第135章 预警
重生1994从卖滷味开始 作者:佚名
第135章 预警
第135章 预警
为了品牌塑造,王文东就不能把奶茶的製作方法和用料写得太详细。
客人如果对这些饮料的味道好奇,自己点来尝尝就是了。
其实,王文东写的珍珠奶茶这些名字已经算是相当朴实了。
后世的一些奶茶店为了强化自己的品牌,给奶茶起的名字要不是复杂的不行,什么“波波咩咩特调抹茶”,正常人读都读不顺畅。
要不就是云山雾罩,给奶茶名字安上一些风雅的名字,秦皇汉武、伯牙子期,名字特別好听,让客人根本不知道这奶茶是咋做出来的。
同样是一杯奶茶,品牌店卖的就能比街边手条多好几块钱,就是靠这种品牌化塑造出来的。
现在珍珠奶茶这个概念还没推广开,王文东不用担心竞品问题,只需要给奶茶起最原始的名字就行了。
等以后奶茶店越来越多,甜雪冰坊也免不了要走上饮品名字复杂化的道路。
王文东写完饮品菜单,交代董成学把菜单直接做成灯箱。
至於图片,现在店子还没有正式开始营业,饮品样式,王文东也还没定,一时之间就先不放了。
反正这种彩画灯箱是由萤光底座加上喷绘纸组成的,表面的文字图片不过是一张纸而已,等试营业之后,確定了饮品样式,再拍成照片重做一份,也不了几块钱。
董成学点点头,掏出笔记本,把王文东的要求仔细记了下来。
王文东小声想了想,又小声问道:“姐夫,这两天有没有再看到廖永良他们在店门口转悠?”
董成学摇摇头道:“你说那人是廖永良之后,我专门注意了,但那个廖永良再没来,也没见到有其他学生来盯著。”
这就有点奇怪了,王文东皱起眉头。
廖永良会来店门口转悠,说明他知道这家店是王文东的產业。
这人的性格睚眥必报,不像这么容易就会放弃的,难道是真因为之前吃的亏太大,让廖永良转了性?
时间到了早上6点半钟。
大家都是做餐饮的人,都得回店里去忙活。
几人正打算离开。
王文东就见廖鹏向他这里看了几眼,终於是在李君莉他们都出了店之后,有些犹豫地走了过来。
王文东见廖鹏的脸色就知道有事儿,问道:“咋了?”
廖鹏纠结再三,终於小声道:“王老板,前两天,我叔叔突然叫我到他们家里去吃饭。饭桌上一直问我奶茶店的事儿,还问了这奶茶店和长星乳品厂的合伙情况。”
王文东顿时提高了几分警惕,廖永良的奇怪表现,难道和这事儿有关係?
“你数数有说为什么吗?”
廖鹏摇摇头:“我真不知道。他跟我问了情况之后,就叫我帮忙盯著店里一点,说是会给找个好工作。王老板,我知道的情况我都跟你说了。”
王文东点点头。
廖鹏能给他报信,也是表忠心的方式,对方也担著心理压力。
王文东果断给予奖励:“下个月我跟小莉商量一下,看要不要把隔壁的门面也盘下来,把店铺面积扩大一点。到时候再多招两个厨工,升你做副店长,按每天的销售额拿个百分之几的奖金。”
廖鹏顿时高兴起来。
他之所以选择把廖国栋的话告诉王文东,也是深思熟虑的。
廖国栋一家人对他呼之即来、挥之即去,十分不尊重,本就让廖鹏心中有些怨气。
这次叫他去家里吃饭,也只是问王文东的情况,对於之前叫人来砸店时把他打了的事情,连句道歉的话都没说。
之前廖鹏对叔叔一家哪怕心里不满也不敢违背。
可现在廖鹏在王文东店里已经成了不可或缺的人物,廖国栋以为用肉联厂工作的许诺就可以让廖鹏帮他看住王文东,实在是不知道廖鹏每个月能拿多少工资。
廖鹏还不如把廖国栋等人的事情告诉王文东,换来实实在在的好处。
廖鹏知道王文东的性格,肯定说到做到。
王文东的炸炸店,一个月营业额能有四万多块,而且因为做的是学生生意,只要不是寒暑假,基本上没有淡旺季的区別。
副店长提成哪怕只算一个百分点,每月也能有四百多块进帐,再加上之前做厨师的底薪,廖鹏一个月实实在在就能拿到两千五百多块钱。
这样的工作,满星城哪里找去?
