第57章 未来一百年农业科学的奠基之作
接下来的日子，林恩忙得不可开交。
勒布朗铸铁厂又在巴黎接到了几笔订单，克雷伊煤矿的產量一天比一天稳，那片四千亩的荒地，也终於在一百多號长工的努力下，变成了规整的田垄。
马修隔三差五就往诺让镇跑，回来就跟林恩匯报：
“厂长，那批肥料的真的有用！施过肥的地，野草长得真快，两天就得锄一次草！”
“厂长，安德烈那小子干活是真卖命，一个人能顶俩，天不亮就下地，天黑透了还捨不得回来！”
“厂长，镇上的老农天天蹲在地头看，看得眼睛都直了，说没见过长得这么齐整的麦子。”
林恩听了，只是淡淡一笑。
这才哪到哪。
真正让这片地活过来的，从来不是那些沤出来的肥料，而是他脑子里那套超越时代的农业知识体系。
而这东西，將成为他在法国科学界立足的真正本钱。
五月的一个晚上，林恩坐在书桌前，铺开一沓白纸，提起笔。
他打算写一本书。
一本足以称得上“伟大”的书。
书名，就叫《农业概论》。
第一章，他从最根本的问题写起：植物到底吃什么长大的？
他知道，德国化学家李比希在1840年就已经提出了“矿物质学说”，推翻了当时流行的“腐殖质学说”。
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李比希证明，植物生长需要的不是腐殖质，而是土壤中的矿物质。这是革命性的突破。
但李比希的理论还不够完整。
林恩要做的是，在李比希的基础上，往前再走一步。
他在书里写得明明白白：植物生长需要的矿物质中，有三种最为关键——氮、磷、钾。
氮长叶子，磷长根，钾长秆子，缺一样都不行。
而且，在这三者之中，氮是植物生长的核心限制因素，是庄稼真正的“主食”。
他把这套理论称为“氮营养核心理论”。
接下来的半个月，林恩几乎每天晚上都泡在书房里。
第一章写完了，写第二章：土壤的构成和改良方法。
第三章：肥料的种类与配比原理。
第四章：轮作制度的科学依据。
第五章：选种与育种的实用技巧。
六月初，书稿终於完成。
林恩拿著厚厚一沓稿纸，坐在椅子上翻了又翻，心里忽然涌起一种奇怪的感觉。
上辈子他在实验室写论文，发顶刊，拿项目，那些文字躺在资料库里，除了同行评审，没几个人真会去读。
但这本书不一样。
这是他写过最轻鬆的一本书，但却是一本能真正开宗立派的书。
“雅克！”他朝门外喊了一声。
老管家应声推门进来：“先生，有什么吩咐？”
“明天去印刷厂，问问印五百本书要多少钱。”林恩把书稿整理好，用牛皮纸包起来，“要最朴素的封面，別弄那些花里胡哨的。”
“五百本？”雅克愣了一下，“先生，这书……要卖吗？”
“不卖。”林恩摇摇头，“送人。”
……
六月中旬，五百本《农业概论》从印刷厂运到了勒布朗铸铁厂。
书的封面朴素得不能再朴素——灰白色的硬纸板，上面印著几个黑字：农业概论，林恩·勒布朗著。
扉页上，印著一行小字：
“谨以此书，献给飢饿的人们。”
林恩坐在书房里，一本一本地签名。
马修在旁边帮他打包，一边忙活一边问：“厂长，这书寄给谁啊？这么多本，得多少邮费？”
“巴黎的图书馆、科学院、大学，还有那些搞农业的学者。”林恩头也不抬：
“邮费贵也得寄。总得让懂行的人先看看。”
第一批书寄出去之后，林恩等了一个星期。
没动静。
又等了一个星期。
还是没动静。
马修忍不住了：“厂长，那些学者怎么都不回信的？就算觉得您说得不对，好歹说一声啊？这也太目中无人了吧！”
林恩笑了笑，没说话。
他早有预料。
一个铸铁厂的老板，只有十七岁，写了一本农书，还妄图在李比希的基础上往前推一步——这事本身，就足够离奇了。
更何况，那些端著架子的老派学者，有几个能放下身段，认真看一个“外行人”的书？
……
巴黎自然史博物馆。
一位白髮苍苍的老教授接过门房递来的包裹，隨手拆开，翻了翻扉页，嗤笑一声。
“农业概论？林恩·勒布朗？”他看了看作者的自我介绍，撇撇嘴，把书往书架角落一扔：
“铸铁厂不好好炼铁，写什么农书？现在的年轻人，真是什么人都敢出书了。”
法兰西科学院图书馆。
管理员接过那本捐赠的书，隨手登记在册，然后搬进了仓库。
仓库里堆满了类似的“自费出版物”，积了厚厚一层灰。
