第一百一十章：府尹刁难！美食加铜钱征服胥吏！
另一边。
林秋直接带著两车铜钱，堵在了长安京兆府!
这里管理长安户籍的最高行政机构。
林秋今日来，只有一个目的：给西山上万名流民，办理大唐合法的户籍身份。
只有彻底脱离流民的黑户身份，这帮人才能死心塌地，合法合规地成为西山未来的居民。
所谓阎王好过，小鬼难缠！
京兆府尹是个姓郑的官员，他的正妻是一名卢氏女子。
这人是一名典型的五姓七望世家门阀的人。
他不敢明著得罪如今圣眷正隆的林秋。
但各个世家家主早就放了话，只要林秋来办事，就要在各种胥吏流程上，来噁心噁心这个西山县男。
也算是能出了口恶气！
多日来妻子的耳旁风让本来一贯是墙头草的他，对林秋的第一印象却不是很好！
“哎呀，林县男大驾光临，有失远迎啊！”
郑府尹打著官腔，看著林秋递上来那厚厚一叠几千人的户籍名册，故作面露难色，“林县男，这流民落户，手续极其繁琐，需要核对原籍，查验路引……“
“我京兆府人手实在短缺，您这几千人的名册，少说也得压上两三个月才能办完啊。“
“要不，林县男您先回去等等？”
林秋微微挑了挑眉头：“等两三个月？”
“这件事我可是爭得了陛下同意，这也得到了房相的亲自背书，有其官凭相印作为验证！”
郑府尹笑意吟吟，“没办法，咱们都是按律法办事，就算陛下亲自过来，我也是这么说！”
不，李二过来你只会屁顛屁顛跪下唱征服！
不然就要享受李二的九族消消乐大礼包！
林秋看破不说破，他没有发火，这点小事都要去找人，那他也別在大唐继续混了。
借著弄户籍的名义，林去走进了京兆府尹。
许多胥吏忙得飞起，脚后跟都不著地的！
管理户籍人口，只是京兆府最基础的工作。
长安城及其周边二十多个县的几百万人口，生老病死，土地买卖，赋税徵收，甚至是给流民发“暂住证”和“户籍人口”，全都归京兆府管。
除此之外之外，长安城里若发生了杀人、抢劫。
或者是世家子弟打架斗殴，基层县衙如果管不了，就要上报给京兆府。
京兆府尹拥有极大的司法裁决权！
它可以直接审判，甚至可以上报大理寺或者皇帝后，判处死刑。
最后，长安城东西两市的物价管理，商铺的营业执照，街道的修缮，甚至下水道的清理，以及如今大雪中房屋坍塌修缮，除雪路面除冰等等
京兆府都要操心。
虽然京兆府尹是正三品或者从三品，但长安里面的神仙太多了，皇亲国戚满地走，世家门阀满地走！
一般来说，京兆府尹都是些墙头草。
別说林秋，就是那些胥吏都是第一次见到这么硬气的自家上官。
京兆府尹不是什么大问题！
真正办事的是这些胥吏！
林秋看了眼临近正午的天色，带著几个隨行的侍从进了京兆府尹的小厨房。
几名坊间厨师，得知是林秋后，纷纷打起了下手。
听说连皇宫的御厨，如今都跟在西山做林秋的学徒，有这么个厨艺大家要做午膳，他们不得好好打下手，学个一招半式，说不定也够用了！
林秋挽起袖子，亲自掌勺。
准备用美食京兆府这帮没见过世面的土鱉胥吏，上点眼药。
做菜之前，先是备菜！
切得极薄、用蛋清和生粉醃製过的鲜嫩猪肉片！
一大盆红艷艷的极品干辣椒段和青花椒；还有林秋特製的郫县豆瓣酱底料。
再然后，起锅烧油！
葱姜蒜爆香，豆瓣酱下锅炒出红油，加入高汤煮沸，下入配菜垫底。
隨后，林秋將滑嫩的肉片迅速滑入滚汤中，肉片瞬间变白，捞出铺在配菜上。
最后，也是最关键的一步！
林秋在肉片上铺满厚厚一层干辣椒，花椒和蒜末，將锅里烧得滚烫的滚油猛地一瓢泼了上去！
“嗞啦！！！”