而且廖鹏看得出,王文东是做餐饮的奇才,將来绝不止於这几家店。
作为一个小厨师,能跟著这样的老板干,绝对是遇上了贵人,自然要著力巴结。
看著廖鹏离去,董成学便走来道:“东子,咋回事儿?”
王文东摇摇头,沉声道:“现在还搞不清楚,但好像我们这家店被人盯上了。具体情况我再找人问一问。”
他叮嘱道:“姐夫,这两天你注意一点,现在装修到尾声了,別让人钻了空子,有什么事情给我来电话。”
王文东虽然觉得以廖国栋的身份,不至於搞出趁他开业之前烧铺子这种事情,但还是不得不防。
听到这话,董成学脸色也一下严肃起来,点点头道:“行。这两天我乾脆守在店里好了。”
一辆双排四座卡车缓缓开到了奶茶店门前,司机按了下喇叭。
后排座位的窗户摇下来,张伟探出头道:“王老板,现在走吗?”
“就来。”王文东应了一声,冲董成学点点头道“姐夫,店里你多担待点。”
“放心吧。”董成学回道。
王文东便揣好东西,上了卡车后座。
张伟好奇打量著灯火通明的奶茶店,作为长星乳品厂的代表,也是奶茶店的股东,昨天就已经来看过店里的装修情况,但此时看到这小店的模样,还是觉得十分惊艷。
王文东一上车,张伟便忍不住夸道:“王老板,您这奶茶店弄的真是没得说”
。
王文东笑了笑。
张伟道:“驾校那边已经报名好了,现在就过去吗?”
“麻烦你们了,就走吧。”王文东点点头。
今天张伟来接王文东,不是为了开店的事,而是王文东终於做出决定要买车了,托长星乳品厂联繫了驾校。
不光驾校需要通过张伟联繫,將来王文东买的车也会掛在长星乳品厂名下。
王文东也不想搞得这么麻烦,但他有了买车的想法之后就托人问过,发现这年头想要像前世一样买私家车,实在太复杂了。
今年国家的《汽车工业產业政策》文件才刚刚出台,文件中表示要鼓励个人买车,但实际上个人买车的手续非常困难,从年检到上牌,各项制度都还没制定完善。
而且更重要的是,个人买车根本申请不到上驾校的名额。
这年头驾校可正儿八经是个培养技术工种的地方,学制半年,拿到驾驶证之后,轻而易举就能找个工作,含金量不比任何技校的毕业证书差。
参加驾校培训的机会也是难得,一般得是单位或者工团组织选拔推荐,至於面向个人的培训,京城、沪上等大城市已经开始流行,但星城还得再等两年。
至於不上驾校直接考试,法规上的確可以。
但具体实施细则规定:自学参加驾考的人,首先要到车管所申请机动车学习驾驶证,再找一位驾龄三年以上的司机作为指导,使用非运营且加装安全辅助装置的车辆,在指定路线和时间训练,达到规定的时长之后,才能参加科目一、科目二的考试。
而王文东面临的问题是:首先车管所没办过机动车学习驾驶证的申请,想要办下来,没几个月通关係根本不行;
其次,找不到一辆加装安全辅助装置的非运营车辆;
最后,指定路线和指定时间训练都要找驾校的场地,不去驾校报名,人家根本不给用。
得,一条规定对应一个问题,直接把路堵死了。
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第135章 预警
第135章 预警
为了品牌塑造,王文东就不能把奶茶的製作方法和用料写得太详细。
客人如果对这些饮料的味道好奇,自己点来尝尝就是了。
其实,王文东写的珍珠奶茶这些名字已经算是相当朴实了。
