第101章 还没合营就要拿上铁饭碗了？
大堂里，王主任穿著件半旧的军大衣。赵德柱正弯著腰，手里捧著一条冒著热气的白毛巾往前递。
王主任没接毛巾，视线越过赵德柱的肩膀，直直落在大步走来的沈砚身上。
赵德柱是个明白人，他看王主任这副神情，没带人，也没开吉普，便猜到是有私密话要谈。
“文学！盯著前头！”赵德柱扯著嗓子喊了一声，转身去提柜檯下的热水瓶。“我给二位沏壶茶水去，后院的屋子生了炉子，暖和。”
三人穿过穿堂，进了后院。
屋子的厚棉门帘一掀，热气扑面而来。
王主任拉开一条长条凳坐下。他从兜里掏出一包大前门，抽出一根递给沈砚。
沈砚接过来，凑著炉火点燃，吸了一口，烟气在肺里转了一圈吐出来。
“老李不在四九城了。”王主任停顿了一下，“带著第一批加急赶製的东西，连夜坐飞机去了关外。”
“他托我给你带个话。”王主任压低了嗓音，身子往前倾了倾。
沈砚弹了弹菸灰，他心里门儿清，这应该是实地测试去了，事关几十万將士的口粮，李处长不亲自盯著心里肯定不踏实。
“测试结果出来了？”沈砚问。
“出来了。”“老李带人去了关外的哨所。那地方，撒泡尿都能冻成冰柱子，战士们潜伏在雪窝子里，不敢生火，连口热水都喝不上。”
“以前带的炒麵，冻得像沙子，咽下去拉嗓子，还容易得肠胃病。”
“拿出来的时候根本咬不动。战士们没热水，直接用牙啃，就著一把散雪咽进肚子里。”
沈砚静静听著。
“你这乾粮冻得再硬，遇著唾沫也能化开。”
“半个小时。”王主任竖起三根手指，“吃下去半个小时，浑身冒热气，扛饿，抗冻，体力恢復的极快。”
“老李亲自试的。他在雪地里趴了三个小时，手脚都麻了，啃了一块乾粮硬生生缓过来了。”
王主任长长吐出一口白气。
“东北军区，后勤部那边都炸锅了。”
“老李说军方欠你沈砚一个天大的人情。等他从前线回来，亲自登门谢你。”
“哐当”一声。
赵德柱手里的茶碗盖磕在碗沿上，他猛地转头，死死盯著沈砚，几十万人？军方人情？亲自登门？
赵德柱脑子里嗡嗡的，他一直知道沈爷背景硬，但他以为顶多是认识区里的几个领导。
这怎么还牵扯上几十万大军了？他咽了口唾沫强装镇定。
沈砚放下茶碗，神色平静，“分內的事，当不得谢。”
王主任看著沈砚，暗自点头，“这是私人情谊。”
王主任坐直身子，“今天来，还有件公事，或者说，是个想法，想听听你们两位的意见。”
正题来了。
“福源祥生意红火，名气也打出去了。”王主任看著赵德柱，“但往后看，这买卖，你们打算怎么做？”
赵德柱心里一紧，赶紧赔著笑脸：“王主任，咱福源祥绝对是本分经营，按章纳税，绝不掺假。”
王主任摆摆手，“我不是来查帐的。我是说，经营方式。”
王主任弹了弹菸灰，“咱们市里的经济正在慢慢恢復，但物资还是紧缺，有些黑心商人囤积居奇，哄抬物价。”
“尤其是麵粉，油，糖这些紧俏货，国家正在统筹安排，以后私营铺子想进货，会越来越难。”
“上面有个初步的构想，找几家底子乾净，手艺过硬的铺子，做个试点。”
赵德柱声音有些发紧，“什么试点？”
“原料，由国家统一调拨供应。產品，按国家核准的价格售卖。”王主任吐字清晰。
“铺子的利润，按比例分成，你们出技术和门面，国家出物资和保障。”
屋里顿时安静下来，只剩炉子里的煤块噼啪作响。
赵德柱急出一脑门子汗，他太明白这话背后的意思了，交出进货权，交出定价权，这铺子以后到底是谁说了算？这等於把命脉交了出去。
沈砚心底瞭然，这大概是公私合营的雏形，上面还在摸索阶段。
福源祥盘子小，名气大，背景乾净，还有军方这层关係，简直是天然的试验田。
赵德柱乾咽了一下，“王主任，这事儿……太大。”他看向沈砚，“我想听听沈爷的意思。”
王主任把视线转向沈砚。
沈砚又拿出一根烟，在桌面上轻轻磕了两下， “王主任，这原料供应，能保质保量？”
王主任点头， “特批的条子，市面上的麵粉再紧缺，福源祥的库房也是满的。做出的点心，除了供应市面，还会分出一部分作为拥军饼，直接走公家採购。”