一股浓香微微刺鼻，却又让人狂咽口水的麻辣香味。
瞬间席捲了整个京兆府院落的边边角角！
那股搭配红彤彤油亮的肉片，让人看著就垂涎欲滴。
【叮！恭喜宿主成功製作88份神级水煮肉片！】
林秋捞起一块肉片尝了一下，嫩滑的肉片入口后，麻辣鲜香的味道让人直呼过癮，这玩意搭配一碗米饭，绝对是极致的享受！
……
卞周在京兆府干了五年，连九品芝麻官都算不上。
平日里，他拿著微薄的禄米，別说吃肉了，就是吃顿饱饭都得精打细算。
日常他闻得最多的，是府尹老爷们吃剩的羊骨头汤味。
如果不是偶尔有些京兆府的集体收入分成，他怕是连家里都供养不起！
但此刻，当那一盆表面浮著红亮滚油，铺满干辣椒葱花的【神级水煮肉片】摆在他面前时，看著那另外一盆白腾腾的米饭！
卞周那常年飢一顿饱一顿的胃，瞬间像是有千万只蚂蚁在疯狂啃咬。
“咕咚！”
“这个我们真的能吃吗？“
卞周死死盯著那盆还在“咕嘟咕嘟”冒著热气的肉片，咽下了一大口口水。
他身边的几个同僚更是眼睛发绿，活脱脱像一群饿狼。
林秋將那盆巨大的水煮肉片“砰”地放在院子中央的石桌上。
他没有去搭理屋里那些装模作样的府尹及其世家文书，而是笑眯眯地环视了一圈院子里的底层寒门文书。
“这道菜叫水煮肉片，必须趁热吃。”
林秋隨手抓起一把刚削好的竹筷，扔在桌上，声音不大，却透著极强的穿透力，“在下林县男，想必你们对我有所耳闻！“
“我今日是来办经过陛下和房相验证背书的书籍文书的！”
“这户籍今天要是办不完，这盆肉……你们恐怕只能闻，不能吃了。“
“不过，若是谁能在一炷香內，帮本县男处理完五十份流民户籍，便可上来吃一顿！”
“对了，办完这件事，还有我的私人赏钱哦！”
看著林秋隨手甩弄著太子殿下的私印。
不少人官吏眼色晦明变化，而卞周等人的眼睛则瞬间红了。
在这个阶级森严的大唐，那些世家老爷谁会拿正眼看他们这些贱吏？
更別提拿如此奢华，散发著扑鼻香味的肉食来犒劳他们了。
肚子咕咕乱叫，饿的要死，卞周几乎是本能地冲向石桌，一双冻得发红的手颤抖著抓起筷子。
“县男……小人……小人刚抄完了一百份名册！“
“小人有能力在一炷香內审阅五十份问卷，我能……能尝尝吗？”
“吃！”林秋微微頷首。
卞周如获大赦，他根本顾不上什么规矩，从那红彤彤的滚油中，夹起一片裹满浓郁汤汁、薄如蝉翼的滑嫩肉片！
甚至来不及吹一吹，他便迫不及待地塞进了嘴里。
嘶！
肉片入口的瞬间，卞周整个人如同遭到雷击，猛地僵在了原地。
这不是大唐那种又腥又柴的劣质猪肉！
这肉片滑嫩得仿佛不需要咀嚼就能在舌尖融化。
紧接著，一股从未体验过的极致麻辣感，在他的口腔里炸开！
那种辣，不是茱萸那种生涩的呛口，而是一种让人头皮发麻，浑身毛孔瞬间张开的酣畅淋漓；
那种鲜，混合著浓郁的豆瓣酱香，直击他从未尝过如此美食的贫瘠灵魂深处。
“唔……咳咳……嘶！“
“好烫！好麻！好吃……太好吃了！”
卞周被辣得眼泪狂飆，满脸通红。
但哪怕烫得直跺脚，哪怕辣得大张著嘴疯狂吸气，他却怎么都不肯继续放在品尝的筷子。
几口咽下那片肉，卞周猛地擦了一把被辣出的眼泪。
原本因为大雪而冻得僵硬的身体，此刻热得像是个火炉，常年受冻的关节都舒坦了。
“世间竟有如此过癮的美味！“
“我卞周简直枉活了快三十年，以前吃的那些简直就是猪食！”
“赏！”林秋坐在椅子上，淡淡拍了拍手。
便有西山跟来的残缺老兵，递上一贯铜钱！
嘶！
林秋直接带著两车铜钱，堵在了长安京兆府!
