第248章 美食家的烦恼
风暴过境,天空如洗。
阳光毫不吝嗇地洒下,將昨夜的狼藉镀上一层金边。海水晶莹剔透,仿佛什么都未曾发生。
节目组的航拍无人机在第一时间升空,小心翼翼地掠过满目疮痍的海岛。
其他选手的直播间里,画面无一不是劫后余生的庆幸与疲惫。
硬汉克劳斯正试图从一堆湿透的烂泥里,抢救出几根还能用的木柴。
前奥运冠军艾米丽则在检查自己被风暴撕裂的庇护所,脸上满是愁容。
“快!切路远的镜头!我要看他现在准备干什么”
在数亿观眾的焦急等待中,主屏幕切换到了乱石海岸。
画面里,路远正站在海滩上,背著手,姿態悠閒得像是在自家后花园散步。
他的“海景房”完好无损,甚至连火塘都还保留著昨夜的余温。
他的目光,落在不远处一个巨大的潮汐池里。
那里,一条体型夸张的银色大鱼静静地躺著,鳞片在阳光下闪烁著瑰丽的光泽。
“我的上帝!那是石斑鱼吗?这么大?!”
“是东星斑!顶级的东星斑!发財了!这下路远的食物短时间都不用愁了!”
“狂喜!这绝对是狂喜!快看他的表情,他肯定激动坏了!”
直播间瞬间沸腾。
所有人都期待著看到路远发现这天降大礼后的狂喜表情,这才是绝境求生者该有的反应。
然而,镜头拉近。
路远缓步走到那条巨型东星斑旁,蹲下身,伸出手指,在鱼身上轻轻按了按。
隨即,他微微皱起了眉头,发出一声轻微的咂舌,语气里听不出半分喜悦,反而带著一丝不易察觉的……嫌弃。
“可惜了。”
他自言自语,声音清晰地被无人机收录。
全球观眾:“???”
可惜?可惜什么?可惜这条鱼还不够大吗?
路远的內心正在进行一场无声的哀悼。
【运气不错,是条野生的东星斑,看体型至少有几十年鱼龄。可惜,被海浪反覆拍打,死后又在水里泡了几个小时,肌肉纤维已经开始鬆弛,肉质的紧实度至少下降了三成。鲜活度,是食材的生命啊。暴殄天物,差评。】
这种源於顶尖美食家的挑剔与惋惜,通过他那细微的蹙眉与遗憾的眼神,精准地传递给了镜头。
他没有像任何人预期的那样,立刻开始处理这条巨大的战利品。
他站起身,绕著鱼,踱步。
时而双手抱胸,陷入沉思。
时而低头,仿佛在与这条鱼进行一场跨越物种的严肃对话。
直播间的生存专家看得一头雾水,强行解说道:“大家看,路选手他在检查鱼的周身,確认是否有寄生虫,或者是否因为搁浅太久而腐坏。这是一种非常专业的处理態度……”
然而,路远的內心活动却与专家的解说南辕北辙。
【直接烤?不行,太大了,火候不均,外焦里生,简直是对这条鱼的侮辱。】
【烟燻?那股烟火气会彻底毁掉东星斑独有的清甜和鱼油的甘香,不行。】
【风乾?做成鱼乾?开什么玩笑,肉质会变得又干又柴,那是处理杂鱼的手法。】
他越想,眉头皱得越紧。
一种前所未有的烦恼,笼罩了他。
这种烦恼,不是源於生存的压力,而是源於一位国宴主厨面对顶级食材,却没有趁手厨具的深深无力感。
“太难了,真的太难了。”路远嘆了口气。
全球粉丝听到这声嘆息,心瞬间揪紧了。
“他在说什么?他觉得处理这条鱼太难了吗?”
“呜呜呜,哥哥別怕,我们相信你!”
