第168章 他们脸皮没我们厚
俏寡妇随军，糙汉军官床榻了 作者:佚名
第168章 他们脸皮没我们厚
邓静只好张嘴接过。
刚一入口，她的眼睛就亮了。
邓静常年住在內陆，上次林芷兰给她寄的海鲜，她也不大会做，做出来一股海腥味和涩味，两个孩子也不大爱吃。
但林芷兰做的凉拌海参，一点海腥味和涩味都没有。
清脆筋道的口感中带著一点软糯，但软糯的同时，又浸透了凉拌汁的酸辣。
滋味好得简直难以形容。
“怎么样？”
邓静重重点头，“太好吃了，弟妹，你怎么做的？”
林芷兰笑道：“海边的渔民最会吃海鲜的，我请教过他们，然后稍微做了下改良。”
“你手艺也太好了。”邓静由衷感嘆，后悔刚才吃得太快，都来不及回味。
苏琅忍不住伸手，被林芷兰用筷子敲了一下，“多大的人了？懂不懂事？”
苏琅笑著来捏她的脸，“谁让你故意馋我的？”
林芷兰嗔了他一眼，“你手痒是不是？要不是二哥二嫂在这里，信不信我揍你？”
“没事，”苏琅瞟了一眼他二哥二嫂，“他们脸皮没我们厚，要害羞也是他们害羞。”
苏玦还好，邓静的脸已经红透了，“小琅长大越来越没皮没脸了，弟妹你多骂骂他。”
苏琅是家里最小的兄弟，邓静嫁进来的时候，苏琅还是个半大小子。
那时候他就皮，现在就更“皮”了，敢拿二哥二嫂打趣。
苏玦看了一眼妻子羞红的脸，她这个样子，倒有些像年轻时候的神態了。
苏玦若有所思。
苏琅瞥了他一眼，“二哥，我来教你剖鱼。”
邓静差点脱口而出：你二哥那双手怎么能拿来剖鱼？
在邓静心里，苏玦虽然不是个合格的丈夫和父亲，但邓静心底依然崇拜苏玦。
正是因为她知道，他们这个家庭走到这个地步，也不能全然怪苏玦。
苏玦一直是个很优秀的人。
无论是在学校，还是在工作中。
因此，邓静心里的怨气，好像都没有一个理由发出来。
毕竟谁能去责怪一个为国为民的大英雄和科学家呢？
苏玦走到弟弟身边。
苏琅弯腰从桶里抓了一条活鱼，拿刀背猛敲鱼的头部，刚才还活蹦乱跳的鱼，一下子就不动弹了。
“这叫快刀斩乱麻，”苏琅转头对他二哥说，“你要是等它缺氧自己晕，鱼早就死了，不新鲜了。”
苏玦还没反应过来，苏琅把鱼放在水龙头下冲了冲，用刀背刮掉鳞片，然后开膛破肚，去掉內臟和腮腺，全程下来不到一分钟。
“快吧？”苏琅笑著问他二哥。
苏玦愣愣地点头。
他又迅速地把鱼骨切了下来，然后把鱼肉划成片。
他在这边切鱼的时候，林芷兰已经已经把猪油烧热，將姜块和葱段扔进锅里煸炒，爆出香味。
苏琅自然地把鱼骨鱼头鱼腩放进去，两面煎得金黄，再倒上事先煮好的开水，慢慢燉煮。
鱼汤一下子就白了，像牛奶一样。
邓静目光对准炒锅，“我燉鱼汤就燉不出这么白，我听人说是因为我火太小了。”
林芷兰刚想说话，苏玦开口了。
“这是脂肪乳化，水和油本来是不相容的，油应该浮在水上。但是鱼煎过之后，体內的脂肪跑出来，沸腾的开水会把油滴打碎成超级细小的油珠，这些细小的油珠均匀散在水里，光一照，会变成乳白色，这就叫脂肪乳化。”
其余三人：“……”
林芷兰见没人接话，“二嫂，你记住先煎鱼，再放开水大火煮，这样鱼汤就能白了。”
邓静扬起嘴角，“我知道了，下次试试。”
苏玦按了下中指上的厚茧，有些无措。
以前他这么“卖弄”的时候，邓静会笑眯眯地看向他。
这回没有。
鱼肉的鲜味逐渐散了出去，先吸引了一只馋猫。
“舅妈，有什么我能帮忙的吗？”蒋丞州扶在门框上问。
苏琅切鱼片的空当，回头看了他一眼，“没看到这里这么多人吗？站都站不下。”
蒋丞州环顾了一圈，只有苏玦手上空空。