后世的一些奶茶店为了强化自己的品牌,给奶茶起的名字要不是复杂的不行,什么“波波咩咩特调抹茶”,正常人读都读不顺畅。
要不就是云山雾罩,给奶茶名字安上一些风雅的名字,秦皇汉武、伯牙子期,名字特別好听,让客人根本不知道这奶茶是咋做出来的。
同样是一杯奶茶,品牌店卖的就能比街边手条多好几块钱,就是靠这种品牌化塑造出来的。
现在珍珠奶茶这个概念还没推广开,王文东不用担心竞品问题,只需要给奶茶起最原始的名字就行了。
等以后奶茶店越来越多,甜雪冰坊也免不了要走上饮品名字复杂化的道路。
王文东写完饮品菜单,交代董成学把菜单直接做成灯箱。
至於图片,现在店子还没有正式开始营业,饮品样式,王文东也还没定,一时之间就先不放了。
反正这种彩画灯箱是由萤光底座加上喷绘纸组成的,表面的文字图片不过是一张纸而已,等试营业之后,確定了饮品样式,再拍成照片重做一份,也不了几块钱。
董成学点点头,掏出笔记本,把王文东的要求仔细记了下来。
王文东小声想了想,又小声问道:“姐夫,这两天有没有再看到廖永良他们在店门口转悠?”
董成学摇摇头道:“你说那人是廖永良之后,我专门注意了,但那个廖永良再没来,也没见到有其他学生来盯著。”
这就有点奇怪了,王文东皱起眉头。
廖永良会来店门口转悠,说明他知道这家店是王文东的產业。
这人的性格睚眥必报,不像这么容易就会放弃的,难道是真因为之前吃的亏太大,让廖永良转了性?
时间到了早上6点半钟。
大家都是做餐饮的人,都得回店里去忙活。
几人正打算离开。
王文东就见廖鹏向他这里看了几眼,终於是在李君莉他们都出了店之后,有些犹豫地走了过来。
王文东见廖鹏的脸色就知道有事儿,问道:“咋了?”
廖鹏纠结再三,终於小声道:“王老板,前两天,我叔叔突然叫我到他们家里去吃饭。饭桌上一直问我奶茶店的事儿,还问了这奶茶店和长星乳品厂的合伙情况。”
王文东顿时提高了几分警惕,廖永良的奇怪表现,难道和这事儿有关係?
“你数数有说为什么吗?”
廖鹏摇摇头:“我真不知道。他跟我问了情况之后,就叫我帮忙盯著店里一点,说是会给找个好工作。王老板,我知道的情况我都跟你说了。”
王文东点点头。
廖鹏能给他报信,也是表忠心的方式,对方也担著心理压力。
王文东果断给予奖励:“下个月我跟小莉商量一下,看要不要把隔壁的门面也盘下来,把店铺面积扩大一点。到时候再多招两个厨工,升你做副店长,按每天的销售额拿个百分之几的奖金。”
廖鹏顿时高兴起来。
他之所以选择把廖国栋的话告诉王文东,也是深思熟虑的。
廖国栋一家人对他呼之即来、挥之即去,十分不尊重,本就让廖鹏心中有些怨气。
这次叫他去家里吃饭,也只是问王文东的情况,对於之前叫人来砸店时把他打了的事情,连句道歉的话都没说。
之前廖鹏对叔叔一家哪怕心里不满也不敢违背。
可现在廖鹏在王文东店里已经成了不可或缺的人物,廖国栋以为用肉联厂工作的许诺就可以让廖鹏帮他看住王文东,实在是不知道廖鹏每个月能拿多少工资。
廖鹏还不如把廖国栋等人的事情告诉王文东,换来实实在在的好处。
廖鹏知道王文东的性格,肯定说到做到。
王文东的炸炸店,一个月营业额能有四万多块,而且因为做的是学生生意,只要不是寒暑假,基本上没有淡旺季的区別。
副店长提成哪怕只算一个百分点,每月也能有四百多块进帐,再加上之前做厨师的底薪,廖鹏一个月实实在在就能拿到两千五百多块钱。
这样的工作,满星城哪里找去?
