肉丝？”
冯诚：“怎么？不敢试试？”
陶伟鼓起勇气：“敢，怎么会不敢呢，炒肉丝很简单。”
冯诚：“对炒肉丝是很简单的一个菜，今天晚饭我们就等著你的炒肉丝下饭。”
这话让陶伟升起的勇气顿时落下去不少，心里也开始有些打鼓了。
可是面对冯诚目光，他最终还是硬著头皮上。
挑选了一块里脊肉，先在案板上切丝。
冯诚是压根没有去看，他走到炭炉前在看燉煮的鸡汤。
这一锅鸡汤是从早上就开始燉煮。
全程都是用小火在慢慢煨燉。
锅里的鸡实际上已经换过一批了。
现在冯诚揭开锅盖瞬间，伴隨著升腾起的水蒸气，一股浓郁的鸡汤鲜味瀰漫整个后厨。
让爷爷奶奶、小姑父，和正在切肉丝的陶伟都忍不住扭头。
如果此时他们站在冯诚身边，可以看到锅里散发出浓郁香味的鸡汤依旧如清水般。
这便是所谓的清鸡汤了。
真正如同清水般乾净。
冯诚把汤里的鸡全部捞出来，再把这一大锅鸡汤过滤后放在一边。
那些煨煮鸡汤的两拨鸡，冯诚开始著手进行拆骨。
把鸡肉全部拆下来，並且把鸡皮全部剔掉。
接著冯诚把鸡肉全部切成小丁。
再把下午让陶伟准备的笋丁和猪肉丁拿出来。
起锅，先把猪肉丁下锅煸炒出油脂和香味，接著再把笋丁下锅煸炒。
等笋丁煸炒透了，向锅里烹入冯诚自製的复合酱油。
加入一定量的水，再加入盐糖调口，最后把全部拆骨后鸡肉丁下锅。
进行一番烩炒，最后获得一盆香气迷人的三丁馅料。
冯诚准备好馅料扭头问奶奶：“阿娘包子面餳发了吗？”
奶奶：“已经餳发好啦。”
冯诚点头：“那我们先包包子。”
小姑父看著冯诚准备的馅料问：“你这个是什么馅料？”
冯诚：“三丁包。”
听到“三丁包”这个名字，让厨房里大家都是一脸惊讶。
刚把肉丝和配料都切好的陶伟更是忍不住惊呼：“三丁包？那，那不是淮扬菜的白案？”
冯诚：“你还知道是淮扬菜的白案？”
陶伟：“酒楼实习的时候，听大师傅们说过，说是三丁包號称能包打天下”。”
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让陶伟继续炒肉丝，他和爷爷奶奶、小姑父一起包包子。
爷爷奶奶年轻时经理很多，更是去乡下支援建设过，这么多年来相濡以沫，也是几乎什么都会做一些。
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跟冯诚一起包包子，很快爷爷奶奶和小姑父发现了不对劲。
冯诚一双手仿佛有魔力般。
他下剂子的时候不用刀，用手就能精准揪出几乎一模一样的剂子。
擀皮的时候，冯诚也是不用擀麵杖。
用手指先把剂子团一下，然后手掌一拍，按住拍扁剂子一转。
一张包子皮就被冯诚这么拍出来了。
包包子的时候，冯诚更是可以精准捏出三十六个褶，最后收口是漂亮的鲤鱼嘴。
当冯诚包出第一个包子，爷爷奶奶和小姑父全都惊呆了。
这包子白白胖胖，看著就让人喜欢的不行。
奶奶：“哦呦这样漂亮的包子，阿娘可，可包不出来啊。”
冯诚：“没关係阿娘，你们按照你们的方式包，不用学我的。”
虽然冯诚这么说了，不过奶奶还是儘量跟著学习了一下。
冯诚看了也不得不承认，奶奶动手能力是挺强，包了几个过后竟然还真能包的有模有样，几乎是跟自己包的差不多。
注意到大孙子惊讶眼神，刘淑萍故意向他露出俏皮得意笑容。
“怎么样？阿娘学的还不错吧？”
冯诚点头：“阿娘真厉害，这么快就能学会。”
爷爷马上帮忙解释：“你不知道，当年你阿娘跟我去支援建设的时候，就是负责我们当时的伙食，所以做菜的手艺你阿娘还是有的。”
刘淑萍：“那时候我们条件哪有现在好，也就逢年过节的时候才能包个包子，更多时候就是煮个麵条。”
冯诚：“阿娘阿爷你们也是为祖国奉献了半生呢。”
爷爷奶奶没有刻意標榜自己，回忆过去的艰苦，他们其实也並不会有太多抱怨。
不过经歷过那些磨难，確实也让爷爷奶奶对生活態度更加平和。
这边冯诚和爷爷奶奶温情包包子。
那边陶伟已经面临了巨大考验。
他把肉丝切好，还切了青椒丝、胡萝卜丝和木耳丝。
全部都切配好了，陶伟是按照自己学厨的步骤，先对肉丝进行醃製，然后调好一个碗汁。
自认为一切都准备妥当，陶伟准备要开始炒肉丝了。
热锅凉油，陶伟站在锅边就准备下肉丝。
冯诚走过来伸手把他拦下来。
“不要急著下肉丝，你应该先把锅润一下，这样下肉丝才能不粘的。”
然后冯诚认真教陶伟应该怎么去润锅。
一遍一遍向锅里加入油，慢慢隨著油温升高把锅內用油走一遍。
直到锅內表面上仿佛蒙上了一层油。
这个时候冯诚才让开，让陶伟继续去做。
陶伟倒也算是认真，先把肉丝炒变色盛出去，再把各种配菜下锅煸炒，然后把肉丝倒回锅里，把碗汁淋入锅中，迅速大火收汁后出锅。
厨房里冯诚爷爷奶奶和小姑父见状，还一起给陶伟拍手叫好。
陶伟瞬间有了极大的信心。