第29章 製作叫花鸡！
第29章 製作叫花鸡！
日头偏西，把御膳房后院那堵斑驳的红墙拉出长长的影子。
苏牧蹲在墙角，面前摆著三个刚宰杀褪毛的三黄鸡，还有一堆刚从荷花池那边挖来的黄泥巴。
这泥巴黏性大，没沙石，是做那道菜的绝佳材料。
旁边的小木几上，摆著一排瓶瓶罐罐。
酱油、黄酒、还有一小撮捣碎的葱姜蒜，正散发著辛辣的香气。
院门被推开一条缝，两颗脑袋探头探脑地挤进来。
一看院子里没冒烟，也没飘出什么香味，小兕子那张期待的小脸立马垮了一半。
她吸吸鼻子，只有一股土腥味和生葱味。
“锅锅————今天不七饭饭嘛？”
小兕子拖著步子挪进来，看了一眼苏牧手里的泥巴，嫌弃地往后缩了缩，“怎么玩泥巴鸭？脏脏！”
李丽质跟在后面，手里提著那个要把李世民那份带回去的大食盒，看了一眼地上的那摊烂泥，眉头也蹙了起来。
“这是要————修灶台？”
苏牧没抬头，手里正拿著把刷子，给那光溜溜的鸡身上刷酱料。褐色的酱汁刷上去，鸡皮瞬间有了光泽。
“修什么灶台，这是今晚的晚饭。”
苏牧把刷好的鸡肚子填满香菇丁和肉丁，顺手扯过旁边两张硕大的荷叶，动作麻利地把鸡裹了个严严实实，甚至还拿细麻绳捆了两道。
“晚饭？”
李丽质看著那绿油油的荷叶包，“这就是个————叶子包鸡？”
“这叫叫花鸡。”
苏牧把三个裹好的荷叶包往地上一扔，指了指那堆黄泥，“想吃这玩意儿，得先把这层泥糊上去。还得糊匀了，不能漏气。
他拍拍手上的酱汁，往旁边的躺椅上一歪，顺手抄起把蒲扇。
“刚才杀鸡废了劲，胳膊酸。这糊泥巴的细致活，就交给二位了。”
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李丽质瞪大了眼，指著自己那身价值连城的烟罗软纱裙，又指了指地上那堆烂泥：“你让本————让我，还有兕子，去玩泥巴？”
“不干活没饭吃。”
苏牧闭上眼，“这泥巴可是关键，封不住味儿，鸡肉就柴了。你们看著办。”
小兕子盯著那堆黄泥看了半天。
这泥巴看著湿乎乎、软趴趴的，好像————还挺好玩？
在宫里，嬤嬤们哪怕是看到她鞋底沾了一点灰都要惊叫半天，更別说玩泥巴了。
这种“禁忌”的游戏，对小孩子有著致命的吸引力。
“窝来！”
小兕子把袖子胡乱往上一擼，露出一截藕节似的白胖胳膊，蹲下身子，两只手试探性地往泥堆里一插。
“噗嗤。”
湿软的黄泥从指缝里挤出来，凉凉的，滑滑的。
“好舒服鸭！”小兕子眼睛亮了，抓起一大把泥，往那个荷叶包上“啪”地一糊。
黄泥没糊稳，掉了一半，溅起来的泥点子飞得老高。
“哎呀！”李丽质惊叫一声，往后退了一步，可还是晚了。
几点黄褐色的泥点子，不偏不倚，正好落在她那双绣著金线的云头履上，显得格外刺眼。
“李！明！达！”李丽质柳眉倒竖。
小兕子缩了缩脖子，两只沾满黄泥的小手举在半空，一脸无辜：“不怪窝！系泥巴自己跳起来噠！”
说著，她想去帮姐姐擦擦鞋，结果这一蹲一伸，手里的泥巴更多了，直接在那鞋面上抹出了一道更宽更长的黄印子。
李丽质：“————”
这鞋是废了。
既然鞋都废了，那还端著个什么劲？
李丽质看著妹妹那副在那荷叶包上乱抹一气的笨拙样，再看看苏牧那副事不关己高高掛起的德行，心头一股无名火起，乾脆也把那宽大的袖摆往腰间一系。
“起开，笨手笨脚的。”
李丽质蹲下身，也不嫌脏了，抓起一把黄泥。入手冰凉细腻，这种触感竟然意外地解压。
她把泥巴拍在荷叶包上，用力抹平。
“要这样，顺著纹路抹，把缝隙都堵死。”
李丽质一边教训妹妹，一边上手操作，动作竟然还要细致几分。
小兕子不服气，抓起一团泥巴就要往上堆。
“阿姐別抢！这个屁股系窝噠！”