沈砚把烟点燃， “这买卖能干。”
赵德柱猛地转头，盯著沈砚。
沈砚端起茶壶，给赵德柱的茶碗里添了点水。 “掌柜的，咱们自己去市场上收面，费时费力还要担风险，公家给咱们兜底，这是天大的好事。”
沈砚的话说得很慢，赵德柱听得真切， 脑子转得飞快， 沈爷从不吃亏，他说能干，那肯定错不了， 公家兜底，不用去黑市上高价收面，还有固定的拥军饼订单， 这等於旱涝保收。
赵德柱一咬牙，双手在大腿上重重一拍， “沈爷说干，咱们就干！全凭王主任安排！”
王主任夹烟的手一顿。他原本准备了一肚子的话。讲国家困难，讲大局观，讲长远发展。他预想过会討价还价，会犹豫不决，没想到这么果断。
王主任盯著沈砚的脸。“你不用再考虑考虑？”
“没什么好考虑的。”沈砚端起茶碗，吹散浮沫。
“国家供料，省了我们四处寻摸的麻烦。统一定价，街坊们吃得起。福源祥出点力，理所应当。”
王主任看了沈砚一眼，心想这份眼界著实难得。
“好。”王主任把菸头摁灭，“福源祥是头一份，这事要是办成了，你们福源祥，在四九城算是政府立下一根標杆，绝不会让你们倒了！”
王主任继续拋出筹码：“这次试点，不仅是原料统购。铺子里的伙计，包括你沈砚，以后都算公家的人。”
“发工资，有劳保，生老病死国家管。”
赵德柱听到这里，眼睛猛地亮了，旧时代的买卖人，最怕什么？最怕兵荒马乱，最怕朝不保夕，现在国家给兜底，这可是打著灯笼都难找的好事。
“不过，我有个条件。”沈砚放下茶碗。
“提。”王主任很痛快。
“原料可以统一供应，但质量必须过关。”沈砚顿了顿，“福源祥做的是入口的买卖，次品麵粉、劣质油，我这里一概不收，手艺人的招牌，不能砸在材料上。”
“这是自然。”王主任点头，“既然是试点，给你们的绝对是最好的料。这点我拿党性担保。”
事情谈妥，三人又聊了几句细节。
王主任起身告辞，沈砚和赵德柱送到门口。
“留步。”王主任摆摆手，转身跨出门槛，走入风雪中。
王主任没接毛巾，视线越过赵德柱的肩膀，直直落在大步走来的沈砚身上。
赵德柱是个明白人，他看王主任这副神情，没带人，也没开吉普，便猜到是有私密话要谈。
“文学！盯著前头！”赵德柱扯著嗓子喊了一声，转身去提柜檯下的热水瓶。“我给二位沏壶茶水去，后院的屋子生了炉子，暖和。”
三人穿过穿堂，进了后院。
屋子的厚棉门帘一掀，热气扑面而来。
王主任拉开一条长条凳坐下。他从兜里掏出一包大前门，抽出一根递给沈砚。
沈砚接过来，凑著炉火点燃，吸了一口，烟气在肺里转了一圈吐出来。
“老李不在四九城了。”王主任停顿了一下，“带著第一批加急赶製的东西，连夜坐飞机去了关外。”
“他托我给你带个话。”王主任压低了嗓音，身子往前倾了倾。
沈砚弹了弹菸灰，他心里门儿清，这应该是实地测试去了，事关几十万將士的口粮，李处长不亲自盯著心里肯定不踏实。
“测试结果出来了？”沈砚问。
“出来了。”“老李带人去了关外的哨所。那地方，撒泡尿都能冻成冰柱子，战士们潜伏在雪窝子里，不敢生火，连口热水都喝不上。”
“以前带的炒麵，冻得像沙子，咽下去拉嗓子，还容易得肠胃病。”
“拿出来的时候根本咬不动。战士们没热水，直接用牙啃，就著一把散雪咽进肚子里。”
沈砚静静听著。
“你这乾粮冻得再硬，遇著唾沫也能化开。”
“半个小时。”王主任竖起三根手指，“吃下去半个小时，浑身冒热气，扛饿，抗冻，体力恢復的极快。”
“老李亲自试的。他在雪地里趴了三个小时，手脚都麻了，啃了一块乾粮硬生生缓过来了。”
王主任长长吐出一口白气。
“东北军区，后勤部那边都炸锅了。”
“老李说军方欠你沈砚一个天大的人情。等他从前线回来，亲自登门谢你。”
“哐当”一声。
赵德柱手里的茶碗盖磕在碗沿上，他猛地转头，死死盯著沈砚，几十万人？军方人情？亲自登门？
