小鱼一锅接一锅的煎著,一不小心就煎了快一满盆,裹上蛋液和麵粉后,总体又让小鱼都大了一圈,又煎得松鬆脆脆的,可不就像是变多了么。
这些换成碗来装,按他办酒席的经验,装五大碗还有剩余。
待小鱼煎完,他接著做鱼燉豆腐。
把鱼切成了块,先在锅里煎一遍,双面都煎得焦黄,然后加入各种佐料,爆出香味,再把锅里加开水,把豆腐加进去,接著慢慢煮。
今天算是吃个爽快。
六七两的喜头鱼,其实还真的不算太小,尤其这些都是自然野生的,可真不差。
全野生的鱼,在这个年代只能是打打牙祭,到后世才成为稀罕。
锅里咕嘟咕嘟的燉煮著,吕小龙给吕建军下达一个任务:“去帮我跑个腿,让你妈、你二妈、你三叔,拿两个大碗来装菜,去吧。”
做了这么多,一家分吃一些。
他们这里的习惯称呼,把二婶、三婶这些,称为“二妈、三妈”,这是地方性的称呼。
三哥的老婆这两天抱著孩子回娘家玩,所以得让三哥拿碗来装。
这年头,家里的锅碗都不会很多,他没有那么多碗装好了,给他们送过去,只能是各家带碗来装,这也很正常。
比如办酒席的时候,在这个年代,也是往各家借碗,否则哪里吃得开?哪家也不可能自备几百个碗来待客的。
看时间点,差不多到了回来做饭的时间,几个嫂子应该也是回来了,所以让吕建军去喊一声,跑个腿。
小傢伙领命,飞也似的跑去了。
他也不傻,知道做了那么多,今晚可以美美的吃上一顿,那还不跑勤快些?
跟著么叔就是好啊,天天都有好吃的,么叔要是不去当学徒、天天在家就好了。
小傢伙还不甚理解什么叫当学徒、赚钱什么的,目前的眼里只有吃吃吃。
他先跑到自己家里,费劲扒拉地说道:“妈妈,么叔叫你拿两个碗,去他家里装菜,么叔煮了好多鱼汤,还炸了小鱼,我帮他尝了的,好香,好好吃……还叫二妈也去,三叔也去……”
语无伦次的,大嫂一时没太明白,或者准確的说,是不太敢相信,怎么就让自己拿碗去装菜?这不年不节的,家里能有个什么好东西?至於让几家都拿碗来装?
如此好事,让她根本不相信能发生,一定是孩子太小,不会说话,自己理解错了。
要是只听了小孩几句话,就拿著碗去要装菜,搞错了岂不是貽笑大方?丟脸都丟死人了。
“什么鱼?什么炸小鱼?你说清楚一点。”大嫂在自家后园菜地摘著菜,问道。
“这么大的盆子,装得满满的小鱼,全都是炸得好好的,我吃了好多,么叔炸鱼真好吃。”小傢伙抡圆了胳膊,比划了一个巨大的盆子,比划鱼堆得高高的。
吕小龙是用脸盆装的香煎小鱼,在农村里都是用脸盆来装。脸盆对小傢伙来说,还真的要把胳膊伦圆了来比划。
大嫂更加不敢相信了。
那么大盆的鱼?
煎好了让自己拿碗去装?
家里確实很久没有沾到荤腥了,光是想一想,就让她咽了咽口水。她当然也是想吃的。此时的她也才二十多岁而已。
可是,真有这么好的事情吗?这真的不是孩子臆想出来的吗?
想了想,她拿起儿子的手,凑近闻了闻,好傢伙,还真是鱼腥味!孩子没有说谎!
確定了这一点,剩下的便是数量真假,真的让她拿两个碗装吗?拿多了碗可是会丟脸的啊。
大嫂的眼珠一转,想了个办法,便对著隔壁菜园隔空一喊:“凤华,我儿子说,老么搞了一大盆小鱼,还有一大盆燉鱼汤,让我们拿两个碗去装,快点,咱们一起去。”
二嫂叫王凤华,两家的宅基地是相邻的,菜园也是紧挨著。不过,每家菜园都用细柳条打成柵栏隔开著,柳条见土就活,又长出了密密的叶子,遮挡了视线,互相看不见人,於是隔空大喊。
俩妯娌平时也不完全和睦,互相明里暗里都较著劲呢。
大嫂春枝也不是因为有好事就想著她,而是在想,咱俩人一起拿著碗去,要是消息有错,就丟脸一起丟。一起丟脸就不叫丟脸了。
这就是大嫂的计划。
“什么鱼啊?”二嫂也是隔空问道。
“不清楚,我儿子嘰里咕嚕的,也说不清楚,我也没看到。走走走,我要去拿了,你去不去?”大嫂激著二嫂。
平时她俩谁也不愿意吃亏,她要是先拿碗去,二嫂肯定也害怕落於人后,那自然也会快快的行动起来。
果然,那边二嫂的声音传来:“我都不晓得你说的是啥,怎么就叫我拿碗呢?”
