第611章 副台长引咎辞职1
    主持人在看到林浩宇的行为时,整个人都惊呆了。
    你这什么操作?
    让你来当嘉宾是让你做鱼香肉丝的。
    你搁这做什么东西?
    她从来没碰到过这样的场面,懵了一下,连忙出来打圆场:“可能是拿错食材了。”
    “我们这个鱼香肉丝里一般都是没有茄子的。”
    “看来是因为我们的嘉宾要见到许舟太过於开心了,所以忘记了这件事了?”
    都给你打圆场了。
    你赶紧下去把食材换了吧!
    女主持人心底只觉得晦气极了,心底有种不祥的预感。
    原本以为今天能够做好这一期就下班,结果没想到…
    …
    底下的曾川脸色难看极了。
    “怎么回事!”
    他立马在底下说话:“送鱼香肉丝的材料上去,怎么连食材材料都拿错了?”
    底下的编导硬著头皮在直播中上前送食材,然后想把鱼香茄子里的茄子拿下来。
    可下一秒。
    就看到林浩宇拿起了那边的茄子,脸上挤出笑容。
    “我今天做的是鱼香茄子酿肉,是想要许舟老师来帮我点评一下的。”
    “虽然不是鱼香肉丝,但是鱼香茄子酿肉,也能算稍微精致一点的家常菜,不是吗?”
    他这话说出来,曾川脸色铁青,隱约也知道了他想做什么,而那边的主持人也没法上去抢了食材,毕竟现在是在直播。
    可直播间的评论却是一头雾水。
    【这节目嘉宾还能自由发挥了?我之前怎么不知道?】
    【以前没有听说有这回事啊,所以今天这个厨师是要来做別的菜?】
    【不知道在搞什么,鱼香茄子酿肉?这听起来就很麻烦。】
    …
    林浩宇心底却不这么想。
    他一边操作,一边温声说道:“这道菜需要费一些心思,可能不少观眾朋友自己在家做的时候会稍微有一点点麻烦。”
    “但是哪怕是自己在家,也得好好照顾自己,吃点有质感的菜,不能总凑活。”
    “当然了,我这一次只是嘉宾,这道菜的做法我还是希望小许老师能给出指点的。”
    “因为我是小许老师的粉丝。”
    底下刚刚那个喜欢吼的粉丝,直接在底下吼了一嗓子:“你就装!”
    谁信你是粉丝啊?
    当我们瞎呢?
    粉丝肯定是老老实实的恨不得一比一还原。
    怎么可能跑上来做一道什么鱼香茄子酿肉?
    开玩笑呢?
    …
    因为以往这个节目都十分温馨友爱,所以底下的观眾都是经过审核的节目真观眾。
    很多都是跟了这个节目很多期了,认可许舟那是因为从他的选菜,就能看出来许舟是真的有在为他们著想。
    之前他的菜那可都是炫技到极致的,什么升龙饺子,火焰饺子…
    到了这个节目里来,就立马变成製作鱼香肉丝。
    可眼前的林浩宇显然不同。
    …
    “看来我们的嘉宾是早有准备,应该是想单独製作一道菜让许舟来点评吧。”
    女主持人没招了,只能疯狂打圆场:“看起来確实对许舟老师很崇拜,应该是想趁机抓住机会学到什么。”
    “嗯,有这个能让许舟老师点评的机会,我也很开心。”
    林浩宇抬头:“所以,我现在要展示了。”
    “这可是我今天看完许舟老师做的菜,想到的一道家常菜,如果观眾能学到这道菜,我也会很开心。”
    林浩宇的態度非常亲和,看起来就像是一副完全没有攻击力的模样。
    说是点评,实则是在所有人面前教观眾一道菜。
    如果观眾更多的是学鱼香茄子酿肉的话,那在宣传的时候就能吹是踩了许舟一个头。
    …
    曾川在看到这一幕的时候,简直心底的火是蹭蹭蹭的往上升。
    他一个电话打给了魔都卫视台长,心底火气完全压不住:“台长,林副台长让他儿子来我们节目当嘉宾,结果他儿子来砸我们节目的场子!”
    “许舟老师可是我好不容易请来的,他的厨艺和他的家常菜谱……说白了,人家愿意来,我们就得烧高香了。”
    “这样的菜谱哪怕是拿去开店,店都能火的。”
    “他现在这是什么意思?要是许舟老师生气,不录製这个节目了怎么办?我这个节目的损失谁来承担!”
