第26章 终於活过来了
激情岁月：在北大荒渔猎的日子 作者:佚名
第26章 终於活过来了
进了村子，风似乎都被那一道道厚实的圆木墙给挡在了外面。
尤清海族长领著眾人走在一条硬化的土路上。
脚下的雪被踩得实实的，发出咯吱咯吱的闷响。
两旁的木质建筑，让这群城里来的知青感觉像是走进了原始部落的博物馆。
不光是跟江朝阳他们连部一样的地窨子，这边每户人家房前都架著一排高高的鱼楼子。
那是用圆木搭起来的空中储藏室，里面掛满了风乾的鱼乾和兽皮，在寒风中轻轻晃荡，散发著一种独特的腥咸味。
尤清海在两间看起来並不大的地窨子前停下脚步。
“这边有两间空著的，靠著我们的深水井，关连长，你看看安排谁住这边，剩下的几间在外围那边。”
关山河看了看后面的人群，还有这边的环境。
这两间处於村中心，显然要比外围要安全不少。
关山河直接看向江朝阳。
“你们二队就住这吧！”
“男女一边一间。”
“走了一天了，今晚就好好休息！”
“谢谢连长。”江朝阳也不矫情，这时候客气就是跟自己身体过不去。
“还有这地界晚上不太平，山上有狼，没事別瞎溜达。”
“有事喊我，或者喊老尤。”
关山河摆摆手，语气虽硬，眼神却透著股放心。
尤清海笑呵呵地指了指不远处一座掛著厚重熊皮帘子的大屋：“那就是老头子我家。”
“去年多亏你们连队换给我们的盐巴，今年柴火管够。”
“缺啥少啥，儘管张口。”
等尤清海带著大部队去了村西头，江朝阳对边上的苏晚秋说道。
“走吧！”
“咱们一边一间，先把火升起来。”
说完掀开草帘子钻进屋里。
一股混合著陈年松木烟火气和淡淡土腥味扑面而来。
屋里不大，也就十来平米，但胜在紧凑。
墙壁上掛著几个泛黄的鱼皮袋子，中间一个火塘，角落里堆著几个黑陶罐。
最让江朝阳满意的是那铺满半个屋子的大炕，上面竟然还垫著几张不知名的兽皮。
后头跟进来的孙大壮几人，看见那张铺著皮毛的大炕，眼珠子都绿了。
“娘咧……”
孙大壮哀嚎一声，连背包都顾不上卸，整个人像一摊烂泥似的，“啪”地一声糊在了炕上。
“终於活过来了……俺的亲娘舅啊！这一路走的，脚底板都快磨出火星子了。”
严景摘下起雾的眼镜，一边擦一边哼哼：“在连部看著这山就在跟前，走起来简直就是望山跑死马。”
江朝阳也把背包往炕头一甩，震起一蓬细灰。
“都別挺尸了。”
他踢了踢孙大壮耷拉在炕沿上的腿。
“这口气要是卸下去，明天早上谁也別想爬起来。”
“赶紧动唤动唤，大壮，带几个人去打水，先把锅支起来。”
“剩下的，跟我弄吃的。”
“吃饱了烫个脚，那才叫歇著。”
一听弄吃的，原本瘫在炕上的孙大壮像是被通了电，蹭地一下坐了起来，两眼放光地盯著江朝阳。
“朝阳，今儿是你动手不？”
他咽了口唾沫，一脸心有余悸。
“昨儿晚上严景煮的那锅糊糊，差点没把我送走了。”
“特別是中午喝的还是你那蛋花疙瘩汤，这一对比他煮的连猪食都不如。”
旁边几个男知青也是一脸菜色，拼命点头。
严景涨红了脸，梗著脖子小声抗议。
“孙大壮你有没有良心？昨晚就你吃得最欢，盆底都让你舔乾净了，现在嫌难吃？”
“吃得多那是俺尊重粮食！”
孙大壮理直气壮，“跟好不好吃完全是两码事！俺那是含泪往下咽！”
屋里响起一阵鬨笑，原本僵硬的气氛瞬间活泛了不少。
江朝阳看著这群饿狼似的同伴，无奈地摇摇头。
“行了，今儿大壮和小海在前头开路出了大力气，晚上我露一手，算犒劳你们的。”
“不过丑话说前头，明天值日表该怎么轮还怎么轮。”
“没问题，能吃一顿是一顿！”
孙大壮一听这话，浑身是劲，拎起两个木桶就对边上另一个同伴道。
“小海，咱俩打水去！刚才听说还有深井，俺村以前就有一口，井水不光不上冻还可甜了呢！”
江朝阳利索地安排其他人把口粮拿出来。
没多大功夫，火塘里的乾柴就被点著了。