两人抢著同一个荷叶包，四只手挤在一块。
“啪嗒！”
小兕子手滑，一坨稀泥脱手而出，直接糊在了李丽质的手背上，顺著手腕流进了袖子里。
李丽质动作一僵。
她缓缓转头，看著那一脸坏笑的小糰子。
“好哇，敢偷袭阿姐？”
李丽质也不客气，手指头蘸了一点泥，趁小兕子不注意，在她那白嫩嫩的鼻尖上轻轻一点。
小兕子成了个花脸猫。
“略略略！阿姐打不到！”小兕子抓起一把泥就跑，两条小短腿倒腾得飞快，围著院子里的石磨转圈。
李丽质也不管什么长公主的仪態了，抓著泥巴就在后面追。
“別跑！站住！”
“哎哟！”
小兕子跑得太急，脚下一滑，整个人往前一扑。
好巧不巧，两只沾满泥巴的小手，直接按在了前面苏牧堆的那堆乾柴火上，激起一阵灰尘。
她爬起来，也不哭，反手就是一坨泥巴扔向追过来的李丽质。
李丽质侧身一躲，那坨泥巴“啪”地一声糊在了墙上，留下一个圆圆的印记。
御膳房的后院彻底乱了套。
本来是给鸡裹泥巴，最后变成了两个泥猴子的大战。
李丽质原本那身仙气飘飘的裙子上，全是黄一道褐一道的手印。
脸上也不知道什么时候蹭上了泥，左脸颊一道，额头上一块，跟个下地干活回来的村姑没两样。
小兕子更惨，原本粉雕玉琢的小糰子，现在除了那双乌溜溜的大眼睛还是黑白分明，浑身上下都变成了土黄色，连头髮丝上都掛著泥点子。
“行了行了，再玩下去，鸡都要餿了。”
苏牧看戏看够了，把蒲扇一丟，起身过来收拾残局。
他把那三个已经被糊得乱七八糟、形状各异的泥球捡回来，放在手里修整了一下。
“还行，虽说丑了点，但好歹是封住了。”
苏牧在院子中间生起一堆火。
用的不是普通的柴，而是硬实的果木，烧起来没什么烟，火硬。
等火烧得旺旺的，把那一层红彤彤的炭火拨开，在中间挖个坑，把三个泥球丟进去，再用炭火和热灰埋得严严实实。
日头偏西，把御膳房后院那堵斑驳的红墙拉出长长的影子。
苏牧蹲在墙角，面前摆著三个刚宰杀褪毛的三黄鸡，还有一堆刚从荷花池那边挖来的黄泥巴。
这泥巴黏性大，没沙石，是做那道菜的绝佳材料。
旁边的小木几上，摆著一排瓶瓶罐罐。
酱油、黄酒、还有一小撮捣碎的葱姜蒜，正散发著辛辣的香气。
院门被推开一条缝，两颗脑袋探头探脑地挤进来。
一看院子里没冒烟，也没飘出什么香味，小兕子那张期待的小脸立马垮了一半。
她吸吸鼻子，只有一股土腥味和生葱味。
“锅锅————今天不七饭饭嘛？”
小兕子拖著步子挪进来，看了一眼苏牧手里的泥巴，嫌弃地往后缩了缩，“怎么玩泥巴鸭？脏脏！”
李丽质跟在后面，手里提著那个要把李世民那份带回去的大食盒，看了一眼地上的那摊烂泥，眉头也蹙了起来。
“这是要————修灶台？”
苏牧没抬头，手里正拿著把刷子，给那光溜溜的鸡身上刷酱料。褐色的酱汁刷上去，鸡皮瞬间有了光泽。
“修什么灶台，这是今晚的晚饭。”
苏牧把刷好的鸡肚子填满香菇丁和肉丁，顺手扯过旁边两张硕大的荷叶，动作麻利地把鸡裹了个严严实实，甚至还拿细麻绳捆了两道。
“晚饭？”
李丽质看著那绿油油的荷叶包，“这就是个————叶子包鸡？”
“这叫叫花鸡。”
苏牧把三个裹好的荷叶包往地上一扔，指了指那堆黄泥，“想吃这玩意儿，得先把这层泥糊上去。还得糊匀了，不能漏气。
他拍拍手上的酱汁，往旁边的躺椅上一歪，顺手抄起把蒲扇。
“刚才杀鸡废了劲，胳膊酸。这糊泥巴的细致活，就交给二位了。”
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李丽质瞪大了眼，指著自己那身价值连城的烟罗软纱裙，又指了指地上那堆烂泥：“你让本————让我，还有兕子，去玩泥巴？”
“不干活没饭吃。”