而且廖鹏看得出,王文东是做餐饮的奇才,將来绝不止於这几家店。
作为一个小厨师,能跟著这样的老板干,绝对是遇上了贵人,自然要著力巴结。
看著廖鹏离去,董成学便走来道:“东子,咋回事儿?”
王文东摇摇头,沉声道:“现在还搞不清楚,但好像我们这家店被人盯上了。具体情况我再找人问一问。”
他叮嘱道:“姐夫,这两天你注意一点,现在装修到尾声了,別让人钻了空子,有什么事情给我来电话。”
王文东虽然觉得以廖国栋的身份,不至於搞出趁他开业之前烧铺子这种事情,但还是不得不防。
听到这话,董成学脸色也一下严肃起来,点点头道:“行。这两天我乾脆守在店里好了。”
一辆双排四座卡车缓缓开到了奶茶店门前,司机按了下喇叭。
后排座位的窗户摇下来,张伟探出头道:“王老板,现在走吗?”
“就来。”王文东应了一声,冲董成学点点头道“姐夫,店里你多担待点。”
“放心吧。”董成学回道。
王文东便揣好东西,上了卡车后座。
张伟好奇打量著灯火通明的奶茶店,作为长星乳品厂的代表,也是奶茶店的股东,昨天就已经来看过店里的装修情况,但此时看到这小店的模样,还是觉得十分惊艷。
王文东一上车,张伟便忍不住夸道:“王老板,您这奶茶店弄的真是没得说”
。
王文东笑了笑。
张伟道:“驾校那边已经报名好了,现在就过去吗?”
“麻烦你们了,就走吧。”王文东点点头。
今天张伟来接王文东,不是为了开店的事,而是王文东终於做出决定要买车了,托长星乳品厂联繫了驾校。
不光驾校需要通过张伟联繫,將来王文东买的车也会掛在长星乳品厂名下。
王文东也不想搞得这么麻烦,但他有了买车的想法之后就托人问过,发现这年头想要像前世一样买私家车,实在太复杂了。
今年国家的《汽车工业產业政策》文件才刚刚出台,文件中表示要鼓励个人买车,但实际上个人买车的手续非常困难,从年检到上牌,各项制度都还没制定完善。
而且更重要的是,个人买车根本申请不到上驾校的名额。
这年头驾校可正儿八经是个培养技术工种的地方,学制半年,拿到驾驶证之后,轻而易举就能找个工作,含金量不比任何技校的毕业证书差。
参加驾校培训的机会也是难得,一般得是单位或者工团组织选拔推荐,至於面向个人的培训,京城、沪上等大城市已经开始流行,但星城还得再等两年。
至於不上驾校直接考试,法规上的確可以。
但具体实施细则规定:自学参加驾考的人,首先要到车管所申请机动车学习驾驶证,再找一位驾龄三年以上的司机作为指导,使用非运营且加装安全辅助装置的车辆,在指定路线和时间训练,达到规定的时长之后,才能参加科目一、科目二的考试。
而王文东面临的问题是:首先车管所没办过机动车学习驾驶证的申请,想要办下来,没几个月通关係根本不行;
其次,找不到一辆加装安全辅助装置的非运营车辆;
最后,指定路线和指定时间训练都要找驾校的场地,不去驾校报名,人家根本不给用。
得,一条规定对应一个问题,直接把路堵死了。
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