    曾川越想越生气。
    金大腿啊!
    好不容易才抱上的金大腿!
    他还等著这个综艺成为他的人生综艺呢!
    不会到这里要夭折了吧?
    …
    电话那边的台长,心底十分厌恶这种利用职位走关係搞砸节目的行为。
    如果只是普通的想露脸也就算了,可如果是恶意的想让自己人上节目抢夺主c位的高光,那就完全踩著他的雷区了。
    “这个事,我会给许舟一个交代。”
    只是简单的一句话,但是曾川却放心了。
    台长可是一个说一不二的人,他既然都说了要给许舟一个交代,那就说明这件事他放在了心底。
    曾川这时候,心底的气才顺了几分。
    “嗯。”
    “那这样的话,我就放心了。”
    “那今天的节目?”
    “……”
    台长沉默了片刻,语气淡淡:“马上就是中场休息的gg了,你过去提醒他一下,打个电话给小林,如果小林不管他儿子的话,这期节目正常录製,我会向上级主管部门提出任免建议。”
    “如果任免建议没通过的话,我会启动问责调查。”
    正好,林副台长也已经好几件事压在一起了。
    这一次算是最后一次机会,看他的表现。
    如果他知道了自己儿子闹这种事情还不处理的话,那他自然会去申报上去,然后开除他。
    …
    曾川心底一下舒服了。
    “好的台长,我懂了。”
    掛了电话之后,他就直接朝著上边招了招手,示意是进gg。
    “那请大家暂时休息十分钟,我们进入gg,马上回来!”
    女主持人在看到全部都进gg了之后,才冷著脸扫了一眼旁边的林浩宇,有些歉意的走到了许舟旁边。
    “小许老师,你別在意,这不是我们节目的本意。”
    她压低了声音:“这个林浩宇是个关係户,他爸是林副台长,这种事不是一次两次了。”
    “我们节目以后不会再让他过来了。”
    女主持人心底自然是偏向许舟的。
    开玩笑,能主持热门节目,谁想主持冷板凳,名厨一百如今还只是在魔都有名气,虽然收视率力压其他节目,但是也只是在2%左右。
    网络播放市占率也只是在百分之15%左右。
    在所有的节目里,虽然不算差,但是也不是特別好。
    如今就差一个出圈契机!
    她有预感,许舟就是这个出圈契机!
    …
    许舟看著女主持眼神里那生怕自己受了委屈想不开不录了的表情,回应了一句。
    “他以后会经常出现?”
    “这一期就算了,如果他下一期再出现的话…”
    女主持人连忙打包票:“不会,绝对不会!”
    “我们都会去跟台长反应,我们台长不会坐视不管的。”
    话顿了顿。
    女主持人生怕许舟真的心底有疙瘩,压低了声音:“小许老师,我们台长其实已经打算清算了,连著今天的事……以后別说他了,林副台长都很有可能…”
    “只要这次的事闹得大的话。”
    台长也是很有背景的,如今还是占理的一方,如果这次的事闹大了,台长申请给副台长免职,大概率是能够通过的。
    “台长很重视。”
    “行。”
    许舟知道了他们的想法之后,心底也舒服了。
    虽然確实对自己没什么影响,毕竟自己调出来的味道,那可是用神之舌品尝过的。
    可是要是每一期他都来搞这种事情话,这节目也没啥好录的。
    反正自己也不缺这一档节目。
    不过,他们电视台倒不是拎不清的,许舟也就没再说什么。
    …
    淞南市。
    不少看大屏幕直播的食客,在看到林浩宇出现的时候,不少食客有些茫然,总觉得这人语气倒是挺好,但是哪里不对劲。
    “这人怎么…”
    “他咋不做鱼香肉丝?”
    大家原本开开心心的在看直播喝酒,可是在看到这一幕的时候,有些皱眉头不爽了。
    “这人咋这么拎不清啊?他这鱼香茄子酿肉是啥意思?觉得他自己改的食谱比小许老师要好?”
    旁边人白了他一眼:“你还担心这个?咱们小许老板的厨艺不可能有人质疑。”
    有人思考了一下,皱眉:“他不会是觉得他自己的菜谱更复杂精致,能让普通人愿意去学吧。”
    “……”
    还真有可能!
    大家一点也不著急,喝了口小酒,吐槽:“这人怎么想的?我要是想吃什么茄子酿肉这种复杂的菜,我干嘛不出去吃,我费这劲干什么?”