这里管理长安户籍的最高行政机构。
林秋今日来，只有一个目的：给西山上万名流民，办理大唐合法的户籍身份。
只有彻底脱离流民的黑户身份，这帮人才能死心塌地，合法合规地成为西山未来的居民。
所谓阎王好过，小鬼难缠！
京兆府尹是个姓郑的官员，他的正妻是一名卢氏女子。
这人是一名典型的五姓七望世家门阀的人。
他不敢明著得罪如今圣眷正隆的林秋。
但各个世家家主早就放了话，只要林秋来办事，就要在各种胥吏流程上，来噁心噁心这个西山县男。
也算是能出了口恶气！
多日来妻子的耳旁风让本来一贯是墙头草的他，对林秋的第一印象却不是很好！
“哎呀，林县男大驾光临，有失远迎啊！”
郑府尹打著官腔，看著林秋递上来那厚厚一叠几千人的户籍名册，故作面露难色，“林县男，这流民落户，手续极其繁琐，需要核对原籍，查验路引……“
“我京兆府人手实在短缺，您这几千人的名册，少说也得压上两三个月才能办完啊。“
“要不，林县男您先回去等等？”
林秋微微挑了挑眉头：“等两三个月？”
“这件事我可是爭得了陛下同意，这也得到了房相的亲自背书，有其官凭相印作为验证！”
郑府尹笑意吟吟，“没办法，咱们都是按律法办事，就算陛下亲自过来，我也是这么说！”
不，李二过来你只会屁顛屁顛跪下唱征服！
不然就要享受李二的九族消消乐大礼包！
林秋看破不说破，他没有发火，这点小事都要去找人，那他也別在大唐继续混了。
借著弄户籍的名义，林去走进了京兆府尹。
许多胥吏忙得飞起，脚后跟都不著地的！
管理户籍人口，只是京兆府最基础的工作。
长安城及其周边二十多个县的几百万人口，生老病死，土地买卖，赋税徵收，甚至是给流民发“暂住证”和“户籍人口”，全都归京兆府管。
除此之外之外，长安城里若发生了杀人、抢劫。
或者是世家子弟打架斗殴，基层县衙如果管不了，就要上报给京兆府。
京兆府尹拥有极大的司法裁决权！
它可以直接审判，甚至可以上报大理寺或者皇帝后，判处死刑。
最后，长安城东西两市的物价管理，商铺的营业执照，街道的修缮，甚至下水道的清理，以及如今大雪中房屋坍塌修缮，除雪路面除冰等等
京兆府都要操心。
虽然京兆府尹是正三品或者从三品，但长安里面的神仙太多了，皇亲国戚满地走，世家门阀满地走！
一般来说，京兆府尹都是些墙头草。
別说林秋，就是那些胥吏都是第一次见到这么硬气的自家上官。
京兆府尹不是什么大问题！
真正办事的是这些胥吏！
林秋看了眼临近正午的天色，带著几个隨行的侍从进了京兆府尹的小厨房。
几名坊间厨师，得知是林秋后，纷纷打起了下手。
听说连皇宫的御厨，如今都跟在西山做林秋的学徒，有这么个厨艺大家要做午膳，他们不得好好打下手，学个一招半式，说不定也够用了！
林秋挽起袖子，亲自掌勺。
准备用美食京兆府这帮没见过世面的土鱉胥吏，上点眼药。
做菜之前，先是备菜！
切得极薄、用蛋清和生粉醃製过的鲜嫩猪肉片！
一大盆红艷艷的极品干辣椒段和青花椒；还有林秋特製的郫县豆瓣酱底料。
再然后，起锅烧油！
葱姜蒜爆香，豆瓣酱下锅炒出红油，加入高汤煮沸，下入配菜垫底。
隨后，林秋將滑嫩的肉片迅速滑入滚汤中，肉片瞬间变白，捞出铺在配菜上。
最后，也是最关键的一步！
林秋在肉片上铺满厚厚一层干辣椒，花椒和蒜末，將锅里烧得滚烫的滚油猛地一瓢泼了上去！
“嗞啦！！！”
一股浓香微微刺鼻，却又让人狂咽口水的麻辣香味。