说是这么说,但她早已停下了手头摘菜的活,起身准备回屋拿碗去。管它的,要是错了,就说是大嫂叫她来的,丟脸也是大嫂丟脸。
见她果然已经行动了,大嫂自然也是不会慢於她,拿著摘了一半的菜回去,然后来到厨房,物色大碗。
既然是堆了满满的一大盆子鱼,那她肯定不能拿小碗装,不然多吃亏啊!
拿上了家里最大的碗,她仍然觉得有点小,要不然,拿一个盆子去好了,这装得多。
她把盆子拿在手上比划了一下,又觉得有些不好意思,最终还是拿著两个最大的碗,走出了门。
一出门,正遇上刚刚出门的二嫂,她拿著一个铝製汤碗,一个大碗。那铝汤碗虽然没有盆子大,但也是比碗大多了。
大嫂顿时觉得自己亏了,笑道:“你拿那么大的盆子,怎么不乾脆拿大锅呢?你不准备给人家留一点的吗?”
“我听到你说拿两个碗,家里就这两个碗空著,我就拿了。怎么?要拿小碗?”二嫂装傻地问道。
“走走走,別耽搁时间了,人家好半天就让建军来喊了,別磨磨蹭蹭的。”大嫂也不好真的叫她去换碗,就这么说道。
俩人说著,便向吕小龙那边走去。
到了他家里,没见到人,俩人径直向屋后的厨房走去,这一瞧,果然是好大的一盆香煎小鱼,顺风吹过来一阵香味,馋得她俩当场就咽起了口水。
都是很久没见过荤腥的人了。
“老么,你什么时候弄了这么多的鱼?我的天,这费了不少的时间吧,这大太阳晒的。你还一个人煎鱼,这么多,也不说叫我们来帮忙弄一下,哪怕帮著烧火也行啊,光吃不做,这怎么好意思。”
二嫂的嘴甜些,当场连关心的话都说出来了。
“我上午网的鱼,老妈清洗的。”吕小龙一边燉煮著锅里的鱼,一边回答。
锅里的鱼块已经燉得差不多了,现在小火加持一下香味,满厨房都是香的。
这些换成碗来装,按他办酒席的经验,装五大碗还有剩余。
待小鱼煎完,他接著做鱼燉豆腐。
把鱼切成了块,先在锅里煎一遍,双面都煎得焦黄,然后加入各种佐料,爆出香味,再把锅里加开水,把豆腐加进去,接著慢慢煮。
今天算是吃个爽快。
六七两的喜头鱼,其实还真的不算太小,尤其这些都是自然野生的,可真不差。
全野生的鱼,在这个年代只能是打打牙祭,到后世才成为稀罕。
锅里咕嘟咕嘟的燉煮著,吕小龙给吕建军下达一个任务:“去帮我跑个腿,让你妈、你二妈、你三叔,拿两个大碗来装菜,去吧。”
做了这么多,一家分吃一些。
他们这里的习惯称呼,把二婶、三婶这些,称为“二妈、三妈”,这是地方性的称呼。
三哥的老婆这两天抱著孩子回娘家玩,所以得让三哥拿碗来装。
这年头,家里的锅碗都不会很多,他没有那么多碗装好了,给他们送过去,只能是各家带碗来装,这也很正常。
比如办酒席的时候,在这个年代,也是往各家借碗,否则哪里吃得开?哪家也不可能自备几百个碗来待客的。
看时间点,差不多到了回来做饭的时间,几个嫂子应该也是回来了,所以让吕建军去喊一声,跑个腿。
小傢伙领命,飞也似的跑去了。
他也不傻,知道做了那么多,今晚可以美美的吃上一顿,那还不跑勤快些?
跟著么叔就是好啊,天天都有好吃的,么叔要是不去当学徒、天天在家就好了。
小傢伙还不甚理解什么叫当学徒、赚钱什么的,目前的眼里只有吃吃吃。
他先跑到自己家里,费劲扒拉地说道:“妈妈,么叔叫你拿两个碗,去他家里装菜,么叔煮了好多鱼汤,还炸了小鱼,我帮他尝了的,好香,好好吃……还叫二妈也去,三叔也去……”
语无伦次的,大嫂一时没太明白,或者准確的说,是不太敢相信,怎么就让自己拿碗去装菜?这不年不节的,家里能有个什么好东西?至於让几家都拿碗来装?