    “要是在家吃的话,那肯定是自己一个人隨便吃点咯。”
    现在楼下到处都是美食店。
    想吃什么样的美食都有。
    在家自己做饭的话,当然是简单做做,能不费事,又能吃到美味食物获得成就感的菜谱最好。
    茄子酿肉…
    这一看就容易失败啊。
    …
    另一边。
    看著gg时间快到了,曾川快步走到了林浩宇身边,语气平静。
    “你確定你等会要做鱼香茄子酿肉?”
    “我觉得你第一次上节目,还是不要出这样的紕漏比较好,你觉得呢?”
    这话里显然是提醒了一句,也算是按照台长说的,给他们最后一个机会。
    “……”
    或许是曾川的语气太温和,林浩宇听了之后,反而咧开了嘴笑了:“曾导,小许老师都没意见,我也只是想跟小许老师取取经而已,我没別的意思。”
    “而且我都在直播的时候告诉了观眾我要做鱼香茄子酿肉,如果想学这道菜的观眾看到我换菜了,岂不是很失望。”
    他虽然语气挺好的,但是却丝毫没有要换菜的意思。
    態度颇为坚定。
    “观眾失望?”
    曾川气笑了:“观眾都不认识你,你做什么菜,他们又怎么会失望?”
    看著林浩宇冥顽不灵,曾川也懒得再说,看著gg时间只剩下了最后几秒,匆匆下台。
    “你自己看著办吧。”
    “到时候自己承担后果就行。”
    下台后,曾川想到台长的嘱咐,又录了音打了个电话,把这个事说了一下。
    可对面的林副台长却是乐呵呵的:“哎呀,这不就切磋一下厨艺吗?小宇也是给节目製造看点嘛。”
    “別这么紧张,万一效果好呢?”
    那话里话外丝毫没有要怪罪他儿子的意思,反而希望能让他儿子多来几期。
    气得曾川直接掛了电话。
    …
    gg时间过去。
    因为不少人都品出来了台长的態度,也就没有阻止。
    林浩宇一边製作鱼香茄子酿肉,一边还会给观眾讲解这道菜要怎么做。
    “这道菜是软嫩茄子和多汁肉馅再加上浓鲜鱼香汁三重结合。”
    “在做的时候,首先茄子最好是选用长条的嫩紫茄。”
    “肉馅也有讲究。”
    “前腿肉再加上三成的肥肉,加葱姜水、蛋清、淀粉,顺一个方向搅到发粘,三成的肥肉是保证有油脂的香味。”
    “而鱼香汁的话,我也调配了一个鱼香汁。”
    他一边做,一边讲解,完全是一副大厨的样子,根本没有展现出来做菜努力还原许舟教学菜谱的嘉宾態度。
    在把茄子夹做好,他开始慢慢地用少油煎。
    在煎得两面金黄了,才开始下一步。
    …
    整个演播厅里又蔓延出来鱼香茄子酿肉的香味。
    林浩宇把鱼香茄子酿肉这道菜摆在许舟面前时,弹幕上淞南市的观眾都骂翻了。
    【你他妈鱼香汁还自己调的,咋地,你是来当主厨的?】
    【你就那么確定你的鱼香汁能比许舟的鱼香汁好吃?但凡尝过小许老师菜有多超出认知的,都做不出这种事。】
    【你不会觉得你做的鱼香茄子酿肉更复杂,就能比得过小许老师的鱼香肉丝吧?
    鱼香肉丝虽然確实是一道简单的菜,可是我们普通人需要的就是简单家常菜啊,你懂不懂?我要是想吃复杂的大菜,我不会出去吃?】
    【谁上加班到晚上八九点回家之后,还想做一盘这么复杂的鱼香茄子酿肉?