瞬间席捲了整个京兆府院落的边边角角！
那股搭配红彤彤油亮的肉片，让人看著就垂涎欲滴。
【叮！恭喜宿主成功製作88份神级水煮肉片！】
林秋捞起一块肉片尝了一下，嫩滑的肉片入口后，麻辣鲜香的味道让人直呼过癮，这玩意搭配一碗米饭，绝对是极致的享受！
……
卞周在京兆府干了五年，连九品芝麻官都算不上。
平日里，他拿著微薄的禄米，別说吃肉了，就是吃顿饱饭都得精打细算。
日常他闻得最多的，是府尹老爷们吃剩的羊骨头汤味。
如果不是偶尔有些京兆府的集体收入分成，他怕是连家里都供养不起！
但此刻，当那一盆表面浮著红亮滚油，铺满干辣椒葱花的【神级水煮肉片】摆在他面前时，看著那另外一盆白腾腾的米饭！
卞周那常年飢一顿饱一顿的胃，瞬间像是有千万只蚂蚁在疯狂啃咬。
“咕咚！”
“这个我们真的能吃吗？“
卞周死死盯著那盆还在“咕嘟咕嘟”冒著热气的肉片，咽下了一大口口水。
他身边的几个同僚更是眼睛发绿，活脱脱像一群饿狼。
林秋將那盆巨大的水煮肉片“砰”地放在院子中央的石桌上。
他没有去搭理屋里那些装模作样的府尹及其世家文书，而是笑眯眯地环视了一圈院子里的底层寒门文书。
“这道菜叫水煮肉片，必须趁热吃。”
林秋隨手抓起一把刚削好的竹筷，扔在桌上，声音不大，却透著极强的穿透力，“在下林县男，想必你们对我有所耳闻！“
“我今日是来办经过陛下和房相验证背书的书籍文书的！”
“这户籍今天要是办不完，这盆肉……你们恐怕只能闻，不能吃了。“
“不过，若是谁能在一炷香內，帮本县男处理完五十份流民户籍，便可上来吃一顿！”
“对了，办完这件事，还有我的私人赏钱哦！”
看著林秋隨手甩弄著太子殿下的私印。
不少人官吏眼色晦明变化，而卞周等人的眼睛则瞬间红了。
在这个阶级森严的大唐，那些世家老爷谁会拿正眼看他们这些贱吏？
更別提拿如此奢华，散发著扑鼻香味的肉食来犒劳他们了。
肚子咕咕乱叫，饿的要死，卞周几乎是本能地冲向石桌，一双冻得发红的手颤抖著抓起筷子。
“县男……小人……小人刚抄完了一百份名册！“
“小人有能力在一炷香內审阅五十份问卷，我能……能尝尝吗？”
“吃！”林秋微微頷首。
卞周如获大赦，他根本顾不上什么规矩，从那红彤彤的滚油中，夹起一片裹满浓郁汤汁、薄如蝉翼的滑嫩肉片！
甚至来不及吹一吹，他便迫不及待地塞进了嘴里。
嘶！
肉片入口的瞬间，卞周整个人如同遭到雷击，猛地僵在了原地。
这不是大唐那种又腥又柴的劣质猪肉！
这肉片滑嫩得仿佛不需要咀嚼就能在舌尖融化。
紧接著，一股从未体验过的极致麻辣感，在他的口腔里炸开！
那种辣，不是茱萸那种生涩的呛口，而是一种让人头皮发麻，浑身毛孔瞬间张开的酣畅淋漓；
那种鲜，混合著浓郁的豆瓣酱香，直击他从未尝过如此美食的贫瘠灵魂深处。
“唔……咳咳……嘶！“
“好烫！好麻！好吃……太好吃了！”
卞周被辣得眼泪狂飆，满脸通红。
但哪怕烫得直跺脚，哪怕辣得大张著嘴疯狂吸气，他却怎么都不肯继续放在品尝的筷子。
几口咽下那片肉，卞周猛地擦了一把被辣出的眼泪。
原本因为大雪而冻得僵硬的身体，此刻热得像是个火炉，常年受冻的关节都舒坦了。
“世间竟有如此过癮的美味！“
“我卞周简直枉活了快三十年，以前吃的那些简直就是猪食！”
“赏！”林秋坐在椅子上，淡淡拍了拍手。
便有西山跟来的残缺老兵，递上一贯铜钱！
嘶！