第95章 抹茶千层、竹报平安
有生意上门，姚橙橙自然没有不接的道理，当天就让来顺去了一趟。
来顺机灵的很，很快就能和这些大户人家的门房混熟，他赶著马车腿脚利索，很快就將两边的交易定了下来。
“娘子，陆府的主母可是大长公主！贵客啊！”
姚橙橙愣了一下，这才反应过来，原来是这样。
大长公主，那还是皇上的姑姑，当朝最尊贵的女人之一。
“那大长公主的口味你可问过了？”
来顺：“打听了！只说是喜欢吃甜，其余没什么忌口的，也没有什么胃疾。”
姚橙橙笑了，小声道：“果然是姑侄……”
“娘子说什么？”
“没什么，你们去忙吧，我知道了。”
姚橙橙基本看出来了，这位大长公主和王爷的口味估计是差不多的。
这两日先给长公主送点心过去，至於私房菜，等她开业之后再琢磨琢磨就是。
所以姚橙橙今天又烤了做了一批新点心——
抹茶千层。
芒果的已经给王爷尝过鲜了，今天她便和系统兑换了抹茶。从系统兑换的抹茶粉装在青釉小罐里，揭开盖子的瞬间，清苦中带著鲜爽的茶香便漫了出来，比她前世喝过的顶级抹茶还要醇厚几分。
她先取了筛粉的细绢罗，將抹茶粉细细过了两遍，確保没有结块，又把低筋麵粉、细砂糖和少许盐混合均匀，这才往里面打入三颗新鲜的土鸡蛋。
蛋液与粉类逐渐融合成细腻的糊状。待没有颗粒后，她一边缓缓倒入温牛奶，一边继续搅拌，直到麵糊变得顺滑无气泡，最后盖上湿布静置一刻钟，让麵糊充分鬆弛。
和芒果千层的做法一样，一层层的煎饼。待饼皮边缘微微翘起，表面凝固且出现细密的小气泡时，用竹铲小心地將饼皮揭起，放在乾净的纱布上晾凉。
一张饼皮放在瓷盘中央，一层打发好的鲜奶油，再撒上一层细腻的抹茶粉，接著放上第二张饼皮，重复同样的步骤。每铺三层饼皮，她都会特意多抹一些奶油，让夹层更加饱满。直到堆起十多层，最后在顶部均匀撒上厚厚的抹茶粉，再用新鲜的薄荷叶点缀，一份精致诱人的抹茶千层便完成了。
陆府那边，现在就送去给长公主当个下午茶尝鲜，另外一份，姚橙橙送到了沁竹苑。
王爷今日在府上，所以她才给王爷准备了下午茶。
姚橙橙倒是，傅元錚正放下手中的书卷。
一会儿府医要来推拿，今日是王爷復建的日子。
姚橙橙知道，所以给王爷做了点甜食：“王爷，今日新做了抹茶千层，特意送来给您尝尝鲜。”
打开食盒，一股清新的茶香混合著奶油的甜香扑面而来，看著层层分明、绿意点缀的千层蛋糕，傅元錚眼中露出几分兴趣。
他用银叉切下一小块放入口中，眼眸微微闪光：“茶？”
“对！我特意做的茶粉，带一点点的苦涩味，王爷觉得如何？”
“清爽不腻。”
姚橙橙笑道：“正是这样！”
王爷喜欢，她也很高兴。
姚橙橙在一边等著，顺势就说了陆府的生意。
“陆府的生意，王爷觉得可做吗？”
傅元錚似乎毫不意外，上次他在侯府出面，但凡有心之人，找不到摄政王府的门路，也会去找姚橙橙。
“可以。”
姚橙橙鬆了口气：“那就好……我想著，大长公主那边先送些点心过去，之后再为她定製私房菜。只是不知长公主除了喜欢甜食，还有什么特別的喜好或是偏爱的食材，王爷您……”
姚橙橙知道王爷和皇室关係不算好，所以这话问的小心翼翼，不过大长公主府好像和摄政王府还好……
果然，王爷想了想说道：“姑母素来对江南的时令食材颇为青睞，春笋、菱角、蟹粉都很合她的心意。尤其钟爱用花材入饌，比如桂花、茉莉、荷花之类。”
姚橙橙睁大眼：“谢谢王爷！”
“可以帮到你？”
“当然当然！”这些信息已经非常细致了！也是从陆府那边探听不到的！
傅元錚点了点头：“那就行。”
有了这些细节，她心中便有了数。
……
下午姚橙橙继续忙铺子开业的事情，眼瞧著已经没几日功夫了。
一切都要抓紧。
但她还抽时间干了另外一件事——
她有些彆扭地拿出了绣篮。
说实话，她的厨艺虽然好，但其余的手工极差。
木雕，那天送给王爷了，再送一个也是多余，摺纸窗花这类王爷也不需要，她本来雕刻象牙球的手艺还算不错，但现在没有合適的原材料！