橘黄色的火苗欢快地舔舐著锅底，发出噼里啪啦的爆裂声，烟囱里青烟一冒，屋里的温度蹭蹭往上涨。
江朝阳把那个沉甸甸的铸铁吊锅掛好。
火光映照下，孙大壮蹲在地上揉著小腿肚子，眼神却死死盯著火塘里那几个被江朝阳埋进去的土豆。
“队长，咱今晚就吃烧土豆啊？”
“想得美。”
江朝阳拿根木棍，从炭灰里扒拉出一堆烤得表皮焦黑的土豆，稍微晾了晾，也不怕烫，三两下剥掉焦皮，扔进洗乾净的陶盆里。
他抄起一根粗木棒，对著土豆就是一顿猛捣。
绵软熟透的土豆在木棒下很快化作一盆细腻的泥，热气腾腾，散发著最纯粹的土豆香。
“严景，倒棒子麵，慢点，別撒了。”
金黄粗糙的玉米面洋洋洒洒地落进土豆泥里。
江朝阳抓了一小把粗盐撒进去，又淋了点温水。
他没像平时和面那样揉，而是五指张开，快速抓拌。
土豆泥自带的粘性瞬间裹住了玉米面，变成了一团湿噠噠，软塌塌的麵糊。
“这玩意儿能好吃吗？？”
严景推了推眼镜，有些怀疑。
“等出锅你再看。”
江朝阳把大铁锅烧得滚烫，却没往里放一滴油，更別提水。
他用湿抹布在锅底飞快地擦了一圈，確认锅壁乾净得连个铁锈渣子都没有。
紧接著，他抓起一团拳头大小的软麵糊，手腕一抖。
“啪！”
一声脆响，麵团被狠狠甩在滚烫的锅壁上。
江朝阳的手掌沾了点凉水，顾不上锅壁烫手，顺著铁锅的弧度，飞快地將那团麵糊转圈抹开。
“滋啦——！”
湿麵糊触碰到高温铁壁，瞬间腾起一股白烟。
原本厚实的一坨面，在他手底下眨眼间变成了一大张薄如蝉翼的圆饼，死死地吸在锅壁上，纹丝不动。
“盖盖儿！封火！”
沉重的木锅盖一压，灶坑里的明火被撤去，只留下通红的炭火在底下慢慢煨著。
江朝阳拍了拍手上的麵粉，“这种不需要油，靠锅壁的高温把薄饼烘乾烤脆。”
没过几分钟，一股独特的焦香味顺著锅盖缝隙钻了出来。
江朝阳掀开锅盖。
那股味道少了油脂的肥腻，却多了一股粮食烘烤到极致后，淀粉焦化散发出的焦甜。
第26章 终於活过来了
进了村子，风似乎都被那一道道厚实的圆木墙给挡在了外面。
尤清海族长领著眾人走在一条硬化的土路上。
脚下的雪被踩得实实的，发出咯吱咯吱的闷响。
两旁的木质建筑，让这群城里来的知青感觉像是走进了原始部落的博物馆。
不光是跟江朝阳他们连部一样的地窨子，这边每户人家房前都架著一排高高的鱼楼子。
那是用圆木搭起来的空中储藏室，里面掛满了风乾的鱼乾和兽皮，在寒风中轻轻晃荡，散发著一种独特的腥咸味。
尤清海在两间看起来並不大的地窨子前停下脚步。
“这边有两间空著的，靠著我们的深水井，关连长，你看看安排谁住这边，剩下的几间在外围那边。”
关山河看了看后面的人群，还有这边的环境。
这两间处於村中心，显然要比外围要安全不少。
关山河直接看向江朝阳。
“你们二队就住这吧！”
“男女一边一间。”
“走了一天了，今晚就好好休息！”
“谢谢连长。”江朝阳也不矫情，这时候客气就是跟自己身体过不去。
“还有这地界晚上不太平，山上有狼，没事別瞎溜达。”
“有事喊我，或者喊老尤。”
关山河摆摆手，语气虽硬，眼神却透著股放心。
尤清海笑呵呵地指了指不远处一座掛著厚重熊皮帘子的大屋：“那就是老头子我家。”
“去年多亏你们连队换给我们的盐巴，今年柴火管够。”
“缺啥少啥，儘管张口。”
等尤清海带著大部队去了村西头，江朝阳对边上的苏晚秋说道。
“走吧！”
“咱们一边一间，先把火升起来。”
说完掀开草帘子钻进屋里。
一股混合著陈年松木烟火气和淡淡土腥味扑面而来。
屋里不大，也就十来平米，但胜在紧凑。
墙壁上掛著几个泛黄的鱼皮袋子，中间一个火塘，角落里堆著几个黑陶罐。
最让江朝阳满意的是那铺满半个屋子的大炕，上面竟然还垫著几张不知名的兽皮。
后头跟进来的孙大壮几人，看见那张铺著皮毛的大炕，眼珠子都绿了。