“二舅不会做事，让他出去吧。”
苏玦：“……”
林芷兰：“今天轮不上你，出去带妹妹们玩吧。”
蒋丞州探头往锅里看了一眼，嘆了一口气，懨懨地出去了。
苏玦目送他离开，“你们把丞州养得很好。”
苏琅笑了，“平时也调皮的，都亏他舅妈管著。”
邓静道：“你也出去陪陪女儿吧。”
苏佩长这么大，还见过他一两次。
苏瑶算起来，还是记事起第一回见到自己的爸爸。
邓静对苏玦的怨，很大一部分都是替女儿抱不平。
苏玦有些无措，“佩佩和瑶瑶好像有些怕我。”
苏玦当然想亲近女儿，但是一靠近瑶瑶，瑶瑶就哭，佩佩也比较抗拒他，会故意躲著。
邓静还是第一次见苏玦这么无措的样子。
心里陡然一酸。
抱怨的话脱口而出，“瑶瑶见都没见过你，家里突然出现一个大男人，能不害怕吗？”
苏玦哑然，自然知道妻子说的句句属实。
可他这些年都醉心工作，除了研究所的同事，几乎没跟外界有过交道。
研究所的那些同事们，一个个和他一样，都是些闷头葫芦。
他本身性格就有些木訥，待了那么多年，交际水平更下降了。
完全不知道该怎么和女儿相处。
也不知道该怎么討妻子的欢心。
苏琅给他出主意，“你就在客厅坐著，让孩子们先熟悉你，等她们需要帮助的时候，你再適当出手。”
林芷兰道：“你等等，哄孩子得拿点新鲜玩意。”
厨房里有很多萝卜，她拿案板上的水果刀，將萝卜上轻轻转动，几下之后，小花就出来了。
她又拿了一根，这回雕的是一个小兔子，长耳朵、圆尾巴，可爱是可爱，就是有些费时间。
没一会儿，一朵小花，三个小兔子，齐整整的摆在案板上。
“二哥，你把这些萝卜给孩子们分了吧，小花的给蒋丞州。”
蒋丞州才不管你雕的是小花还是小兔子，到他手里，反正只有进肚一个结果。
苏玦洗了个手，將手擦乾净才接过去。
第168章 他们脸皮没我们厚
邓静只好张嘴接过。
刚一入口，她的眼睛就亮了。
邓静常年住在內陆，上次林芷兰给她寄的海鲜，她也不大会做，做出来一股海腥味和涩味，两个孩子也不大爱吃。
但林芷兰做的凉拌海参，一点海腥味和涩味都没有。
清脆筋道的口感中带著一点软糯，但软糯的同时，又浸透了凉拌汁的酸辣。
滋味好得简直难以形容。
“怎么样？”
邓静重重点头，“太好吃了，弟妹，你怎么做的？”
林芷兰笑道：“海边的渔民最会吃海鲜的，我请教过他们，然后稍微做了下改良。”
“你手艺也太好了。”邓静由衷感嘆，后悔刚才吃得太快，都来不及回味。
苏琅忍不住伸手，被林芷兰用筷子敲了一下，“多大的人了？懂不懂事？”
苏琅笑著来捏她的脸，“谁让你故意馋我的？”
林芷兰嗔了他一眼，“你手痒是不是？要不是二哥二嫂在这里，信不信我揍你？”
“没事，”苏琅瞟了一眼他二哥二嫂，“他们脸皮没我们厚，要害羞也是他们害羞。”
苏玦还好，邓静的脸已经红透了，“小琅长大越来越没皮没脸了，弟妹你多骂骂他。”
苏琅是家里最小的兄弟，邓静嫁进来的时候，苏琅还是个半大小子。
那时候他就皮，现在就更“皮”了，敢拿二哥二嫂打趣。
苏玦看了一眼妻子羞红的脸，她这个样子，倒有些像年轻时候的神態了。
苏玦若有所思。
苏琅瞥了他一眼，“二哥，我来教你剖鱼。”
邓静差点脱口而出：你二哥那双手怎么能拿来剖鱼？
在邓静心里，苏玦虽然不是个合格的丈夫和父亲，但邓静心底依然崇拜苏玦。
正是因为她知道，他们这个家庭走到这个地步，也不能全然怪苏玦。
苏玦一直是个很优秀的人。
无论是在学校，还是在工作中。
因此，邓静心里的怨气，好像都没有一个理由发出来。
