第496章 真把他当盘菜了啊
秦焕没想到他会答应得这么爽快。
“那邦尼……”
“別管那个废物了。”
子午不耐烦地摆了摆手。
“去，对面肉铺，给我割五斤五花肉，要肥瘦相间的。”
“再到隔壁小卖部，买两瓶二锅头。”
“然后来我这儿，我们慢慢聊。”
秦焕拎著东西，站在一个油腻腻的巷子口，闻著空气里那股子若有若无的腥膻味，眉头拧成了一个疙瘩。
一个破破烂烂的猪肉铺子。
捲帘门拉下来一半，露出底下昏黄的灯光。
“我靠，不会吧？”
秦焕低声骂了一句，怀疑自己是不是被邦尼那个神经病给耍了。
他深吸一口气，还是弯腰钻了进去。
铺子里，一个光著膀子，围著油布围裙的壮汉正背对著他，吭哧吭哧地剁著什么。
那人就是子午。
秦焕把手里的五斤后臀尖和两瓶二锅头往案板上一放，发出“砰”的一声。
“你的肉，你的酒。”
子午没回头，只是“嗯”了一声。
他手上没停，正拿著一把刀切土豆丝。
那刀，怎么说呢。
黑黢黢的，看著就沉，刀身上还带著一股子杀气，一看就不是凡品。
秦焕眼尖，认出那是把玄铁打造的杀猪刀。
用这玩意儿切菜，是不是有点太奢侈了？
只见子午手腕翻飞，刀光闪烁。
“唰唰唰”几下，一个滚圆的土豆就变成了一堆细如髮丝的土豆丝。
整个过程，那把玄铁刀连声音都没怎么发出。
更邪门的是，他身下那块被盘了不知多少年的木头菜板，竟然连一道白印子都没留下。
秦焕瞳孔缩了缩。
好刀法。
好內力。
这控制力，绝了。
子午总算忙完了，他把土豆丝泡进水里，拿起秦焕带来的猪肉，刀锋一转。
一块上好的后臀尖，瞬间被他片成了薄如蝉翼的肉片。
“行啊你小子，还真懂。”
子午咧嘴一笑，露出一口白牙。
“知道我好这口，湘菜，费肉。”
秦焕没接话，只是盯著那把刀。
“你这刀，杀过不少东西吧？”
子午把肉片用料酒和淀粉抓了抓，头也不抬地回答。
“猪。”
“还有呢？”
“不听话的猪。”
子午嘿嘿一笑，抄起铁锅，倒油，点火，动作一气呵成。
热油爆开，葱姜蒜的香气瞬间充满了整个小屋。
“这次的对手，叫小丑，是吧？”
子午把肉片滑进锅里，大火爆炒，火光映著他满是横肉的脸。
“嗯，一个疯子。”
秦焕拉了张凳子坐下，给自己拧开一瓶二锅头。
“一个很厉害的疯子，滑得跟泥鰍一样，根本抓不住。”
“抓不住？”
子午嗤笑一声，把一把干辣椒扔进锅里，呛人的辣味立刻钻进秦焕的鼻腔。
“那是因为你们把他当盘菜了。”
“什么意思？”
秦焕灌了一口酒，辣得直咧嘴。
“你看这锅里的葱、姜、蒜，还有这些辣椒。”
子午用锅铲翻炒著，火苗子舔著锅底。
“它们香不香？呛不呛？没它们，这道菜就没味儿。”
“但是。”
他话锋一转，用铲子指了指锅里滋滋作响的肉片。
“它们终究是佐料，是配菜。”
“这道菜，叫辣椒炒肉，不叫肉炒辣椒。”
“猪肉，才是主菜。”
秦焕愣住了。
他看著锅里被炒得焦香四溢的肉片，又看了看那些已经蔫下去的辣椒和葱姜。
“小丑再能跳，再能折腾，他也只是个佐料。”
子午把炒好的菜盛进一个豁了口的搪瓷盘里，重重地放在秦焕面前。
“而你，我，我们才是那块猪肉。”
“是这桌席上的主菜。”
“什么时候，轮到佐料来决定主菜的死活了？”
一盘辣椒炒肉，一盘酸辣土豆丝，再加一盘拍黄瓜。
两个男人，两瓶二锅头，就在这个油腻的猪肉铺子里对饮起来。
酒过三巡，秦焕的话也多了起来。
他把这段时间的憋屈和烦躁，一股脑地全倒了出来。
小丑的狡猾，对手的难缠，还有自己心里的那份动摇。
子午不怎么说话，就是听著，然后陪他喝酒。
一瓶。
又一瓶。
直到两瓶二锅头全都见了底。
秦焕感觉整个世界都在晃。
但他脑子里却前所未有的清醒。
主菜。
对，老子才是主菜！