“娘咧……”
孙大壮哀嚎一声，连背包都顾不上卸，整个人像一摊烂泥似的，“啪”地一声糊在了炕上。
“终於活过来了……俺的亲娘舅啊！这一路走的，脚底板都快磨出火星子了。”
严景摘下起雾的眼镜，一边擦一边哼哼：“在连部看著这山就在跟前，走起来简直就是望山跑死马。”
江朝阳也把背包往炕头一甩，震起一蓬细灰。
“都別挺尸了。”
他踢了踢孙大壮耷拉在炕沿上的腿。
“这口气要是卸下去，明天早上谁也別想爬起来。”
“赶紧动唤动唤，大壮，带几个人去打水，先把锅支起来。”
“剩下的，跟我弄吃的。”
“吃饱了烫个脚，那才叫歇著。”
一听弄吃的，原本瘫在炕上的孙大壮像是被通了电，蹭地一下坐了起来，两眼放光地盯著江朝阳。
“朝阳，今儿是你动手不？”
他咽了口唾沫，一脸心有余悸。
“昨儿晚上严景煮的那锅糊糊，差点没把我送走了。”
“特別是中午喝的还是你那蛋花疙瘩汤，这一对比他煮的连猪食都不如。”
旁边几个男知青也是一脸菜色，拼命点头。
严景涨红了脸，梗著脖子小声抗议。
“孙大壮你有没有良心？昨晚就你吃得最欢，盆底都让你舔乾净了，现在嫌难吃？”
“吃得多那是俺尊重粮食！”
孙大壮理直气壮，“跟好不好吃完全是两码事！俺那是含泪往下咽！”
屋里响起一阵鬨笑，原本僵硬的气氛瞬间活泛了不少。
江朝阳看著这群饿狼似的同伴，无奈地摇摇头。
“行了，今儿大壮和小海在前头开路出了大力气，晚上我露一手，算犒劳你们的。”
“不过丑话说前头，明天值日表该怎么轮还怎么轮。”
“没问题，能吃一顿是一顿！”
孙大壮一听这话，浑身是劲，拎起两个木桶就对边上另一个同伴道。
“小海，咱俩打水去！刚才听说还有深井，俺村以前就有一口，井水不光不上冻还可甜了呢！”
江朝阳利索地安排其他人把口粮拿出来。
没多大功夫，火塘里的乾柴就被点著了。
橘黄色的火苗欢快地舔舐著锅底，发出噼里啪啦的爆裂声，烟囱里青烟一冒，屋里的温度蹭蹭往上涨。
江朝阳把那个沉甸甸的铸铁吊锅掛好。
火光映照下，孙大壮蹲在地上揉著小腿肚子，眼神却死死盯著火塘里那几个被江朝阳埋进去的土豆。
“队长，咱今晚就吃烧土豆啊？”
“想得美。”
江朝阳拿根木棍，从炭灰里扒拉出一堆烤得表皮焦黑的土豆，稍微晾了晾，也不怕烫，三两下剥掉焦皮，扔进洗乾净的陶盆里。
他抄起一根粗木棒，对著土豆就是一顿猛捣。
绵软熟透的土豆在木棒下很快化作一盆细腻的泥，热气腾腾，散发著最纯粹的土豆香。
“严景，倒棒子麵，慢点，別撒了。”
金黄粗糙的玉米面洋洋洒洒地落进土豆泥里。
江朝阳抓了一小把粗盐撒进去，又淋了点温水。
他没像平时和面那样揉，而是五指张开，快速抓拌。
土豆泥自带的粘性瞬间裹住了玉米面，变成了一团湿噠噠，软塌塌的麵糊。
“这玩意儿能好吃吗？？”
严景推了推眼镜，有些怀疑。
“等出锅你再看。”
江朝阳把大铁锅烧得滚烫，却没往里放一滴油，更別提水。
他用湿抹布在锅底飞快地擦了一圈，確认锅壁乾净得连个铁锈渣子都没有。
紧接著，他抓起一团拳头大小的软麵糊，手腕一抖。
“啪！”
一声脆响，麵团被狠狠甩在滚烫的锅壁上。
江朝阳的手掌沾了点凉水，顾不上锅壁烫手，顺著铁锅的弧度，飞快地將那团麵糊转圈抹开。
“滋啦——！”
湿麵糊触碰到高温铁壁，瞬间腾起一股白烟。
原本厚实的一坨面，在他手底下眨眼间变成了一大张薄如蝉翼的圆饼，死死地吸在锅壁上，纹丝不动。
“盖盖儿！封火！”
沉重的木锅盖一压，灶坑里的明火被撤去，只留下通红的炭火在底下慢慢煨著。
江朝阳拍了拍手上的麵粉，“这种不需要油，靠锅壁的高温把薄饼烘乾烤脆。”
没过几分钟，一股独特的焦香味顺著锅盖缝隙钻了出来。
江朝阳掀开锅盖。
那股味道少了油脂的肥腻，却多了一股粮食烘烤到极致后，淀粉焦化散发出的焦甜。