毕竟谁能去责怪一个为国为民的大英雄和科学家呢？
苏玦走到弟弟身边。
苏琅弯腰从桶里抓了一条活鱼，拿刀背猛敲鱼的头部，刚才还活蹦乱跳的鱼，一下子就不动弹了。
“这叫快刀斩乱麻，”苏琅转头对他二哥说，“你要是等它缺氧自己晕，鱼早就死了，不新鲜了。”
苏玦还没反应过来，苏琅把鱼放在水龙头下冲了冲，用刀背刮掉鳞片，然后开膛破肚，去掉內臟和腮腺，全程下来不到一分钟。
“快吧？”苏琅笑著问他二哥。
苏玦愣愣地点头。
他又迅速地把鱼骨切了下来，然后把鱼肉划成片。
他在这边切鱼的时候，林芷兰已经已经把猪油烧热，將姜块和葱段扔进锅里煸炒，爆出香味。
苏琅自然地把鱼骨鱼头鱼腩放进去，两面煎得金黄，再倒上事先煮好的开水，慢慢燉煮。
鱼汤一下子就白了，像牛奶一样。
邓静目光对准炒锅，“我燉鱼汤就燉不出这么白，我听人说是因为我火太小了。”
林芷兰刚想说话，苏玦开口了。
“这是脂肪乳化，水和油本来是不相容的，油应该浮在水上。但是鱼煎过之后，体內的脂肪跑出来，沸腾的开水会把油滴打碎成超级细小的油珠，这些细小的油珠均匀散在水里，光一照，会变成乳白色，这就叫脂肪乳化。”
其余三人：“……”
林芷兰见没人接话，“二嫂，你记住先煎鱼，再放开水大火煮，这样鱼汤就能白了。”
邓静扬起嘴角，“我知道了，下次试试。”
苏玦按了下中指上的厚茧，有些无措。
以前他这么“卖弄”的时候，邓静会笑眯眯地看向他。
这回没有。
鱼肉的鲜味逐渐散了出去，先吸引了一只馋猫。
“舅妈，有什么我能帮忙的吗？”蒋丞州扶在门框上问。
苏琅切鱼片的空当，回头看了他一眼，“没看到这里这么多人吗？站都站不下。”
蒋丞州环顾了一圈，只有苏玦手上空空。
“二舅不会做事，让他出去吧。”
苏玦：“……”
林芷兰：“今天轮不上你，出去带妹妹们玩吧。”
蒋丞州探头往锅里看了一眼，嘆了一口气，懨懨地出去了。
苏玦目送他离开，“你们把丞州养得很好。”
苏琅笑了，“平时也调皮的，都亏他舅妈管著。”
邓静道：“你也出去陪陪女儿吧。”
苏佩长这么大，还见过他一两次。
苏瑶算起来，还是记事起第一回见到自己的爸爸。
邓静对苏玦的怨，很大一部分都是替女儿抱不平。
苏玦有些无措，“佩佩和瑶瑶好像有些怕我。”
苏玦当然想亲近女儿，但是一靠近瑶瑶，瑶瑶就哭，佩佩也比较抗拒他，会故意躲著。
邓静还是第一次见苏玦这么无措的样子。
心里陡然一酸。
抱怨的话脱口而出，“瑶瑶见都没见过你，家里突然出现一个大男人，能不害怕吗？”
苏玦哑然，自然知道妻子说的句句属实。
可他这些年都醉心工作，除了研究所的同事，几乎没跟外界有过交道。
研究所的那些同事们，一个个和他一样，都是些闷头葫芦。
他本身性格就有些木訥，待了那么多年，交际水平更下降了。
完全不知道该怎么和女儿相处。
也不知道该怎么討妻子的欢心。
苏琅给他出主意，“你就在客厅坐著，让孩子们先熟悉你，等她们需要帮助的时候，你再適当出手。”
林芷兰道：“你等等，哄孩子得拿点新鲜玩意。”
厨房里有很多萝卜，她拿案板上的水果刀，將萝卜上轻轻转动，几下之后，小花就出来了。
她又拿了一根，这回雕的是一个小兔子，长耳朵、圆尾巴，可爱是可爱，就是有些费时间。
没一会儿，一朵小花，三个小兔子，齐整整的摆在案板上。
“二哥，你把这些萝卜给孩子们分了吧，小花的给蒋丞州。”
蒋丞州才不管你雕的是小花还是小兔子，到他手里，反正只有进肚一个结果。
苏玦洗了个手，將手擦乾净才接过去。