重生1994从卖滷味开始 作者:佚名
    第134章 扑面而来的消费感
    第134章 扑面而来的消费感
    汪寒和李緗一人拎了一瓶橘子汁、一份炸鸡柳,说说笑笑走到车边。
    他们和赵跃进一起上了欧阳长琳的车,汪寒嘴上还不忘夸道:“这小王老板人真挺隨和的。”
    “店里卖的东西味道也好吃。”
    四人里只有欧阳长琳有驾驶证,听到汪寒的话,欧阳长琳繫上安全带,笑道:“是啊,我们出外拍摄,好些合作的老板都不一定有这么细心呢。”
    赵跃进点头认同,欧阳长琳说的是实话。
    特別是大华影视,合作的对象往往是港台方面的人员,到了他们这些大陆工作人员面前,都是高人一等的態度。
    吃饭时,港台工作人员会自己开一辆餐车,丟下工作就走,自己招呼自己人吃饭,一边还在工作的大陆员工往往被看作空气。
    倒不是说大家有多馋这顿饭,而是这种涇渭分明的区別对待,让人觉得很不受尊重。
    而內地的出资方,往往也是比较抠门,不会对摄製组的生活照顾得这么好。
    王文东这么关心他们拍摄人员,让赵跃进觉得这样的工作干起来很有意思。
    欧阳长琳开著车驶出南中工业大学校园,对赵跃进道:“今天这个小王老板的店听说大半个月后就要开业了,到时候我倒想去看看。”
    赵跃进闻言,也很感兴趣,说:“行啊,欧主任,到时咱们一起去。”
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    他是想看看自己按王文东所说方法拍摄的gg,放出来得是什么效果,虽然他不太看好就是了。
    赵跃进又问后座的汪寒和李緗:“你们呢?一块去吗?”
    汪寒连忙点头,“算我一个。”
    欧主任和赵大导演去,他哪能不去。
    李也很感兴趣地说:“如果大半个月后我没回去,还在星城,我也要去。”
    她想看看自己的gg歌能有什么效果,而且今天王文东店里的炸串实在好吃,她很好奇王文东卖的奶茶是什么口味。
    一个星期后,王文东就拿到了欧阳长琳寄来的三份录像带。
    看了看效果,比王文东预想中的mv还要好。
    立刻將尾款结清,欧阳长琳也鬆了口气。
    这年头做生意,除了王文东这种收现钱的餐饮业,像王文东付钱这么爽快的还真不多。他之前还怕王文东会找藉口拖延结帐。
    心里也算记下了王文东这个主顾,离开时还说了些欢迎下次再一起吃饭的话。
    欧阳长琳殊不知自己以后將会有多大的成就,这只是一句客套。而对於王文东来说,光是这句话,六千多块的拍摄成本就已经值回票价。
    转眼之间半个月时间过去。
    这段时间,王文东又得到了三个学习点。
    一个学习点用来学习了饮品店后续的“果茶触类旁通技能”。至此王文东已经掌握了奶茶、果茶的所有技能。
    九月三號,距离南中工业大学的开学日还差一个星期。
    这天一早,王红娟、王文宝、李君莉、廖鹏四人便来到了甜雪冰坊奶茶店的工地前面。
    看著董成学打开奶茶店的捲帘门,看到装修完成的店铺,王红娟和王文宝都是一下张大了嘴巴。
    廖鹏和李君莉虽然经常到工地这边来,但奶茶店的装修一天一个样子。
    他们也是到此时才第一次见到装潢完毕的奶茶店。
    王文东笑著道:“姐夫,把灯开起来,让大家看看效果。”
    董成学应了一声,王文宝跟在董成学身后,想要帮忙。
    王文宝决定復读之前,跟著董成学学过一段时间的机电。
    这年头的家用电路相当简单,全都是机械结构,也没有稳流器等设备,合上闸就有电,拉闸就断电。
    董成学拉开配电箱。
    王文宝看了一眼,顿时惊讶道:“这电路怎么这么复杂?”