在全世界的误解与心疼中,路远终於做出了决定。
他从腰间拔出那把锋利的生存刀,在礁石上细细磨了磨。
然后,他半跪在鱼旁,深吸一口气,眼神变得专注而虔诚,仿佛即將进行一场神圣的仪式。
手起,刀落。
没有血腥的切割,只有行云流水的解剖。
刀锋精准地避开主骨,沿著鱼肉的纹理划过,一片片厚薄均匀、晶莹剔透的鱼腹肉被完美地片了下来。
这部分,是整条鱼身上肉质受损最轻微,也是最肥美的部位。
他將鱼片放在用海水冲刷乾净的巨大贝壳上,又从附近找到一种植物的块状根茎,用刀背拍碎,挤出辛辣的汁液,滴在鱼片上。
一份极简,却又极尽讲究的“荒野刺身”,完成了。
在亿万道目光的注视下,路远用刀尖挑起一片鱼肉,送入口中。
他闭上眼,细细品味。
良久,他才缓缓睁眼,对著空气,仿佛一位严苛的评委,给出了自己的评价。
“嗯……鱼油的甘香还在,植物根茎的辛辣也勉强模擬出了几分山葵的层次感。虽然肉质的弹性差了点,但总体……勉强合格吧。”
话音落下。
全球直播间,一片问好。
处理完第一餐,路远看著剩下那庞大的鱼身,內心的烦恼更甚了。
【鱼头鱼骨,最適合文火慢燉,煲出一锅奶白的鱼汤。可现在只有一口鈦合金小锅,导热太快,火候难控。剩下的鱼肉,用石板煎,又容易焦糊。工具,工具完全跟不上食材的品质,差评!】
他摇了摇头,小心翼翼地將剩下的鱼肉用巨大的芭蕉叶层层包裹,然后沉入一个背阴且海水冰冷的潮汐池中,利用天然环境进行低温保鲜。
做完这一切,他站起身,目光投向了海岸线与丛林的交界处。
想要那一口完美的鱼汤,就必须解决两个问题。
第一,更稳定的淡水。
第二,一口更好的锅。
於是,他沿著海岸线,朝著丛林边缘,不紧不慢地走去。
凭藉系统加载的【地质勘探】与【植物学】技能,他很快在丛林边缘的一处岩壁下,发现了一条从山体中渗出的、清澈甘甜的淡水溪流。
水源问题,解决了。
他掬起一捧水,痛快地喝下,目光顺著溪流往下游看去。
溪水常年冲刷著两岸,带走了沙石,留下了一种质地极其细腻、呈现出灰白色的泥土。
路远蹲下身,捻起一撮泥土,在指尖细细揉搓。
那顺滑的触感,和极佳的可塑性,让他脸上露出了一抹笑。
內心os:“看来,在喝上那口完美的鱼汤前,得先当一回泥瓦匠了。真是麻烦。”
阳光毫不吝嗇地洒下,將昨夜的狼藉镀上一层金边。海水晶莹剔透,仿佛什么都未曾发生。
节目组的航拍无人机在第一时间升空,小心翼翼地掠过满目疮痍的海岛。
其他选手的直播间里,画面无一不是劫后余生的庆幸与疲惫。
硬汉克劳斯正试图从一堆湿透的烂泥里,抢救出几根还能用的木柴。
前奥运冠军艾米丽则在检查自己被风暴撕裂的庇护所,脸上满是愁容。
“快!切路远的镜头!我要看他现在准备干什么”
在数亿观眾的焦急等待中,主屏幕切换到了乱石海岸。
画面里,路远正站在海滩上,背著手,姿態悠閒得像是在自家后花园散步。
他的“海景房”完好无损,甚至连火塘都还保留著昨夜的余温。
他的目光,落在不远处一个巨大的潮汐池里。
那里,一条体型夸张的银色大鱼静静地躺著,鳞片在阳光下闪烁著瑰丽的光泽。
“我的上帝!那是石斑鱼吗?这么大?!”
“是东星斑!顶级的东星斑!发財了!这下路远的食物短时间都不用愁了!”
“狂喜!这绝对是狂喜!快看他的表情,他肯定激动坏了!”
直播间瞬间沸腾。
所有人都期待著看到路远发现这天降大礼后的狂喜表情,这才是绝境求生者该有的反应。
然而,镜头拉近。
路远缓步走到那条巨型东星斑旁,蹲下身,伸出手指,在鱼身上轻轻按了按。
隨即,他微微皱起了眉头,发出一声轻微的咂舌,语气里听不出半分喜悦,反而带著一丝不易察觉的……嫌弃。
“可惜了。”
他自言自语,声音清晰地被无人机收录。
全球观眾:“???”
可惜?可惜什么?可惜这条鱼还不够大吗?