有位农业委员会的学者倒是认真翻了几页，看到“氮营养核心理论”那一章，眉头皱得能夹死苍蝇。
“荒唐！”他把书往桌上一摔：
“连点像样的实验数据都没有，就敢提出自己的理论？氮营养核心理论？？真是荒唐！这年头，有点钱就敢出书了！”
书被扔进了废纸堆。
绝大部分学者，都对这本来自“十七岁铸铁厂厂长”的农书，报以冷漠、嘲讽、甚至鄙夷。
然而，有一个人例外。
杜马教授。
那天晚上，他在书房里点著灯，原本只是隨手翻翻，打算看几页就给这位年轻朋友写封礼貌性的回信。
但翻著翻著，他的动作慢了下来。
翻著翻著，他的眼睛开始发亮。
翻著翻著，他的呼吸变得急促起来。
翻到最后一页，他猛地合上书，在屋子里来回踱步，嘴里念念有词：
“李比希的矿物质学说……这小子在此基础上往前走了……氮是核心……轮作制度的科学依据……豆科植物固氮……这小子，这小子……”
他扑到书桌前，抓起笔，蘸了蘸墨水，刷刷刷写了起来：
“林恩：
你的书我收到了。一口气读完，现在凌晨两点，我毫无睡意。
我无法確定你写的內容是否正確。
坦白说，作为一个在化学领域摸爬滚打二十多年的人，我本能地想挑你的毛病。
李比希1840年提出矿物质学说，轰动了整个科学界。
我当时读完他的书，只有震撼。今天读你的书，那种震撼又回来了。
你在李比希的基础上，提出了更系统的、更完整的植物营养学说。
氮、磷、钾，三大元素的功能划分；氮作为核心限制因素的论证；豆科植物固氮的原理推测等等这些，我从没听说过。
我不敢说你的理论全对。
这需要实验验证，需要时间，需要无数人在田里一季一季地试。
但有一点我现在就能肯定：
你提出的问题，是过去五十年没人提的；你给出的答案，是未来五十年绕不开的。
我已经把书推荐给了科学院几个靠谱的朋友。盖-吕萨克那边我不抱希望，那老傢伙一辈子没认过错。
但里昂中央农学院的杜布瓦，还有索邦大学的布森戈，应该会感兴趣。
如果你的理论被证实，我几乎可以肯定，林恩，这本书將是未来一百年农业科学的奠基之作！
你忠实的，
j.-b.杜马
1847年6月於巴黎”
勒布朗铸铁厂又在巴黎接到了几笔订单，克雷伊煤矿的產量一天比一天稳，那片四千亩的荒地，也终於在一百多號长工的努力下，变成了规整的田垄。
马修隔三差五就往诺让镇跑，回来就跟林恩匯报：
“厂长，那批肥料的真的有用！施过肥的地，野草长得真快，两天就得锄一次草！”
“厂长，安德烈那小子干活是真卖命，一个人能顶俩，天不亮就下地，天黑透了还捨不得回来！”
“厂长，镇上的老农天天蹲在地头看，看得眼睛都直了，说没见过长得这么齐整的麦子。”
林恩听了，只是淡淡一笑。
这才哪到哪。
真正让这片地活过来的，从来不是那些沤出来的肥料，而是他脑子里那套超越时代的农业知识体系。
而这东西，將成为他在法国科学界立足的真正本钱。
五月的一个晚上，林恩坐在书桌前，铺开一沓白纸，提起笔。
他打算写一本书。
一本足以称得上“伟大”的书。
书名，就叫《农业概论》。
第一章，他从最根本的问题写起：植物到底吃什么长大的？
他知道，德国化学家李比希在1840年就已经提出了“矿物质学说”，推翻了当时流行的“腐殖质学说”。
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李比希证明，植物生长需要的不是腐殖质，而是土壤中的矿物质。这是革命性的突破。
但李比希的理论还不够完整。
林恩要做的是，在李比希的基础上，往前再走一步。
他在书里写得明明白白：植物生长需要的矿物质中，有三种最为关键——氮、磷、钾。
氮长叶子，磷长根，钾长秆子，缺一样都不行。
而且，在这三者之中，氮是植物生长的核心限制因素，是庄稼真正的“主食”。
他把这套理论称为“氮营养核心理论”。
接下来的半个月，林恩几乎每天晚上都泡在书房里。
第一章写完了，写第二章：土壤的构成和改良方法。
第三章：肥料的种类与配比原理。
第四章：轮作制度的科学依据。
第五章：选种与育种的实用技巧。
六月初，书稿终於完成。
林恩拿著厚厚一沓稿纸，坐在椅子上翻了又翻，心里忽然涌起一种奇怪的感觉。