    上吊都没力气了,我还给你整这么麻烦的东西?当然是炒个鱼香肉丝得了。】
    大家全部都在上边吐槽。
    毕竟许舟刚刚鱼香肉丝做出来让底下的人有多馋,那种生理性反应让他们光是看著都知道许舟的鱼香汁调得有多好。
    而这样美味的菜谱,如果能多学几道,哪怕普通人在家只能还原个六七成…
    可是有许舟调味的配比在,就不会难吃。
    如果小许老师不录了…
    观眾光是想想都窒息。
    …
    镜头里。
    林浩宇脸上的笑容几乎无懈可击。
    “请许舟老师点评。”
    他说得谦逊,语气却稳得很。
    盘子被递到许舟面前。
    那是一道摆盘精致的鱼香茄子酿肉。
    茄子切段掏空,填入调好味的猪肉馅,先煎后燜,再淋上一层浓稠发亮的鱼香汁。
    红油淋在了茄子旁边,葱花点缀,卖相確实不差,看起来精致又美味。
    香气也有著豆瓣酱的醇香和辛辣的复合香气,从卖相到味道应该都是经过精心设计的。
    现场的灯光打下来,油光闪闪,油润的汁水淋在整个一整块的茄子酿肉上。
    “我稍微摆了一下盘。”
    林浩宇靦腆笑著解释了一句:“我这个人,哪怕是自己吃饭也不喜欢应付。”
    虽然说的是自己,但是那態度显然摆出来了。
    …
    “嗯。”
    许舟接过筷子。
    他先是闻了闻。
    淡淡的蒜香、泡椒香、糖醋的甜酸味,鱼香的味型是对的。
    他夹起一块。
    茄子软塌塌地被筷子夹起,肉馅因为经过燜煮,已经完全熟透。
    他咬了一口。
    现场安静了下来。
    …
    许舟夹了一口放在嘴里,在普通人嘴里还不错的口味,在自己的神之舌品尝下,虽然没有到和猩猩共浴具象化的程度,但是也没什么让他情绪有波澜的地方。
    整个茄子非常的软,在煎制的过程中,吸收了很多的油脂,一口下去里边的红油全都飆在了嘴里。
    可鱼香汁的味道调得一般,这个味道不仅没有醇香酸甜的口感,反而有些腻。
    辛辣的味道都有些压不住这种腻味。
    “味道一般。”
    “你的鱼香汁调得不太好吃,肉虽然肥瘦相间,你的茄子是塞了酿肉之后和酿肉一起煎的,这样的做法是错的。”
    “你的茄子太过於吸收肉里的油脂,整个有些软糯油腻。”
    许舟不太想吃第二口,只是吃完第一口就放下了筷子。
    “我的舌头比较敏感,所以如果味道一般的话,我说不出谎。”
    就像吃到美味的食物控制不住生理反应一样。
    吃到了让他舌头觉得一般,甚至是不好吃的食物,因为神之舌的敏感,根本控制不住脸上表情。
    如果还要违心说谎话…
    那绝对是做不到的。
    …
    林浩宇被批评懵了。
    这只是一道家常菜啊。
    他解释了一句:“我这样做的原因是因为单独煎的话,耗费的时间会更长,当然了,单独煎会更好吃。”
    “我是想把这个选择交给观眾来选择。”
    “……”
    在把这个理由说出来的时候,许舟有些疑惑地反问:“你知道这道菜步骤多,如果想茄子不油腻还得把肉单独煎,那你还给观眾推荐这道菜?”
    “你这道菜还需要把茄子和肉单独煎,还需要给肉上劲,步骤很多。”
    “如果只是日常下班回家做一顿饭,他们当然会选择简单一点的做法。”
    【是有点复杂了,这还要单独煎,我还得剁肉馅上劲,这特么谁在家閒的没事干呢?】
    【跟其他很多厨师一样,想出名唄,没有站在我们的角度思考,因为对他们来说,这道菜確实不算复杂,他们经常做更复杂的菜。
    但是对我们自己在家做的话,就不一样。】
    【这其实就像是很多人拍电视剧的时候,拍出来的刚毕业的家里特別穷的普通人结果租三室一厅一样。
    咱们国家生活条件太好了,他们想像不到穷人的生活是什么样子的。】
    【小许老师就不一样啊,这还是分人,小许老师表演的时候,那些菜都复杂成那样了,可给咱们选的,还不是一个简单的鱼香肉丝。】
    越是对比,大家越是觉得…
    还是小许老师好!
    …
    林浩宇心底一沉,脸上的笑容有些维持不下去了,可还是努力地解释。
    “可是我觉得,哪怕是自己在家,也得好好照顾自己,吃点有质感的菜。”
    “比如周末的时候,如果自己在家有时间了,可以尝试著做一些复杂的菜。”
    “味道或许会更好,更幸福呢。”
    他说得“真诚”,努力解释:“复杂一点又怎样呢?为自己多花一点时间,更爱自己一点,不是吗?”
    曾川:“……”
    他妈的。
    你在挑战我的节目定位?
    这话几个意思?
    公然挑衅?
    就连旁边的女主持人表情都十分无语。
    你之前看过我们节目吗?
    我们节目定位你知道吗?
    (本章完)

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