赵德柱脑子里嗡嗡的，他一直知道沈爷背景硬，但他以为顶多是认识区里的几个领导。
这怎么还牵扯上几十万大军了？他咽了口唾沫强装镇定。
沈砚放下茶碗，神色平静，“分內的事，当不得谢。”
王主任看著沈砚，暗自点头，“这是私人情谊。”
王主任坐直身子，“今天来，还有件公事，或者说，是个想法，想听听你们两位的意见。”
正题来了。
“福源祥生意红火，名气也打出去了。”王主任看著赵德柱，“但往后看，这买卖，你们打算怎么做？”
赵德柱心里一紧，赶紧赔著笑脸：“王主任，咱福源祥绝对是本分经营，按章纳税，绝不掺假。”
王主任摆摆手，“我不是来查帐的。我是说，经营方式。”
王主任弹了弹菸灰，“咱们市里的经济正在慢慢恢復，但物资还是紧缺，有些黑心商人囤积居奇，哄抬物价。”
“尤其是麵粉，油，糖这些紧俏货，国家正在统筹安排，以后私营铺子想进货，会越来越难。”
“上面有个初步的构想，找几家底子乾净，手艺过硬的铺子，做个试点。”
赵德柱声音有些发紧，“什么试点？”
“原料，由国家统一调拨供应。產品，按国家核准的价格售卖。”王主任吐字清晰。
“铺子的利润，按比例分成，你们出技术和门面，国家出物资和保障。”
屋里顿时安静下来，只剩炉子里的煤块噼啪作响。
赵德柱急出一脑门子汗，他太明白这话背后的意思了，交出进货权，交出定价权，这铺子以后到底是谁说了算？这等於把命脉交了出去。
沈砚心底瞭然，这大概是公私合营的雏形，上面还在摸索阶段。
福源祥盘子小，名气大，背景乾净，还有军方这层关係，简直是天然的试验田。
赵德柱乾咽了一下，“王主任，这事儿……太大。”他看向沈砚，“我想听听沈爷的意思。”
王主任把视线转向沈砚。
沈砚又拿出一根烟，在桌面上轻轻磕了两下， “王主任，这原料供应，能保质保量？”
王主任点头， “特批的条子，市面上的麵粉再紧缺，福源祥的库房也是满的。做出的点心，除了供应市面，还会分出一部分作为拥军饼，直接走公家採购。”
沈砚把烟点燃， “这买卖能干。”
赵德柱猛地转头，盯著沈砚。
沈砚端起茶壶，给赵德柱的茶碗里添了点水。 “掌柜的，咱们自己去市场上收面，费时费力还要担风险，公家给咱们兜底，这是天大的好事。”
沈砚的话说得很慢，赵德柱听得真切， 脑子转得飞快， 沈爷从不吃亏，他说能干，那肯定错不了， 公家兜底，不用去黑市上高价收面，还有固定的拥军饼订单， 这等於旱涝保收。
赵德柱一咬牙，双手在大腿上重重一拍， “沈爷说干，咱们就干！全凭王主任安排！”
王主任夹烟的手一顿。他原本准备了一肚子的话。讲国家困难，讲大局观，讲长远发展。他预想过会討价还价，会犹豫不决，没想到这么果断。
王主任盯著沈砚的脸。“你不用再考虑考虑？”
“没什么好考虑的。”沈砚端起茶碗，吹散浮沫。
“国家供料，省了我们四处寻摸的麻烦。统一定价，街坊们吃得起。福源祥出点力，理所应当。”
王主任看了沈砚一眼，心想这份眼界著实难得。
“好。”王主任把菸头摁灭，“福源祥是头一份，这事要是办成了，你们福源祥，在四九城算是政府立下一根標杆，绝不会让你们倒了！”
王主任继续拋出筹码：“这次试点，不仅是原料统购。铺子里的伙计，包括你沈砚，以后都算公家的人。”
“发工资，有劳保，生老病死国家管。”
赵德柱听到这里，眼睛猛地亮了，旧时代的买卖人，最怕什么？最怕兵荒马乱，最怕朝不保夕，现在国家给兜底，这可是打著灯笼都难找的好事。
“不过，我有个条件。”沈砚放下茶碗。
“提。”王主任很痛快。
“原料可以统一供应，但质量必须过关。”沈砚顿了顿，“福源祥做的是入口的买卖，次品麵粉、劣质油，我这里一概不收，手艺人的招牌，不能砸在材料上。”
“这是自然。”王主任点头，“既然是试点，给你们的绝对是最好的料。这点我拿党性担保。”
事情谈妥，三人又聊了几句细节。
王主任起身告辞，沈砚和赵德柱送到门口。
“留步。”王主任摆摆手，转身跨出门槛，走入风雪中。