上辈子他在实验室写论文，发顶刊，拿项目，那些文字躺在资料库里，除了同行评审，没几个人真会去读。
但这本书不一样。
这是他写过最轻鬆的一本书，但却是一本能真正开宗立派的书。
“雅克！”他朝门外喊了一声。
老管家应声推门进来：“先生，有什么吩咐？”
“明天去印刷厂，问问印五百本书要多少钱。”林恩把书稿整理好，用牛皮纸包起来，“要最朴素的封面，別弄那些花里胡哨的。”
“五百本？”雅克愣了一下，“先生，这书……要卖吗？”
“不卖。”林恩摇摇头，“送人。”
……
六月中旬，五百本《农业概论》从印刷厂运到了勒布朗铸铁厂。
书的封面朴素得不能再朴素——灰白色的硬纸板，上面印著几个黑字：农业概论，林恩·勒布朗著。
扉页上，印著一行小字：
“谨以此书，献给飢饿的人们。”
林恩坐在书房里，一本一本地签名。
马修在旁边帮他打包，一边忙活一边问：“厂长，这书寄给谁啊？这么多本，得多少邮费？”
“巴黎的图书馆、科学院、大学，还有那些搞农业的学者。”林恩头也不抬：
“邮费贵也得寄。总得让懂行的人先看看。”
第一批书寄出去之后，林恩等了一个星期。
没动静。
又等了一个星期。
还是没动静。
马修忍不住了：“厂长，那些学者怎么都不回信的？就算觉得您说得不对，好歹说一声啊？这也太目中无人了吧！”
林恩笑了笑，没说话。
他早有预料。
一个铸铁厂的老板，只有十七岁，写了一本农书，还妄图在李比希的基础上往前推一步——这事本身，就足够离奇了。
更何况，那些端著架子的老派学者，有几个能放下身段，认真看一个“外行人”的书？
……
巴黎自然史博物馆。
一位白髮苍苍的老教授接过门房递来的包裹，隨手拆开，翻了翻扉页，嗤笑一声。
“农业概论？林恩·勒布朗？”他看了看作者的自我介绍，撇撇嘴，把书往书架角落一扔：
“铸铁厂不好好炼铁，写什么农书？现在的年轻人，真是什么人都敢出书了。”
法兰西科学院图书馆。
管理员接过那本捐赠的书，隨手登记在册，然后搬进了仓库。
仓库里堆满了类似的“自费出版物”，积了厚厚一层灰。
有位农业委员会的学者倒是认真翻了几页，看到“氮营养核心理论”那一章，眉头皱得能夹死苍蝇。
“荒唐！”他把书往桌上一摔：
“连点像样的实验数据都没有，就敢提出自己的理论？氮营养核心理论？？真是荒唐！这年头，有点钱就敢出书了！”
书被扔进了废纸堆。
绝大部分学者，都对这本来自“十七岁铸铁厂厂长”的农书，报以冷漠、嘲讽、甚至鄙夷。
然而，有一个人例外。
杜马教授。
那天晚上，他在书房里点著灯，原本只是隨手翻翻，打算看几页就给这位年轻朋友写封礼貌性的回信。
但翻著翻著，他的动作慢了下来。
翻著翻著，他的眼睛开始发亮。
翻著翻著，他的呼吸变得急促起来。
翻到最后一页，他猛地合上书，在屋子里来回踱步，嘴里念念有词：
“李比希的矿物质学说……这小子在此基础上往前走了……氮是核心……轮作制度的科学依据……豆科植物固氮……这小子，这小子……”
他扑到书桌前，抓起笔，蘸了蘸墨水，刷刷刷写了起来：
“林恩：
你的书我收到了。一口气读完，现在凌晨两点，我毫无睡意。
我无法確定你写的內容是否正確。
坦白说，作为一个在化学领域摸爬滚打二十多年的人，我本能地想挑你的毛病。
李比希1840年提出矿物质学说，轰动了整个科学界。
我当时读完他的书，只有震撼。今天读你的书，那种震撼又回来了。
你在李比希的基础上，提出了更系统的、更完整的植物营养学说。
氮、磷、钾，三大元素的功能划分；氮作为核心限制因素的论证；豆科植物固氮的原理推测等等这些，我从没听说过。
我不敢说你的理论全对。
这需要实验验证，需要时间，需要无数人在田里一季一季地试。
但有一点我现在就能肯定：
你提出的问题，是过去五十年没人提的；你给出的答案，是未来五十年绕不开的。
我已经把书推荐给了科学院几个靠谱的朋友。盖-吕萨克那边我不抱希望，那老傢伙一辈子没认过错。
但里昂中央农学院的杜布瓦，还有索邦大学的布森戈，应该会感兴趣。
如果你的理论被证实，我几乎可以肯定，林恩，这本书將是未来一百年农业科学的奠基之作！
你忠实的，
j.-b.杜马
1847年6月於巴黎”