一个上躥下跳的小丑，算个屁！
“谢了。”
秦焕站起身，身子晃了晃，但眼神很亮。
子午打了个酒嗝，摆了摆手。
“滚蛋，下次记得带点好酒。”
秦焕摇摇晃晃地走出了巷子，晚风一吹，酒劲儿上涌得更厉害了。
他打了辆车，报出酒店的名字，然后就靠在后座上睡了过去。
……
“队长！你怎么喝成这样啊！”
刚回到酒店房间门口，就被守在那里的齐高霏给逮住了。
齐高霏看著他满身酒气，东倒西歪的样子，气不打一处来。
“跟你说了多少遍了，少喝点少喝点，你就是不听！”
“任务这么重，你还这么不爱惜自己身体！”
她一边抱怨，一边扶著秦焕进了屋，把他扔在沙发上。
秦焕被她念叨得头疼，含糊地应著。
“知道了知道了，就这一次……”
齐高霏的嘮叨，让他恍惚间想起了远在大夏的妻子，章偌南。
那丫头，也总爱这么管著他。
每次出任务前，都要叮嘱半天，让他注意安全，少抽菸，少喝酒。
秦焕心里一软，嘴角不自觉地带上了一点笑意。
“行了，你去休息吧，我洗个澡就睡。”
他推开齐高霏，晃晃悠悠地走向浴室。
齐高霏看著他的背影，无奈地嘆了口气，给他倒了杯水放在床头，这才转身离开。
秦焕脱掉衣服，刚准备打开花洒。
“咚咚咚。”
敲门声响了。
这么晚了，谁啊？
秦焕皱著眉，围上浴巾去开门。
门口站著两个金髮碧眼的美女。
年纪不大，看著也就十七八岁的样子，穿著清凉的吊带裙，脸上画著精致的妆，正怯生生地看著他。
“秦先生，晚上好。”
其中一个女孩用不太熟练的中文开口。
“我们是队长派来……服侍您的。”
另一个女孩补充道。
“队长说，之前的事情有些误会，让我们来……补偿您。”
秦焕被冷风一吹，脑子里的酒意瞬间清醒了大半。
漂亮国那个老狐狸，又在搞什么么蛾子？
美人计？
还找俩未成年？
他上下打量著两个女孩，她们被看得有些不自在，紧张地抓著衣角。
“行，进来吧。”
秦焕侧身让开一条路。
“那邦尼……”
“別管那个废物了。”
子午不耐烦地摆了摆手。
“去，对面肉铺，给我割五斤五花肉，要肥瘦相间的。”
“再到隔壁小卖部，买两瓶二锅头。”
“然后来我这儿，我们慢慢聊。”
秦焕拎著东西，站在一个油腻腻的巷子口，闻著空气里那股子若有若无的腥膻味，眉头拧成了一个疙瘩。
一个破破烂烂的猪肉铺子。
捲帘门拉下来一半，露出底下昏黄的灯光。
“我靠，不会吧？”
秦焕低声骂了一句，怀疑自己是不是被邦尼那个神经病给耍了。
他深吸一口气，还是弯腰钻了进去。
铺子里，一个光著膀子，围著油布围裙的壮汉正背对著他，吭哧吭哧地剁著什么。
那人就是子午。
秦焕把手里的五斤后臀尖和两瓶二锅头往案板上一放，发出“砰”的一声。
“你的肉，你的酒。”
子午没回头，只是“嗯”了一声。
他手上没停，正拿著一把刀切土豆丝。
那刀，怎么说呢。
黑黢黢的，看著就沉，刀身上还带著一股子杀气，一看就不是凡品。
秦焕眼尖，认出那是把玄铁打造的杀猪刀。
用这玩意儿切菜，是不是有点太奢侈了？
只见子午手腕翻飞，刀光闪烁。
“唰唰唰”几下，一个滚圆的土豆就变成了一堆细如髮丝的土豆丝。
整个过程，那把玄铁刀连声音都没怎么发出。
更邪门的是，他身下那块被盘了不知多少年的木头菜板，竟然连一道白印子都没留下。
秦焕瞳孔缩了缩。
好刀法。
好內力。
这控制力，绝了。
子午总算忙完了，他把土豆丝泡进水里，拿起秦焕带来的猪肉，刀锋一转。
一块上好的后臀尖，瞬间被他片成了薄如蝉翼的肉片。
“行啊你小子，还真懂。”
子午咧嘴一笑，露出一口白牙。
“知道我好这口，湘菜，费肉。”
秦焕没接话，只是盯著那把刀。
“你这刀，杀过不少东西吧？”
子午把肉片用料酒和淀粉抓了抓，头也不抬地回答。
“猪。”
“还有呢？”