想来想去，她只能是硬著头皮拿起针线活，预备给王爷缝一个香包。
用的就是系统给的配比，精油和高等香料花了她不少钱！但如果真能治王爷的头疼症，也算是值得了！
她说要给王爷回一个有心意的礼物，不是说说而已。
绣篮摆在窗边的小桌上，指尖捏著银针，她平日里拿惯了锅铲、打蛋器，这会儿握著细巧的银针，只觉得手腕都有些僵硬。
先不说绣出什么花样，光是把线穿进针孔，就费了她好大功夫——线头捻了又捻，对著光试了好几次，才总算把那根细细的丝线穿了过去。
第一针下去，针脚歪歪扭扭地扎在布上，线还没拉到底，就打了个结。
姚橙橙皱著眉，用小剪刀把线剪断，重新起针。这次她学得乖了些，眼睛紧紧盯著布料，手指捏著布边，慢慢把针送进去，再从另一侧挑出来。可即便如此，缝出来的针脚还是大小不一，有的地方线拉得太紧，布料都皱了起来；有的地方又太松，线在布面上松松垮垮地掛著。
“真是手笨。”姚橙橙小声嘀咕著，却没停下手里的动作。但想起王爷时常发作的头疼，每次疼起来脸色都苍白得嚇人，心里便多了几分坚持。
昏黄的灯光洒在布面上，也映著姚橙橙专注的侧脸。她的额角渗出了细密的汗珠，手指被针扎了好几次，留下几个小小的红点，可她只是隨手抹了抹汗，揉了揉手指，继续缝著。
终於，在折腾了近两个时辰后，一个算不上精致，甚至有些粗糙的香包总算完成了。香包是简单的方形，边角被她儘量缝得整齐，上面还歪歪扭扭绣了一根竹子——
那已经是她能完成的极限了。
沁竹苑，王爷大概是喜欢竹子的。
竹报平安，总之都是好意头。
姚橙橙把香包拿在手里，凑到鼻尖闻了闻，淡淡的香气縈绕鼻尖，带著安神的暖意。她满意地笑了笑，小心翼翼地把香包放进袖袋里。
现在王爷还没回，她偷偷溜到了王爷寢室。
她小心翼翼地从袖袋里拿出香包，轻轻放在王爷的枕头旁边，又怕香包掉下去，特意把它往枕头內侧挪了挪，確保它能稳稳地待在那里。
做完这一切，她才傻傻一笑，轻轻退了出去。
来顺机灵的很，很快就能和这些大户人家的门房混熟，他赶著马车腿脚利索，很快就將两边的交易定了下来。
“娘子，陆府的主母可是大长公主！贵客啊！”
姚橙橙愣了一下，这才反应过来，原来是这样。
大长公主，那还是皇上的姑姑，当朝最尊贵的女人之一。
“那大长公主的口味你可问过了？”
来顺：“打听了！只说是喜欢吃甜，其余没什么忌口的，也没有什么胃疾。”
姚橙橙笑了，小声道：“果然是姑侄……”
“娘子说什么？”
“没什么，你们去忙吧，我知道了。”
姚橙橙基本看出来了，这位大长公主和王爷的口味估计是差不多的。
这两日先给长公主送点心过去，至於私房菜，等她开业之后再琢磨琢磨就是。
所以姚橙橙今天又烤了做了一批新点心——
抹茶千层。
芒果的已经给王爷尝过鲜了，今天她便和系统兑换了抹茶。从系统兑换的抹茶粉装在青釉小罐里，揭开盖子的瞬间，清苦中带著鲜爽的茶香便漫了出来，比她前世喝过的顶级抹茶还要醇厚几分。
她先取了筛粉的细绢罗，將抹茶粉细细过了两遍，確保没有结块，又把低筋麵粉、细砂糖和少许盐混合均匀，这才往里面打入三颗新鲜的土鸡蛋。
蛋液与粉类逐渐融合成细腻的糊状。待没有颗粒后，她一边缓缓倒入温牛奶，一边继续搅拌，直到麵糊变得顺滑无气泡，最后盖上湿布静置一刻钟，让麵糊充分鬆弛。
和芒果千层的做法一样，一层层的煎饼。待饼皮边缘微微翘起，表面凝固且出现细密的小气泡时，用竹铲小心地將饼皮揭起，放在乾净的纱布上晾凉。
一张饼皮放在瓷盘中央，一层打发好的鲜奶油，再撒上一层细腻的抹茶粉，接著放上第二张饼皮，重复同样的步骤。每铺三层饼皮，她都会特意多抹一些奶油，让夹层更加饱满。直到堆起十多层，最后在顶部均匀撒上厚厚的抹茶粉，再用新鲜的薄荷叶点缀，一份精致诱人的抹茶千层便完成了。
陆府那边，现在就送去给长公主当个下午茶尝鲜，另外一份，姚橙橙送到了沁竹苑。