路远的內心正在进行一场无声的哀悼。
【运气不错,是条野生的东星斑,看体型至少有几十年鱼龄。可惜,被海浪反覆拍打,死后又在水里泡了几个小时,肌肉纤维已经开始鬆弛,肉质的紧实度至少下降了三成。鲜活度,是食材的生命啊。暴殄天物,差评。】
这种源於顶尖美食家的挑剔与惋惜,通过他那细微的蹙眉与遗憾的眼神,精准地传递给了镜头。
他没有像任何人预期的那样,立刻开始处理这条巨大的战利品。
他站起身,绕著鱼,踱步。
时而双手抱胸,陷入沉思。
时而低头,仿佛在与这条鱼进行一场跨越物种的严肃对话。
直播间的生存专家看得一头雾水,强行解说道:“大家看,路选手他在检查鱼的周身,確认是否有寄生虫,或者是否因为搁浅太久而腐坏。这是一种非常专业的处理態度……”
然而,路远的內心活动却与专家的解说南辕北辙。
【直接烤?不行,太大了,火候不均,外焦里生,简直是对这条鱼的侮辱。】
【烟燻?那股烟火气会彻底毁掉东星斑独有的清甜和鱼油的甘香,不行。】
【风乾?做成鱼乾?开什么玩笑,肉质会变得又干又柴,那是处理杂鱼的手法。】
他越想,眉头皱得越紧。
一种前所未有的烦恼,笼罩了他。
这种烦恼,不是源於生存的压力,而是源於一位国宴主厨面对顶级食材,却没有趁手厨具的深深无力感。
“太难了,真的太难了。”路远嘆了口气。
全球粉丝听到这声嘆息,心瞬间揪紧了。
“他在说什么?他觉得处理这条鱼太难了吗?”
“呜呜呜,哥哥別怕,我们相信你!”
在全世界的误解与心疼中,路远终於做出了决定。
他从腰间拔出那把锋利的生存刀,在礁石上细细磨了磨。
然后,他半跪在鱼旁,深吸一口气,眼神变得专注而虔诚,仿佛即將进行一场神圣的仪式。
手起,刀落。
没有血腥的切割,只有行云流水的解剖。
刀锋精准地避开主骨,沿著鱼肉的纹理划过,一片片厚薄均匀、晶莹剔透的鱼腹肉被完美地片了下来。
这部分,是整条鱼身上肉质受损最轻微,也是最肥美的部位。
他將鱼片放在用海水冲刷乾净的巨大贝壳上,又从附近找到一种植物的块状根茎,用刀背拍碎,挤出辛辣的汁液,滴在鱼片上。
一份极简,却又极尽讲究的“荒野刺身”,完成了。
在亿万道目光的注视下,路远用刀尖挑起一片鱼肉,送入口中。
他闭上眼,细细品味。
良久,他才缓缓睁眼,对著空气,仿佛一位严苛的评委,给出了自己的评价。
“嗯……鱼油的甘香还在,植物根茎的辛辣也勉强模擬出了几分山葵的层次感。虽然肉质的弹性差了点,但总体……勉强合格吧。”
话音落下。
全球直播间,一片问好。
处理完第一餐,路远看著剩下那庞大的鱼身,內心的烦恼更甚了。
【鱼头鱼骨,最適合文火慢燉,煲出一锅奶白的鱼汤。可现在只有一口鈦合金小锅,导热太快,火候难控。剩下的鱼肉,用石板煎,又容易焦糊。工具,工具完全跟不上食材的品质,差评!】
他摇了摇头,小心翼翼地將剩下的鱼肉用巨大的芭蕉叶层层包裹,然后沉入一个背阴且海水冰冷的潮汐池中,利用天然环境进行低温保鲜。
做完这一切,他站起身,目光投向了海岸线与丛林的交界处。
想要那一口完美的鱼汤,就必须解决两个问题。
第一,更稳定的淡水。
第二,一口更好的锅。
於是,他沿著海岸线,朝著丛林边缘,不紧不慢地走去。
凭藉系统加载的【地质勘探】与【植物学】技能,他很快在丛林边缘的一处岩壁下,发现了一条从山体中渗出的、清澈甘甜的淡水溪流。
水源问题,解决了。
他掬起一捧水,痛快地喝下,目光顺著溪流往下游看去。
溪水常年冲刷著两岸,带走了沙石,留下了一种质地极其细腻、呈现出灰白色的泥土。
路远蹲下身,捻起一撮泥土,在指尖细细揉搓。
那顺滑的触感,和极佳的可塑性,让他脸上露出了一抹笑。
內心os:“看来,在喝上那口完美的鱼汤前,得先当一回泥瓦匠了。真是麻烦。”