苏牧闭上眼，“这泥巴可是关键，封不住味儿，鸡肉就柴了。你们看著办。”
小兕子盯著那堆黄泥看了半天。
这泥巴看著湿乎乎、软趴趴的，好像————还挺好玩？
在宫里，嬤嬤们哪怕是看到她鞋底沾了一点灰都要惊叫半天，更別说玩泥巴了。
这种“禁忌”的游戏，对小孩子有著致命的吸引力。
“窝来！”
小兕子把袖子胡乱往上一擼，露出一截藕节似的白胖胳膊，蹲下身子，两只手试探性地往泥堆里一插。
“噗嗤。”
湿软的黄泥从指缝里挤出来，凉凉的，滑滑的。
“好舒服鸭！”小兕子眼睛亮了，抓起一大把泥，往那个荷叶包上“啪”地一糊。
黄泥没糊稳，掉了一半，溅起来的泥点子飞得老高。
“哎呀！”李丽质惊叫一声，往后退了一步，可还是晚了。
几点黄褐色的泥点子，不偏不倚，正好落在她那双绣著金线的云头履上，显得格外刺眼。
“李！明！达！”李丽质柳眉倒竖。
小兕子缩了缩脖子，两只沾满黄泥的小手举在半空，一脸无辜：“不怪窝！系泥巴自己跳起来噠！”
说著，她想去帮姐姐擦擦鞋，结果这一蹲一伸，手里的泥巴更多了，直接在那鞋面上抹出了一道更宽更长的黄印子。
李丽质：“————”
这鞋是废了。
既然鞋都废了，那还端著个什么劲？
李丽质看著妹妹那副在那荷叶包上乱抹一气的笨拙样，再看看苏牧那副事不关己高高掛起的德行，心头一股无名火起，乾脆也把那宽大的袖摆往腰间一系。
“起开，笨手笨脚的。”
李丽质蹲下身，也不嫌脏了，抓起一把黄泥。入手冰凉细腻，这种触感竟然意外地解压。
她把泥巴拍在荷叶包上，用力抹平。
“要这样，顺著纹路抹，把缝隙都堵死。”
李丽质一边教训妹妹，一边上手操作，动作竟然还要细致几分。
小兕子不服气，抓起一团泥巴就要往上堆。
“阿姐別抢！这个屁股系窝噠！”
两人抢著同一个荷叶包，四只手挤在一块。
“啪嗒！”
小兕子手滑，一坨稀泥脱手而出，直接糊在了李丽质的手背上，顺著手腕流进了袖子里。
李丽质动作一僵。
她缓缓转头，看著那一脸坏笑的小糰子。
“好哇，敢偷袭阿姐？”
李丽质也不客气，手指头蘸了一点泥，趁小兕子不注意，在她那白嫩嫩的鼻尖上轻轻一点。
小兕子成了个花脸猫。
“略略略！阿姐打不到！”小兕子抓起一把泥就跑，两条小短腿倒腾得飞快，围著院子里的石磨转圈。
李丽质也不管什么长公主的仪態了，抓著泥巴就在后面追。
“別跑！站住！”
“哎哟！”
小兕子跑得太急，脚下一滑，整个人往前一扑。
好巧不巧，两只沾满泥巴的小手，直接按在了前面苏牧堆的那堆乾柴火上，激起一阵灰尘。
她爬起来，也不哭，反手就是一坨泥巴扔向追过来的李丽质。
李丽质侧身一躲，那坨泥巴“啪”地一声糊在了墙上，留下一个圆圆的印记。
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本来是给鸡裹泥巴，最后变成了两个泥猴子的大战。
李丽质原本那身仙气飘飘的裙子上，全是黄一道褐一道的手印。
脸上也不知道什么时候蹭上了泥，左脸颊一道，额头上一块，跟个下地干活回来的村姑没两样。
小兕子更惨，原本粉雕玉琢的小糰子，现在除了那双乌溜溜的大眼睛还是黑白分明，浑身上下都变成了土黄色，连头髮丝上都掛著泥点子。
“行了行了，再玩下去，鸡都要餿了。”
苏牧看戏看够了，把蒲扇一丟，起身过来收拾残局。
他把那三个已经被糊得乱七八糟、形状各异的泥球捡回来，放在手里修整了一下。
“还行，虽说丑了点，但好歹是封住了。”
苏牧在院子中间生起一堆火。
用的不是普通的柴，而是硬实的果木，烧起来没什么烟，火硬。
等火烧得旺旺的，把那一层红彤彤的炭火拨开，在中间挖个坑，把三个泥球丟进去，再用炭火和热灰埋得严严实实。