如此好事,让她根本不相信能发生,一定是孩子太小,不会说话,自己理解错了。
要是只听了小孩几句话,就拿著碗去要装菜,搞错了岂不是貽笑大方?丟脸都丟死人了。
“什么鱼?什么炸小鱼?你说清楚一点。”大嫂在自家后园菜地摘著菜,问道。
“这么大的盆子,装得满满的小鱼,全都是炸得好好的,我吃了好多,么叔炸鱼真好吃。”小傢伙抡圆了胳膊,比划了一个巨大的盆子,比划鱼堆得高高的。
吕小龙是用脸盆装的香煎小鱼,在农村里都是用脸盆来装。脸盆对小傢伙来说,还真的要把胳膊伦圆了来比划。
大嫂更加不敢相信了。
那么大盆的鱼?
煎好了让自己拿碗去装?
家里確实很久没有沾到荤腥了,光是想一想,就让她咽了咽口水。她当然也是想吃的。此时的她也才二十多岁而已。
可是,真有这么好的事情吗?这真的不是孩子臆想出来的吗?
想了想,她拿起儿子的手,凑近闻了闻,好傢伙,还真是鱼腥味!孩子没有说谎!
確定了这一点,剩下的便是数量真假,真的让她拿两个碗装吗?拿多了碗可是会丟脸的啊。
大嫂的眼珠一转,想了个办法,便对著隔壁菜园隔空一喊:“凤华,我儿子说,老么搞了一大盆小鱼,还有一大盆燉鱼汤,让我们拿两个碗去装,快点,咱们一起去。”
二嫂叫王凤华,两家的宅基地是相邻的,菜园也是紧挨著。不过,每家菜园都用细柳条打成柵栏隔开著,柳条见土就活,又长出了密密的叶子,遮挡了视线,互相看不见人,於是隔空大喊。
俩妯娌平时也不完全和睦,互相明里暗里都较著劲呢。
大嫂春枝也不是因为有好事就想著她,而是在想,咱俩人一起拿著碗去,要是消息有错,就丟脸一起丟。一起丟脸就不叫丟脸了。
这就是大嫂的计划。
“什么鱼啊?”二嫂也是隔空问道。
“不清楚,我儿子嘰里咕嚕的,也说不清楚,我也没看到。走走走,我要去拿了,你去不去?”大嫂激著二嫂。
平时她俩谁也不愿意吃亏,她要是先拿碗去,二嫂肯定也害怕落於人后,那自然也会快快的行动起来。
果然,那边二嫂的声音传来:“我都不晓得你说的是啥,怎么就叫我拿碗呢?”
说是这么说,但她早已停下了手头摘菜的活,起身准备回屋拿碗去。管它的,要是错了,就说是大嫂叫她来的,丟脸也是大嫂丟脸。
见她果然已经行动了,大嫂自然也是不会慢於她,拿著摘了一半的菜回去,然后来到厨房,物色大碗。
既然是堆了满满的一大盆子鱼,那她肯定不能拿小碗装,不然多吃亏啊!
拿上了家里最大的碗,她仍然觉得有点小,要不然,拿一个盆子去好了,这装得多。
她把盆子拿在手上比划了一下,又觉得有些不好意思,最终还是拿著两个最大的碗,走出了门。
一出门,正遇上刚刚出门的二嫂,她拿著一个铝製汤碗,一个大碗。那铝汤碗虽然没有盆子大,但也是比碗大多了。
大嫂顿时觉得自己亏了,笑道:“你拿那么大的盆子,怎么不乾脆拿大锅呢?你不准备给人家留一点的吗?”
“我听到你说拿两个碗,家里就这两个碗空著,我就拿了。怎么?要拿小碗?”二嫂装傻地问道。
“走走走,別耽搁时间了,人家好半天就让建军来喊了,別磨磨蹭蹭的。”大嫂也不好真的叫她去换碗,就这么说道。
俩人说著,便向吕小龙那边走去。
到了他家里,没见到人,俩人径直向屋后的厨房走去,这一瞧,果然是好大的一盆香煎小鱼,顺风吹过来一阵香味,馋得她俩当场就咽起了口水。
都是很久没见过荤腥的人了。
“老么,你什么时候弄了这么多的鱼?我的天,这费了不少的时间吧,这大太阳晒的。你还一个人煎鱼,这么多,也不说叫我们来帮忙弄一下,哪怕帮著烧火也行啊,光吃不做,这怎么好意思。”
二嫂的嘴甜些,当场连关心的话都说出来了。
“我上午网的鱼,老妈清洗的。”吕小龙一边燉煮著锅里的鱼,一边回答。
锅里的鱼块已经燉得差不多了,现在小火加持一下香味,满厨房都是香的。