    王文东这小店里的配电箱中,装的却全都是有漏保的空开,各种分支电路的开关更是列了三四排,看著就让人眼繚乱。
    董成学笑道:“这是文东要求的,接了南中工业大学这条街上和南湖大学宿舍两条电路。”
    这年头供电紧张,拉闸限电是常事。
    而王文东专门联繫了供电局,给奶茶店拉了两路线路。
    这也是王文东前世经营店铺的经验。
    前世的星城,因为工业发展迅速的原因,一直到两千年以后都还有拉闸限电,基本上每周都要停一个下午的电。
    那时王文东隔壁的一个商户,就联繫供电局拉了两条线路。
    整条街的店铺停电没法做生意时,就那家商铺还亮著灯,而且还有空调和音乐,客人自然会到那家商铺消费。
    把王文东羡慕的不行。
    多拉一路线路费不少,关键是找关係困难,王文东还专门跑了李成的关係才弄到这么个名额。
    隨著董成学搬动开关,整个奶茶店立刻亮了起来。
    李君莉顿时“哇”了一声。
    王文东这奶茶店完全是按照后世的连锁奶茶店风格装修的。
    首先一个特点就是光源给得特別足。
    门口的招牌是完全用彩膜灯箱做的,一看就高档,连雪王的卡通形象也是憨態可掬地亮著光。
    进门之后,门头灯、天板嵌入的led射灯、吧檯区域铺满的灯带,还有展示柜里的暖光灯,把整个小店照得灯火辉煌。
    这极具强烈视觉衝击的灯光本身,就带有一种让人精神一振的感觉。
    而配合灯光,整个奶茶店的主色调都是红白配色,使得整家店更加亮眼。加上大门是无框玻璃摺叠门,吧檯上也是反光的打蜡大理石,地面乾脆做成了暖白色。
    到处都是反光的顏色和材料,让人进店就有一种活力涌动、想要消费的感觉o
    李君莉哪见过这么明亮整洁的小店。
    看看门头的雪王,再看看店里的吧檯、沙发、茶几,李君莉是个年轻姑娘,爱乾净,越看越喜欢不由得说道:“王老板,你这店做得太漂亮了。让人感觉好舒服。”
    王文东一笑。
    她说的这种乾净整洁的感觉,用后世的说法应该叫做消费主义或者小资,在后世是被一些人批判的內容,但放在1994年,绝对是先锋的生活方式。
    王文宝看看门边两根柱子形音箱,惊讶道:“哥,这是音箱吗?”
    王文东点点头。
    柱形音箱,在前世的奶茶店里经常见,在此时可是绝对的高档货。虽然城那边已经有电子厂在生產,但基本是供出口的。
    王文东让张伟託了关係,才最快从广东把这音箱运到了星城。
    王文宝又问道:“店里咋有这么多台电视机呢?”
    奶茶店里光是电视机就有三台。
    一台正对著门口,另外两台则是交叉摆放,对著客人休息的茶座区域。
    王文东道:“这是用来塑造店里氛围的,以后这些电视和音箱都会循环播放我们奶茶店的主题曲。”
    王文宝听得满心嚮往。
    他年轻爱热闹,忙说道:“哥,要不我来这店里打工吧?”
    王文东一笑,说道:“行啊,我按学徒工工资开给你。”
    “不过喜福来大酒店的汤档那边,你先把徒弟教出来再说。”
    王文宝摸了摸脑袋。
    他也就开个玩笑,他在喜福来大酒店的汤档一个月拿三千块,这工资现在哪里找去?哪怕再喜欢奶茶店的环境,也不捨得过来。
    反倒是李君莉,看著这奶茶店的装潢眼前发亮,差点就想表示自己要来奶茶店做事。
    但是想到王文东之前跟她说过,想要把炸炸店託付给她,李君莉又觉得自己对炸炸店负有责任,终究是没开口。
    王文东见姐姐王红娟拉著姐夫董成学在店里东瞧西瞧,好奇地询问装饰细节。李君莉和王文宝也是左看右看。
    唯有廖鹏,有些心不在焉的样子。
    王文东也没去管他,对董成学说道:“姐夫,我写个菜单,你去联繫做成灯箱,儘快掛上。”
    听他这话,几人都围过来看他写菜单。
    就见王文东先写了几个系列:招牌主打,茶底系列,淡奶系列,小料。
    接著才在每个系列下面写具体的奶茶,招牌主打便是:经典珍珠奶茶、珍珠奶绿、超大珍珠奶茶、仙草芋圆茶。
    茶底系列:原味奶茶、鸳鸯奶茶。
    看著王文东迅速写出一系列奶茶名字,王红娟好奇道:“东子,你这些奶茶都是啥意思呀?我都看不懂。”
    王文东一笑:看不懂就对了。
    奶茶店之所以会推出各种名字复杂的奶茶,又不写清楚製作方法,目的其实是塑造奶茶店的品牌氛围。
    奶茶本身是种简单的手作饮品。
    但隨著奶茶店风靡,大家说起某某奶茶店的茉莉奶绿,普遍就认同是对应的味道,没人会去分辨那家奶茶店的茉莉奶绿是用什么茶底、什么牛奶,加上什么添加剂製成的。
    这就叫奶茶饮品的品牌化。
    客人一想起对应的茉莉奶绿的味道,就会想起这家店的出品,继而想要尝试这味道时,就会来这家奶茶店点单。
    其实茉莉奶绿哪家店做的味道也差不多,但只要在客人脑海里建立出这种联想,就算品牌塑造成功了。
    只要塑造出品牌印象,即使另一家奶茶店做出的奶茶味道和印象中那家的几乎一样,別人喝了之后也总会觉得,首先给自己品牌印象的那家奶茶店才是正宗。

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