王爷今日在府上，所以她才给王爷准备了下午茶。
姚橙橙倒是，傅元錚正放下手中的书卷。
一会儿府医要来推拿，今日是王爷復建的日子。
姚橙橙知道，所以给王爷做了点甜食：“王爷，今日新做了抹茶千层，特意送来给您尝尝鲜。”
打开食盒，一股清新的茶香混合著奶油的甜香扑面而来，看著层层分明、绿意点缀的千层蛋糕，傅元錚眼中露出几分兴趣。
他用银叉切下一小块放入口中，眼眸微微闪光：“茶？”
“对！我特意做的茶粉，带一点点的苦涩味，王爷觉得如何？”
“清爽不腻。”
姚橙橙笑道：“正是这样！”
王爷喜欢，她也很高兴。
姚橙橙在一边等著，顺势就说了陆府的生意。
“陆府的生意，王爷觉得可做吗？”
傅元錚似乎毫不意外，上次他在侯府出面，但凡有心之人，找不到摄政王府的门路，也会去找姚橙橙。
“可以。”
姚橙橙鬆了口气：“那就好……我想著，大长公主那边先送些点心过去，之后再为她定製私房菜。只是不知长公主除了喜欢甜食，还有什么特別的喜好或是偏爱的食材，王爷您……”
姚橙橙知道王爷和皇室关係不算好，所以这话问的小心翼翼，不过大长公主府好像和摄政王府还好……
果然，王爷想了想说道：“姑母素来对江南的时令食材颇为青睞，春笋、菱角、蟹粉都很合她的心意。尤其钟爱用花材入饌，比如桂花、茉莉、荷花之类。”
姚橙橙睁大眼：“谢谢王爷！”
“可以帮到你？”
“当然当然！”这些信息已经非常细致了！也是从陆府那边探听不到的！
傅元錚点了点头：“那就行。”
有了这些细节，她心中便有了数。
……
下午姚橙橙继续忙铺子开业的事情，眼瞧著已经没几日功夫了。
一切都要抓紧。
但她还抽时间干了另外一件事——
她有些彆扭地拿出了绣篮。
说实话，她的厨艺虽然好，但其余的手工极差。
木雕，那天送给王爷了，再送一个也是多余，摺纸窗花这类王爷也不需要，她本来雕刻象牙球的手艺还算不错，但现在没有合適的原材料！
想来想去，她只能是硬著头皮拿起针线活，预备给王爷缝一个香包。
用的就是系统给的配比，精油和高等香料花了她不少钱！但如果真能治王爷的头疼症，也算是值得了！
她说要给王爷回一个有心意的礼物，不是说说而已。
绣篮摆在窗边的小桌上，指尖捏著银针，她平日里拿惯了锅铲、打蛋器，这会儿握著细巧的银针，只觉得手腕都有些僵硬。
先不说绣出什么花样，光是把线穿进针孔，就费了她好大功夫——线头捻了又捻，对著光试了好几次，才总算把那根细细的丝线穿了过去。
第一针下去，针脚歪歪扭扭地扎在布上，线还没拉到底，就打了个结。
姚橙橙皱著眉，用小剪刀把线剪断，重新起针。这次她学得乖了些，眼睛紧紧盯著布料，手指捏著布边，慢慢把针送进去，再从另一侧挑出来。可即便如此，缝出来的针脚还是大小不一，有的地方线拉得太紧，布料都皱了起来；有的地方又太松，线在布面上松松垮垮地掛著。
“真是手笨。”姚橙橙小声嘀咕著，却没停下手里的动作。但想起王爷时常发作的头疼，每次疼起来脸色都苍白得嚇人，心里便多了几分坚持。
昏黄的灯光洒在布面上，也映著姚橙橙专注的侧脸。她的额角渗出了细密的汗珠，手指被针扎了好几次，留下几个小小的红点，可她只是隨手抹了抹汗，揉了揉手指，继续缝著。
终於，在折腾了近两个时辰后，一个算不上精致，甚至有些粗糙的香包总算完成了。香包是简单的方形，边角被她儘量缝得整齐，上面还歪歪扭扭绣了一根竹子——
那已经是她能完成的极限了。
沁竹苑，王爷大概是喜欢竹子的。
竹报平安，总之都是好意头。
姚橙橙把香包拿在手里，凑到鼻尖闻了闻，淡淡的香气縈绕鼻尖，带著安神的暖意。她满意地笑了笑，小心翼翼地把香包放进袖袋里。
现在王爷还没回，她偷偷溜到了王爷寢室。
她小心翼翼地从袖袋里拿出香包，轻轻放在王爷的枕头旁边，又怕香包掉下去，特意把它往枕头內侧挪了挪，確保它能稳稳地待在那里。
做完这一切，她才傻傻一笑，轻轻退了出去。