“不听话的猪。”
子午嘿嘿一笑，抄起铁锅，倒油，点火，动作一气呵成。
热油爆开，葱姜蒜的香气瞬间充满了整个小屋。
“这次的对手，叫小丑，是吧？”
子午把肉片滑进锅里，大火爆炒，火光映著他满是横肉的脸。
“嗯，一个疯子。”
秦焕拉了张凳子坐下，给自己拧开一瓶二锅头。
“一个很厉害的疯子，滑得跟泥鰍一样，根本抓不住。”
“抓不住？”
子午嗤笑一声，把一把干辣椒扔进锅里，呛人的辣味立刻钻进秦焕的鼻腔。
“那是因为你们把他当盘菜了。”
“什么意思？”
秦焕灌了一口酒，辣得直咧嘴。
“你看这锅里的葱、姜、蒜，还有这些辣椒。”
子午用锅铲翻炒著，火苗子舔著锅底。
“它们香不香？呛不呛？没它们，这道菜就没味儿。”
“但是。”
他话锋一转，用铲子指了指锅里滋滋作响的肉片。
“它们终究是佐料，是配菜。”
“这道菜，叫辣椒炒肉，不叫肉炒辣椒。”
“猪肉，才是主菜。”
秦焕愣住了。
他看著锅里被炒得焦香四溢的肉片，又看了看那些已经蔫下去的辣椒和葱姜。
“小丑再能跳，再能折腾，他也只是个佐料。”
子午把炒好的菜盛进一个豁了口的搪瓷盘里，重重地放在秦焕面前。
“而你，我，我们才是那块猪肉。”
“是这桌席上的主菜。”
“什么时候，轮到佐料来决定主菜的死活了？”
一盘辣椒炒肉，一盘酸辣土豆丝，再加一盘拍黄瓜。
两个男人，两瓶二锅头，就在这个油腻的猪肉铺子里对饮起来。
酒过三巡，秦焕的话也多了起来。
他把这段时间的憋屈和烦躁，一股脑地全倒了出来。
小丑的狡猾，对手的难缠，还有自己心里的那份动摇。
子午不怎么说话，就是听著，然后陪他喝酒。
一瓶。
又一瓶。
直到两瓶二锅头全都见了底。
秦焕感觉整个世界都在晃。
但他脑子里却前所未有的清醒。
主菜。
对，老子才是主菜！
一个上躥下跳的小丑，算个屁！
“谢了。”
秦焕站起身，身子晃了晃，但眼神很亮。
子午打了个酒嗝，摆了摆手。
“滚蛋，下次记得带点好酒。”
秦焕摇摇晃晃地走出了巷子，晚风一吹，酒劲儿上涌得更厉害了。
他打了辆车，报出酒店的名字，然后就靠在后座上睡了过去。
……
“队长！你怎么喝成这样啊！”
刚回到酒店房间门口，就被守在那里的齐高霏给逮住了。
齐高霏看著他满身酒气，东倒西歪的样子，气不打一处来。
“跟你说了多少遍了，少喝点少喝点，你就是不听！”
“任务这么重，你还这么不爱惜自己身体！”
她一边抱怨，一边扶著秦焕进了屋，把他扔在沙发上。
秦焕被她念叨得头疼，含糊地应著。
“知道了知道了，就这一次……”
齐高霏的嘮叨，让他恍惚间想起了远在大夏的妻子，章偌南。
那丫头，也总爱这么管著他。
每次出任务前，都要叮嘱半天，让他注意安全，少抽菸，少喝酒。
秦焕心里一软，嘴角不自觉地带上了一点笑意。
“行了，你去休息吧，我洗个澡就睡。”
他推开齐高霏，晃晃悠悠地走向浴室。
齐高霏看著他的背影，无奈地嘆了口气，给他倒了杯水放在床头，这才转身离开。
秦焕脱掉衣服，刚准备打开花洒。
“咚咚咚。”
敲门声响了。
这么晚了，谁啊？
秦焕皱著眉，围上浴巾去开门。
门口站著两个金髮碧眼的美女。
年纪不大，看著也就十七八岁的样子，穿著清凉的吊带裙，脸上画著精致的妆，正怯生生地看著他。
“秦先生，晚上好。”
其中一个女孩用不太熟练的中文开口。
“我们是队长派来……服侍您的。”
另一个女孩补充道。
“队长说，之前的事情有些误会，让我们来……补偿您。”
秦焕被冷风一吹，脑子里的酒意瞬间清醒了大半。
漂亮国那个老狐狸，又在搞什么么蛾子？
美人计？
还找俩未成年？
他上下打量著两个女孩，她们被看得有些不自在，紧张地抓著衣角。
“行，进来吧。”
秦焕侧身让开一条路。